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撇開接下來的計劃不提，周芸芸先提了一壺薄荷檸檬冰慡茶去書房裡，去之前她自個兒也先嘗了一小杯，味道倒是沒差，只是瓷器茶杯少了那份意境，若是有玻璃茶杯再裝飾一片檸檬，效果絕對會更好。
事實證明，周芸芸小看了這道看似普通的飲品。
初時，孟秀才真沒當一回事兒，他只道是周芸芸沏了茶過來。結果，剛接過杯子一飲而盡，他就徹徹底底的傻眼了。
沒吃過這道飲品不算啥，關鍵是孟秀才打小就不大在意吃喝用度，這是他頭一回嘗到薄荷和檸檬的味道。一時間，那種酸甜清涼的感覺直衝腦門，驚得他半晌都不曾回過神來。
孟秀才懵了，周芸芸也有些不明所以。
“謹元？”好喝不好喝倒是給個說法呢，反正消暑解渴的飲品那麼多，要是簡單好做的不成，就換個略繁瑣的，左右離下場考試還有將近兩個月的時間，一道道慢慢的試，總有一款合適的。
連著喚了兩三聲，孟秀才這才堪堪回過神來，一臉不敢置信的低頭看著手裡的空杯子，想了想索性伸手拿過茶壺又給自己倒了一杯，這回他倒不曾一飲而盡了，而是細細品嘗了起來。
這一嘗……
“芸娘，這是何物？怎會用一種直衝天靈蓋的清涼之感？”孟秀才越品越覺得稀罕，他先前已經用功了有一個時辰，就算他天賦出眾，也架不住天氣炎熱帶來的倦怠感。誰曾想到，兩杯茶水下去後，他整個人都清醒了，精神得不得了。
這就好比周芸芸上輩子從未喝過咖啡的人，乍然一杯下肚，那晚上就別想合眼了。孟秀才雖沒有那麼誇張，可至少在這一刻，他還是被震住了。
“薄荷和檸檬泡的茶。”周芸芸沒仔細說名字，只含糊的說了大概的製作方法，又道，“我想著明個兒去買些冰塊來，做些涼茶放著，剩餘的就擺在屋裡，也好叫謹元你涼快涼快。”
“無需這般奢侈，再說府城雖有賣冰的，只怕多半都已經訂出去了，這一時半會兒的，很難尋到。”
“有大掌柜在呢，飴蜜齋是糕點鋪子，鐵定會有存貨。”周芸芸想的是，先自個兒去尋尋，能買到是最好的，買不到就拿阿奶的名號去唬人，左右他們需求的量不多。再一個，她還真是有點兒想念各種口味的冰激凌了……
見周芸芸堅持，孟秀才也沒說什麼，只是惦記著回頭考完之後，定要好生寫幾幅字，畢竟養家餬口是男人的事兒，便是周芸芸本人不介意拿嫁妝貼補家用，他也沒法坦然受之。
比起做學問之餘還不忘惦記家用的孟秀才，周芸芸想的就簡單多了。
次日，她就想方設法的弄來了一些冰塊，不是買來的而是找的大掌柜。只不過，大掌柜相當得樂意提供，因為周芸芸忽的想到了一種糖果方子。
薄荷糖。
沒了周家阿奶在身邊，說真的，談起買賣來，周芸芸還是有點兒心虛的，畢竟她對於市場價把握得並不好。其實說白了，她本質上還是個廚子，而非商人。
好在周芸芸不傻，她沒有立刻賣方子，而是先尋了大掌柜借冰塊，而後做了些成品薄荷糖抵冰塊錢，又特地拿了一盒紫菜包飯當成賀禮送給大掌柜。
大掌柜很糾結。
憑良心說，周芸芸比周家阿奶要好相處太多了，關鍵是她看著就特別善良軟和，一副好欺負的模樣。問題是大掌柜半點兒都不敢欺負她，誰叫她背後有個精明到嚇人的周家阿奶呢？
這紫菜包飯倒也罷了，畢竟這玩意兒是創意好，真要說起來，仔細一琢磨就能知曉做法，哪怕周芸芸在裡頭擱了秘制醬料，可真要破解起來也不難，起碼叫經年的老廚子做出個七八分相像是沒問題的。問題是薄荷糖的方子，對於大掌柜來說，這才是真的誘惑。
可既不能威脅——周老太一定會懟死他的；又不能利誘——周芸芸不談錢，她只是拿各種吃食糖果抵冰塊錢；還得好聲好氣的唯恐把人家小娘子給嚇到……
大掌柜在短短几天之內就掉了一大把頭髮，最終只能硬著頭皮去縣城裡尋周家阿奶，哪怕被宰也總比眼睜睜的瞅著發財的機會從指fèng里溜走來得強。
……
周芸芸可不知曉這裡頭還有那麼多文章，她只管變著法子給家裡改善伙食。
旁人家裡一到盛夏，無論是做飯的人還是吃飯的人，胃口都不佳，雖沒有矯情到吃不下飯菜，卻也是整個人懨懨的。可孟家不同，周芸芸變著法子做各色壽司，她統一都稱之為包飯，哪怕好幾種完全沒有米飯的存在。
還有涼皮、冰粉、涼糕、涼蝦、芋圓燒仙糙等等，這還不是用於做買賣的，自家人做給自家人吃，當然是料好份量足，且還是花樣百出，連著一個月都不帶重樣的。
人家是苦夏，胃口不開活兒卻沒少干，加上天氣越來越炎熱了，多半人都是蔫吧的，尤其那些跟孟秀才一樣的秀才公們，因著秋闈近在眼前，各個都拿出全部精力苦讀，日子那叫一個難熬。
可孟秀才卻不同了，吃好喝好還有讀書神器在手，愣是在苦讀之餘，整個人胖了一圈。他尤其鍾愛薄荷涼茶以及薄荷糖，倒不是愛這個味道，而是喜歡那種瞬間清醒的感覺。
於是，周芸芸在認真回憶之後，做出了簡化版的清涼油，往人中一抹，保准整個人精神奕奕。要是更狠一些，往眼皮上抹上那麼一小點兒，能直接亢奮得上天！
就在孟秀才天天活在各種亢奮之中時，周家阿奶上門了，身後還跟著蔫頭蔫腦的大金，以及活蹦亂跳的三囡。
第138章
周家阿奶是來府城談生意的，之所以先往孟家這頭來，也是為了知己知彼百戰百勝，畢竟今時不同往日了，她是真的不知道周芸芸又瞎鼓搗了啥。
不過，周家阿奶始終堅信周芸芸是她的金娃娃，重點不在於周芸芸又幹了啥，而在於怎樣將金點子換成實實在在的金子銀子。
因此周家阿奶一到孟家，就把周芸芸拉到一旁細細的詢問起來。
大金和三囡皆是一副想湊過來跟周芸芸說話的模樣，卻最終在周家阿奶的瞪視下，無可奈何的退到了一邊。
三囡也就罷了，只噘著嘴兒極為不樂意的蹲在牆角邊上畫圈圈，可憐的是大金，沒跟周芸芸說上話反而被孟秀才瞧見了，直接招手喚他進了書房。
周芸芸那頭，周家阿奶詳詳細細的詢問了關於消暑糖和飲品的方子，當然還有各色包飯的事兒。
因著飴蜜齋本身是售賣糕點糖果的，最在意的莫過於消暑糖果了。當然包飯也可以算作是糕點的一種，因此也頗有心介入。還有飲品一類，也同樣希望摻一股，哪怕不方便運輸好了，也可以跟酒品一樣拿罐子罈子裝運。
這些事兒，周芸芸能夠想到，只是她真的不知曉如何談生意，準確的說，是不知曉如何讓自己的利益最大化。不過，談生意她是不會，給方子倒是沒問題。
周芸芸先進書房拿出了自己先前書寫整理好的一沓方子，看到被孟秀才考懵了大金，給了他一個愛莫能助的眼神，回頭又去灶間拿了幾種樣品。待這些都妥當了，才一併給了周家阿奶。
待周家阿奶心滿意足的離去後，周芸芸才去灶間重新沏了薄荷檸檬茶，並幾碟小點心，先送去了書房那頭，這才喚上在牆角種蘑菇的三囡去灶間開始準備今個兒的午飯。
不清楚周家阿奶會不會趕在午飯前回來，不過就算阿奶不回來，今個兒家裡多了兩個客人，菜色也不能簡單了。好在這些日子以來，周芸芸因著沒旁的事兒要做，只可勁兒的琢磨好吃的，單是最簡單的紫菜包飯，她都玩出了二三十種花樣來，旁的涼麵冷盆更是多得數不勝數。
離晌午尚有一段時間，周芸芸自是不急，瞅了一眼今個兒早間買來的食材，心下一琢磨就有了合適的菜單。
因著都是自家人，倒不用那般講究表面功夫，吃得舒坦才是最緊要的。
主食是拌麵，倒油熱鍋，切蔥段爆炒，撈出炒熟的蔥段並油擱在碗裡備用。將麵條下鍋煮熟，放涼後瀝乾湯汁，再在上頭撒些蔥段，澆上噴香的蔥油，再淋上秘制的醬汁，拌勻了即可。
而趁著方才麵條放涼至極，周芸芸已經手腳麻利的做了一道涼拌什錦菜、一道蒜蓉黃瓜條，待拌麵好了，又炒了個苦瓜炒蛋，燉了個冬瓜海帶湯。瞅著似乎菜色不夠，周芸芸想了想，又從一旁的罈子里撈了倆醃製好的鹹鴨蛋，對半切開後，蛋黃都流了出來，叫人忍不住口水直流。
“阿姐阿姐！！”旁人是不知曉，反正三囡是完全受不了了。一開始她還能嘰里呱啦的說一通話，等飯菜的香味出來後，她整個人都不好了，哪怕美味近在眼前，還是忍不住為自己哀悼，只因來之前阿奶就說過了，他們並不留宿，最遲下半晌肯定要回去了。
三囡：……不想走。
不過，三囡這回過來還真給周芸芸帶來了不少最新消息。
別看這段時日周芸芸是在府城過清靜日子，可縣城那頭，包括楊樹村里，那是半點兒都不平靜。
先是二房多半人都回了楊樹村，周家阿奶說到做到，說要把二房轟走就絕不會多留哪怕一天。好在她也沒那麼絕情，懷著身子的三河媳婦兒是留下來了，年幼的孩子們也都留下了，至於周家二伯娘並大河、二河的媳婦兒卻是都跟著一道兒回了楊樹村。
托周家阿奶的福，村里雖損失不老少，可跟別處一比，卻實在是太幸運了。
楊樹村的兩大姓氏，張家和周家，這兩族人丁最興旺，擁有的田產也是最多，遭受的損失卻是微乎其微。當然，田間地頭的損失是在所難免的，哪怕能耐如周家阿奶，也無力同老天爺抗爭。
不過，除了那些之外，唯一受損的也就是房舍了，茅糙屋自是全沒了，瓦房也多半牆塌地陷，或是屋頂被沖走了，哪怕是青磚房也肯定需要修繕。
幸運的是，人沒事兒。
儘管還是有個別去世的人，不過總的來說，張、周兩家沒有太多的人丁損失。又因著這兩族本身就占了村里至少八成以上的人口，所以楊樹村才損失不大。還有一些本身就跟兩族交好的人家，以及另外一些足夠聰明識時務的，都有樣學樣的避開了災禍。
待洪災過後，張里長統計後得知，整個楊樹村至少存活了九成五的村民。至於錢財糧食，只能說原本的赤貧之家更窮了，而多半人家的損失都還在承受範圍之內。
這就已經很不錯了。
作為里長，張家不可能眼睜睜的看著村民躲過了洪災卻最終落得餓死的下場，在跟周家二伯商議之後，兩家決定由他們出錢先幫著安頓好村民，起碼搭蓋一些棚子暫住，再就是置辦些粗糧，叫他們好先熬過最艱難的一段時日。