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宋山竹：……
她不僅要把公主果切了，還馬上就要把公主果吃了。
宋山竹只好勸慰道，“吃進肚子裡，神力才能吸收地更好。”
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善濟房的院子很小，家裡養的小豬在院子裡湊合著養了兩天之後，在開小吃攤之前，牽去讓屠夫幫忙宰了。
第二天，小吃攤擺在了路口，宋小荷彎著腰在案板上擀麵條，宋稻花則支起一口大鍋，咕嘟嘟地煮麵，宋山竹在旁邊的爐子上，分別加熱著幾口鍋里的不知道是什麼醬，香氣止不住地往外飄。
臨近中午，馬上就要到了吃午飯的時間，今天又正好是趕集的日子。宋山竹家的小吃攤擺在趕集一定要通過的路口，不論是剛剛趕完集要回家的人，還是正要去集市的人，聞到這樣的香味，都忍不住用力吸了一口氣，咽幾口口水。
“這是什麼味道?那邊的鍋里在燉肉嗎?”
“這股酸酸的甜甜的，酸裡帶點甜，甜里又帶點酸的……是什麼啊?聞著真開胃，以前怎麼沒有聞過這樣的味道?”
“嘿，我聞到的味道怎麼不一樣?我聞到的味道有點嗆鼻子，讓人有點想打噴嚏，不過真香啊!這鍋里在炒什麼啊，這麼香!”
經過路口的人，都禁受不住響起的引誘，紛紛走了過去。
走進之後才發現，這幾口鍋、一張長條桌、幾張長條凳組成的，是一個簡易的麵攤。
一個婦人在煮麵，一個姑娘在擀麵，看起來都沒有什麼稀奇的，稀奇的是一個姑娘正拿勺子在幾口鍋里攪動著澆頭，而鍋里的澆頭，都是他們這些人沒有見過的。
低頭湊過去仔細看，一口鍋里是紅紅黃黃的顏色，黃色的可以看出是炒雞蛋，紅色的則不知道是什麼了，另外一口鍋里，則是切成方塊的五花肉，厚厚的肥膘讓人看著就流口水，但是和五花肉一起煮的，已經染上了醬色的方塊，依舊看不出來是什麼……
最邊上的那口鍋，就更稀奇了，這是唯一的一口炒鍋，裡面油汪汪的，是一種看不出什麼味道的醬。但不管是什麼味道的醬，大家都很少看到拌麵的醬里竟然放這麼多的油。
好奇的人們七嘴八舌地問了起來，“你們家是賣麵條的?這賣的都是什麼面啊?”
“多少錢一碗?”
更有心急的人，聞到辣椒醬誘人的香氣，看到裡面沒什麼肉，估計著價格不會很貴，就直接喊道，“這個是什麼?用這個澆在麵條上，給我來一碗!”
宋山竹連忙提醒道，“這個有點辣啊!”
“辣?有多辣?”
宋山竹思考了一下，回答道，“和生蒜差不多?”
看到對方一言難盡的表情，宋山竹連忙補充道，“但是味道很香的!今天第一次開張，我給你便宜點，你要不要來一碗嘗嘗?”
第164章 穿越女皇登基之後(10)
宋山竹的小麵攤，一下子湧來了不少客人。
鍋里的水沸騰著，咕嘟嘟的煮著麵條，一陣陣地飄出甜甜的麥香，但是比麥香更誘人的，是另外三口鍋里的澆頭的香氣。
宋山竹準備的三樣不同的澆頭，分別是西紅柿炒雞蛋，五花肉燉土豆，還有炒辣醬。
三種澆頭裡的三樣食材，西紅柿、土豆還有辣椒，都是在女皇登基之後，從海外新引進來的食物。
宋山竹還沒來得及對大家解釋，三種澆頭分別是用什麼做的，圍在小麵攤周圍的人們，就已經迫不及待地喊著來一碗嘗嘗了。
自從女皇登基之後，致力於讓耕者有其田，將地主兼併的土地還給農民，徵收的農業稅也是前所未有的低，甚至還對部分農作物進行補貼，通過農業補貼宏觀調控農作物的種植，讓農民們種植高產的、適宜當地土壤的、國家需要的作物。
同時，女皇重農，但不抑商，商人們在政策的保護下，掙錢比農民要快得多，成為了最先富裕起來的那一批人。
宋山竹一家雖然住在鄉下，但是除了種地的農民之外，也少不了做各種小生意的小商人，譬如說之前在剪髮的同時兜售小梳子小鏡子的剪髮婆子。
總之，現在很多人的生活都寬裕起來了，而很多忍飢挨餓了一輩子的人們，在生活寬裕後的第一件事，就是填飽自己的肚子。
“老闆，來一碗麵條，要澆那個五花肉的鹵!”
“老闆，這個雞蛋鹵是不是便宜些?多少錢一碗?”
“來一碗麵，就用你說的那個什麼辣醬拌!我倒是要嘗嘗，有沒有最辣的大蒜辣!”
宋稻花忙著煮麵，宋小荷忙著將煮好的面在冷水裡過上一道，讓麵條變得溫度適宜，勁道爽口，再澆上醬之後端給客人們。
宋山竹則忙著收錢，“五花肉滷的10枚銅錢一碗，雞蛋滷的6枚銅錢一碗，辣醬拌麵也是6枚銅錢一碗，辣醬里是有雞肉丁的。”
宋山竹定的價格和其他麵館相差無二，大家聽了之後都覺得合理。主要是宋山竹的小麵攤上的幾種澆頭看起來都很新鮮，聞起來也很誘人，於是人們紛紛出錢買。
宋小荷往麵條上澆滷的時候，按照宋山竹事先的叮囑，先用長長的筷子從鍋里夾起大塊的五花肉，夾肉的時候還會特意放慢速度，一、二、三、四、五……一共夾起五塊，放在麵條上。然後在用勺子盛上兩大勺土豆和肉湯，澆在面上，熱氣騰騰的端上桌。