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侍書帶著一群人到了廚房門口,早有婆子看到侍書等人來,使了小丫頭匆匆進去報給了廚房的管事兒古氏娘子。
侍書站在門口沒有往裡闖,她正在打量廚房裡的qíng形:廚里現在根本不忙,一旁的桌子上正在用飯的婆子娘子們便有七八人。而有一個小丫頭正在同桌子旁的一個高大的婆娘耳語著,還指了指門口的侍書等人。
侍書便知道那個高大的婆娘一準兒是廚房的管事兒古娘子了,不過她沒有言語,也沒有上前,只是轉頭又看向了廚房的爐灶。
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【三十六章 怒不形於色】
大廚房的南牆與北牆一溜十幾個灶上都有鍋子占用著,不過只有兩三個廚娘還在炒菜,其餘灶上都是蒸煮的東西,不需要人看顧,呼呼的冒著熱氣。
再往裡看去,有十幾個婆子小丫頭都在收拾青菜什麼的,看來是在給粗使的婢僕們準備大鍋的飯食。
侍書看到古娘子幾人在用飯時,便在心中冷冷一笑:好!如此更是被我捉到了小辮子!
古娘子已經站了起來,侍書面上帶著三分笑意看向了走過來的古娘子:“你就是管廚房的古大嫂子了?”
古娘子點了點頭:“正是,姑娘看上去面生的很啊,不知道姑娘是在哪個房裡當差?應該怎麼稱呼?”
侍書微微一笑道:“我?我一直跟著夫人的,古大嫂子叫我侍書就成了。”
古娘子聽到侍書是新來夫人的人,而且還是自南邊帶來的丫頭,她便輕視了侍書三分,就連臉上的笑意都減了一分:“原來是侍書姑娘啊,一向少見。哦,想必是來催夫人的飯菜,是不是?可是今兒的柴有些濕,這火呢便不爭氣兒,到現在也只是送上去了老太爺與老太太的飯菜,論理兒是應該把夫人的飯菜也早早送上去的,可是老爺卻要在四姨奶奶房裡用飯,這不還得緊著老爺先用不是?原本也不用著這麼久的時間,本來也準備做夫人的飯菜了,可是老爺偏生又使了人來說,讓我們給四姨奶奶做她最愛用的一味鵝ròu,那菜最費功夫了,侍書姑娘你看,這灶上的那道菜,就是聽老爺吩咐,給四姨奶奶準備的,現在不過剛剛半熟罷了。所以,夫人的飯菜——,還要再等上一時才可以。”
侍書靜靜的立著聽古娘子長篇大論的說道,聽完後也不說話只是笑了一笑,便邁步越過了古娘子進了廚房。
侍書走到每個灶前都揭開了鍋或是打開了蒸蘢看上一眼,再問古娘子一句:這是什麼菜式。
古娘子跟在侍書身後,雖然面上帶著笑,但一點兒也沒有把侍書放在眼裡,侍書問一句她便答一句,後來不等侍書問,她便主動說出菜式是什麼,又是給哪個主子準備的——總之,不是老太爺的、就是老太太的,不然就是老爺的。
古娘子的笑意有絲古怪:就算小侍書一一看過又能怎的?如果我沒有萬全的準備,又怎麼敢誤了夫人用飯的時辰?
灶上地飯菜都是給主子們準備地。而且哪個人都比夫人重要些。古娘子面上地古怪笑意更深:就算你小侍書想要發作。我看你要怎麼發作:發作了。不是在打她古娘子地臉。而是打了老太爺或是老太太、要不然就是老爺地臉!
侍書笑著轉了一圈。似乎沒有什麼不高興。她也好像沒有看出古娘子地笑容有什麼不同。侍書點了點頭:“看來這廚房裡忙得很啊。古娘子你——。實實是太勞累了。廚里根本兒就忙過不來嘛。”
古娘子笑著拍手:“侍書姑娘倒底是個明白人兒。全府可就我這裡是最忙地地兒了。”
侍書笑著點頭。卻沒有答話。古娘子接著說了下去:“今日又比往常更忙亂些。不然。哪裡會誤了夫人用飯呢?”
侍書依然笑著點頭。她完全是一副極好說話地樣子。古娘子便更不把她放在眼中。侍書信步走到了古娘子剛剛坐得桌前看了一眼:“古大嫂子。你們用得這些飯菜極不錯啊。比我這個丫頭地份例可是qiáng了不少。看上去。嗯。倒和我們夫人昨日用得飯菜差不多呢。”
古娘子聞言神qíng變了一變。她勉qiáng笑道:“侍書姑娘好眼力呢。可不就是昨日夫人剩下地飯菜。我們幾個人熱了熱便吃了。扔了也是怪可惜地。侍書姑娘放心。我們府上每個人應該用些什麼都是有訂例地。我也是老人兒了。哪裡敢逾越呢。”
侍書偏頭看向古娘子:“夫人剩下的飯菜?”
古娘子笑了笑:“是啊,就是夫人剩下的飯菜,不然,主子們還沒有用飯呢,我們做奴才哪裡敢先用飯呢。”
侍書脆生生的笑了起來:“古大嫂子是個極懂規矩的人兒呢。”
古娘子聽侍書說出這話來,她終於完全放心了:一個沒有站穩腳跟兒的小夫人,她身邊的丫頭能拿自己怎麼樣?
古娘子道:“我不過是府中的老人兒,自老太爺與老太太成親時,我便在廚里伺候了,規矩嘛,自然是懂的,也萬不敢錯了半分兒。”
侍書還是笑顏如花、輕聲細語的:“嗯,古大嫂子,你說得好啊,規矩嘛,的確是錯不得半分兒!”侍書的話音未落,她伸手一用力,便把面前的桌子——一張板兒搭在兩個長凳上臨時搭成的桌子,掀翻了!
只聽得一陣碗盤的相撞聲兒,那一桌子的家什全部跌了個粉碎——這些東西原就是給紅裳準備的,單單就那一套細瓷的餐具便值幾十兩銀子了。
古娘子一時間沒有反應過來,這丫頭剛剛明明還在笑啊,她只是呆呆愣愣的看著掀翻在地上的桌子。
廚房裡的人兒與桌旁的幾個人都有些驚呆了:這樣的事兒她們可是頭一遭遇上,而且還是剛剛看上去那麼嬌怯怯的、沒有脾性兒的侍書姑娘做出來的,大家都呆呆的不知道反應。
可是侍書卻不僅僅掀了那桌子就算完了,她是一時也沒有停留,看也不看那掀翻後的qíng形,徑直走到了那四姨奶奶最愛的菜式前,抄起了身後面案上的麵杖就把那蒸蘢砸飛了出去,這一下子呆愣著的廚房裡的人都反應過來了:她們是驚叫著四處躲閃——那滾燙的菜與蒸籠如果砸在身上,死是死不了,可是定會脫層皮啊。
侍書砸完了那菜式,把麵杖拄在地上,冷冷的看著她帶著的丫頭婆子們:“怎麼著,你們是跟來看我熱鬧的不成?你們是要動手呢,還是站在那裡,等姑娘我出完了氣再過去扒了你們的皮!”
那些丫頭婆子兩日來同侍書在一起,不要說沒有見到過侍書如此波辣過,侍書就是大聲兒說話都不曾。侍書這麼一發作,倒是一下子震住了不少人,再加上古娘子慣會剋扣婢僕們的飯菜,當下便有人應聲兒上前上前砸了起來:也是藉機為他自己出出氣兒。
一有人動上了手,跟來的人便沒有人再立著、看著了,大家挽袖子一擁而上就砸開了。
侍書喝道:“大家在意些,老太爺與老太太湯不要碰翻了!”然後看著廚房另一頭兒十幾個驚呆了丫頭婆子們又道:“也莫要砸了大家的飯食,讓大傢伙今兒下午餓著肚子當差。”
眾娘子、婆子齊聲應了,便砸了一個不亦樂乎。其中不少人對侍書有了好感:在這種時候,還為粗使的僕從們著想,真真是太難得了——有幾個上等的丫頭把粗使的僕從們當作人來看的?侍書帶來的人,當然大多都是粗使的人,眾人心服侍書,便下手更狠了些。
古娘子明白過來後,攔得下這個,攔不下那個,最終無法之下,只得跑到門口,對已經坐在一張椅子上的侍書哀求道:“我的好姑娘,您就不要再鬧了,您讓他們停下了,您說什麼我便做什麼還不成嗎?”
侍書看也不看她,理也不理她,自是呼喝著人儘管砸:“那裡,對,不要放過了,還有這邊兒,張婆子你們幾個給我把它掀了!停,你們幾個不要把那些菜啊、蛋啊什麼的糟蹋了,這些可都是府里使了銀子買來的,是我們一府人一日的嚼用呢。”
古娘子沒有想到侍書居然有這樣的膽色,而且笑眯眯的說翻臉就翻臉,根本沒有給人一絲防備。她看哀求不管用,便咬牙道:“侍書姑娘,就算您是夫人跟前得力的人兒,可是如此砸了大廚房,這事兒可也不小了,你就不怕到老太爺和老太太面前領罪?”
侍書終於轉過頭來看向古娘子,細聲細氣兒、還帶著一絲笑意的道:“我有什麼可怕的,就算是領什麼罪責,不也有古大嫂子在前面頂著嘛。”
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【三十七章 探姨娘(有事外出提早發布)】
侍書依舊地是像剛剛同古娘子說話時一樣的神qíng語氣,但是古娘子可不認為她可欺好欺了,也不認為她沒有生氣。
古娘子聽到侍書的話,她的臉色一變,不再qiáng硬完全軟了下來:“我的侍書姑娘啊,我知道錯了還不成嗎?您就高抬貴手饒了我這一次吧。”
侍書卻不再理會古娘子,回頭嬌喝道:“快些,姑娘我可是急性子,等不了太久呢。”那些娘子婆子聞聲亂嚷著答應了,手下砸得更是快了很多。
古娘子臉上精彩紛呈,她看著一屋子的láng藉,知道這錯兒她是領定了,她現在非常後悔的就是:不該聽人兩句好話,得了幾兩銀子便去招惹夫人!這夫人,真真是招惹不起啊。但是這世上沒有後悔藥可以吃,這個苦頭她是要生生吞下了。
古娘子知道不管侍書領多麼大的罪過兒,最終她的主子都不會不要她,而且還會待她更好,而她自己可沒有這樣的好福氣,能有主子罩著,她是沒有日後了——她一準兒會被趕出大廚房去,還能不能再留在趙府中都難說了。
侍書看砸得差不多了,擺擺手道:“走吧,回去找兩個人出去到酒樓訂飯菜,我們離了大廚房也不能餓死了不是?”
說著話,侍書拍拍手,帶著一群娘子、婆子就要走時,廚房後門兒開了,進來一個小丫頭,正是侍書第二次使來了催飯的人。
侍書看到小丫頭喝道:“讓你來催個飯,你死那裡去了?是不是又去哪裡玩了?”那小丫頭看著一屋子的láng藉嚇得不輕,聽到侍書的喝罵差點跪到地上:“侍書姐姐,古娘子說飯菜馬上就好,可是廚里實在忙不開,讓我幫助給府中的女紅師傅送飯菜去了。”
侍書聞言什麼也沒有說,只是拿眼看了一下古娘子,然後對著古娘子輕輕一笑,古娘子被侍書笑得心中一顫。
侍書又轉回頭來對小丫頭道:“可送完了?送完了便隨我們回去了!”說完也不理會古娘子等人,侍書自帶著人一陣風似的走了個乾乾淨淨。