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算算日子,今個兒該是二伯娘帶著她大兒媳婦並小閨女周三囡在做飯。周家做飯都是輪著來的,一房輪一天。只不過,周家的大房、二房都是三子一女,大兒子都娶妻了,女兒也長到了能幫得上忙的年紀,因而素日裡也不算手忙腳亂的。唯獨攤上周家三房時,因著周芸芸是個十指不沾陽春水的,她小弟又是個驕縱的,倆人都幫不上甚麼忙,所以多半都是周家阿娘上躥下跳的忙活,要不就是阿爹有空來幫襯她一把。
這會兒,見周芸芸過來,二伯娘和她大兒媳婦還未發覺,倒是在一邊費勁兒搬柴火的周三囡看到了她。
“你已經好了?”周三囡也沒走過來,只站在原地上下打量著她,“你都好了,那阿奶是不是就不罰我了?”
這話說得沒頭沒腦的,周芸芸壓根就沒聽懂,不過只片刻她就大概猜到了一些:“阿奶罰你甚麼了?打罵你還是讓你幫著幹活?”
“罰我每頓只能喝半碗稀飯、吃一個餅子!”周三囡一臉的忿忿不平,在她看來,這還不如狠狠的打罵她一頓得了,讓幹活也無妨,左右她之前也沒有閒著。可偏生周家阿奶狠心到剋扣了她一半的口糧,那可是整整一半啊!!
看著周三囡那既悲憤又怨念的表情,周芸芸好不容易才憋住了笑意。
這周家旁的人暫且不提,至少這周三囡的性子很鮮明,她既不愛漂亮也不在乎旁的事兒,唯一的愛好就是吃。簡單的說,這就是個饞嘴的丫頭,先前原主之所以會受傷,也是她眼饞堂姐周大囡手裡的果子,才不幸引發了之後血案。
顯然,對於這麼個饞嘴貪吃的丫頭來說,剋扣口糧簡直是一件慘絕人寰的事情。
周家阿奶的想法倒是很好猜。動手收拾罷,打輕了沒意義,打重了說不準還要費錢請大夫,再不然沒法幹活也是虧了;只動嘴罷,費口舌不說,想也知曉效果很有限;罰幹活罷,周家除了周芸芸這個奇葩,各個都是從早忙到晚的;唯獨這個剋扣口糧,既能省了糧食,還能讓這倆得到教訓,何樂而不為呢?
忍了半晌,周芸芸最終還是被周三囡這副天要塌下來的表情給逗樂了。
其實,周家的伙食遠遠好過於村子裡其他人家,整個山村裡頭,除了周家就沒有哪家是一天三頓的,就算是農忙時節,也不過早晚兩頓,要是擱在冬日裡,或者青黃不接的時候,一天一頓飯都是常有的事兒。就算這樣,那也是緊著家裡的壯勞力的,像周三囡這樣的小姑娘,多半都是本著不餓死的準繩來的。就拿離周家最近的老張家來說,他們家的女娃子全都是一天一頓飯,一碗清得見底的稀粥,並半個玉米餅子。而周家,即便是被懲罰的周三囡,一天下來,能吃到一碗半的濃稠稀飯,並三個餅子。
見周芸芸不幫自己說話,還笑了笑,周三囡氣呼呼的一跺腳,抱起幾根柴火去裡頭幫著燒火了。
燒火呀……
周芸芸覺得,在正式開始做點心之前,她應該好生圍觀一下古人做飯的情形。畢竟,在原主的記憶里,只有吃喝拉撒,那位可比她嬌貴多了,打小就沒進過灶間。
這檔口,在裡頭做飯的二伯娘已經發現了周芸芸了,她倒沒攔著不讓進,只是在周芸芸靠近時,叮囑了一句:“別靠近灶眼,小心火星子濺到衣裳。”
聽得這話,周芸芸腳步微微一頓,低頭看了看自己這一身衣裳,又抬眼瞧了瞧其他人的衣裳。
二伯娘和她大兒媳婦穿的都是褐色的土布衣裳,上面綴滿了補丁,不過看起來倒是挺合身也挺乾淨的。相較而言,周三囡看起來要慘很多,渾身上下都是黑乎乎看不出本色的衣裳,連是否有補丁都看不真切;上衣又寬又大,袖子老長,一直卷到了胳膊肘;下邊的褲子卻格外的短,看起來略有些像七分褲,露出了裡頭一樣黑乎乎的里褲;腳上蹬的鞋子居然是露趾的,這當然不是時髦,而是鞋子前頭開裂了。
唯獨周芸芸,剪裁合身的月白上衣加上長短合適的深藍長褲,都是七八成新,漿洗的很是乾淨,別說補丁了,連個線頭都尋不到。也難怪二伯娘要特地叮囑她離灶眼遠一點兒。
可問題是,倘若她要做糕餅點心的話,勢必離不開灶台,那就務必要跟灶眼親密接觸了,誰讓這年頭的灶台都是上頭擱著大鐵鍋,下頭是點著柴火的灶眼呢?哪怕回頭讓阿爹幫自己燒火,她也不可能離灶台太遠。
所以,她如今面臨的最大問題,不是考慮糕餅點心是否能賣出去,而是如何解決灶台的問題?或者乾脆先學會燒火,從頭起步學做飯?
周芸芸想得腦仁疼,偏灶間雖開了四扇大窗戶,裡頭還是煙霧繚繞的。待了有一會兒,周芸芸終是忍不住被煙給熏出去了,卻恰好跟歸家的周家阿奶碰了個臉對臉。
一瞬間,周家阿奶的臉都綠了。
“好乖乖,你不待在屋裡歇著,跑外頭來作甚?就算出來透口氣,也別往灶間跑呢。還是哪個不長眼的,趁我不在使喚起我的好乖乖了?天殺的憊懶東西,老娘供你們吃供你們穿,成天到晚就想著偷懶耍滑……”
“阿奶、阿奶!”周芸芸忙不迭的走到阿奶跟前安撫,“沒人使喚我幹活,就是我嫌屋裡悶,出來隨便瞎逛的。這不正好看到灶間裡有人在忙活,我尋她們說說話嗎?”
“那你不會喚她們出來說話呢?”阿奶到底心疼她,見她這麼說了,也不好再責怪,倒是探頭探腦的周三囡被她逮了個正著,一下子又甩了個眼刀子過去,“死丫頭你就不知道出來陪你姐說話?整天就知道吃吃吃,索性今個兒少吃點兒,跟你大姐合著吃一塊餅子就成了!”
兩句話下去,周三囡連帶完全躺槍的周大囡就又減了一半口糧。這周大囡是何反應尚且不知,畢竟她還沒歸家,可眼前的周三囡在不敢置信的瞪圓了眼睛後,忽然哇的一聲大哭起來,還是一下子躺倒在地,蹬著腿的嚎啕大哭的那種。
周芸芸完全傻眼了,原主的記憶是一回事兒,這親眼瞧見又是另外一回事兒。再說了,即便在原主的記憶里,周三囡也有許久沒像這樣大哭大鬧了,畢竟她如今也是八歲的小姑娘了。
“嗚哇嗚哇,我不要餓肚子!我要吃,給我吃,不要不要不要餓肚子!嗚哇哇哇……”
比起周芸芸的目瞪口呆,周家阿奶就連個眼神都沒施捨給她,反手拉過周芸芸就往堂屋裡去:“待屋裡悶的慌,那回頭就去田埂上走一走,再不然去尋你阿娘說說話也使得,別往灶間去,裡頭亂七八糟的,還熏人。”
說話間,周芸芸已經被阿奶拉到了堂屋裡,且還是被摁在了唯二兩把椅子的其中之一上頭:“好乖乖你只管坐著,阿奶給你做好吃的去。對了,你今個兒想吃口啥?要不阿奶給你下個面好了。小麥粉做的細麵條,裡頭臥倆雞蛋,撒點蔥花鹽巴,再滴上幾滴香油,行不?”
有啥不成的?不對,她還想觀摩呢!
“阿奶,我想看你做飯……”周芸芸弱弱的舉手道。
“做飯有啥好看的?灶間裡火燒火燎的。你要是真想看,回頭等下半晌,她們做飯前,我領著你看。”周家阿奶不解的望著她,“好端端的,你咋突然琢磨起做飯的事兒了?”
“我想做些糕餅點心,回頭咱們自個兒吃也好,拿去集市上賣也好,終歸也是個進項。”趁此機會,周芸芸趕緊表明心跡,“賺來的錢都給阿奶!”
周家阿奶原還在不解呢,聽得這話立馬笑得見眉不見眼的。這家裡人總是說她太偏疼好乖乖了,只有她知曉,比起她的好乖乖給帶來的錢財,這點兒疼愛算個啥?她的好乖乖跟那些人都不一樣,從來不惦記吃穿用度,倒是她恨不得把最好的一切都捧到好乖乖眼前。這不,她還啥都沒說呢,她的好乖乖又開始惦記幫她撈錢了。
“好好,阿奶知道好乖乖最孝順了。可阿奶捨不得好乖乖進灶間忙活,這也太辛苦了。如今是秋日裡也罷了,頂多就是被煙燻,要是到了夏日裡,灶間都能熱死個人。這些個苦活累活讓其他人去做,好乖乖你就等著吃罷。”
說完這話,周家阿奶就帶著滿臉的笑容走到堂屋後頭的小穿堂,去裡頭拿好吃的了。
阿奶的習慣是,每頓飯之前發相對應的食材,而所有能吃的東西,包括油鹽罐子,都被她擱在後頭的房裡。自然,她要給周芸芸下個麵條,也得去後頭拿。
而這會兒,周芸芸也陷入了苦思冥想之中,貌似重操舊業的難度比她想像中的高出好多。
第003章
再難也不能放棄呢!
比起旁的穿越者來到古代後建功立業一統天下,她在現代僅僅是一個普通到毫不起眼的小廚子,所擅長的也不過僅僅是中式糕點以及最平常的家常菜而已,要是連這個賴以為生的手藝都給放棄了,她還剩下甚麼?
周芸芸陷入了思索人生道路中。
與此同時,周家阿奶已經拿到了所需的食材,急急的往灶間去了。
又小半刻鐘,周家的人陸陸續續的過來了,男丁們直接進了堂屋裡,女眷們則幫著將灶間的飯菜端上來,可甭管哪個瞧見了她,都明顯的愣了一下,直到周芸芸的爹娘並小弟也來到了堂屋。
“芸芸你好了?”周家阿爹立馬撇下妻兒,跑到周芸芸跟前上下打量了一番,當下就露出了憨厚的笑容來,“好好,芸芸好了,回頭阿爹帶你去集市玩兒。”
這話一出,周家阿娘立刻甩了個眼刀子過來,不過等看向周芸芸時,又露出了親切到有些膩味兒的笑容:“芸芸啊,下回你要想去集市,記得跟你阿奶先要幾個錢來,你阿爹倒是有一身使不完的力氣,可兜里卻連一個子都沒有。”
吃個飯兒都那麼多事兒,周芸芸終於明白了,為啥原主除了逢年過節之外,很少來堂屋吃飯的原因了。
好在沒一會兒,飯菜上齊了,一家子將近二十口人,分成了男女兩大桌,桌子中間擱了一個盛滿雜糧粥的小鍋子,旁邊還擱了個裝滿了餅子的竹編籮筐。只眨眼間,小鍋子就空了,原因在於每個人都死命的往自己的碗裡盛粥,偏他們的碗個頂個的大,盛得冒尖了都不消停。至於餅子,也都是按既定數量都分開了,等周芸芸回過神來之時,就只看到空空如也的鍋子和竹筐了。
嚇死寶寶了!
饒是周芸芸在學校里見識過食堂一瞬間被餓得前胸貼後背的學生狗們洗劫一空的場面,還是被眼前的情形鎮住了。更讓周芸芸震撼的是,他們居然膽大包天到沒給阿奶留飯菜!!