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在這條街上開飯館,也有幾年了,倒是籠絡了不少回頭客。
徐雅的幫忙可是讓薛蘭喘了口氣,倆人忙著,一直到兩點半,飯館裡的人漸漸少了起來了。
徐雅瞧著臉色紅彤,額頭上帶著汗水的薛蘭。
“你身體重,這些事兒能少做就少做點。咱們飯館,可能要歇業幾天,正好,給你個假期,好好生孩子。”
薛蘭卻是臉上一驚,“怎麼要歇業了?難道是遇到什麼事兒?”
徐雅輕笑,“沒事兒,是我想擴建飯館,大概歇業幾天,但會提前半個月告訴大家。飯館擴建了,自然也是找服務員的,以後,你就專門做收銀,這些雜事,全讓服務員來做。”
薛蘭這才鬆了一口氣。
“我還以為出了什麼事兒。可是,要擴建的話,是不是要很久才能營業,這樣的話,咱們咋還能掙錢啊。”
“這個世界上,錢是掙不完的。先將飯館裝修下,我看看,可能要往上修二樓。”
徐雅粗略的估計了下。
薛蘭聽著徐雅的話,只覺著好佩服她。
真是個厲害的女人,全是靠著自己一手撐起了飯館,還有一個麻辣燙店。
見沒人吃飯了,李偉也從飯館裡擦著手,走了出來,正是聽到徐雅跟薛蘭說的話。
也跟著說了句,“東家想擴建還要蓋二樓,可咱們這屋子都是老屋子,有點舊了,怕是不太結實。倒是麻辣燙那邊,屋子都是新的。”
徐雅說道,“麻辣燙那邊,地方可是租的,咱也不能擅自去改動。不過你說的也正是我所想的,要是不蓋二樓的話,後院的位置,要弄幾個包廂,偏門這邊的位置,也要往裡面收一下,至少將這個大堂給擴建出來。”
徐雅說罷,見李偉跟薛蘭沉默,也沒什麼意見可發表。
便又說,“這個咱們還有時間來商量計劃,李師傅,趕緊吃飯吧,我這都快餓了。”
李偉馬上轉身就去廚房裡看了下,見張強已經炒了一個酸辣白菜,李偉又炒了個肉末酸菜,弄了個骨頭湯,想著今天吃飯的還有徐雅家三個兒子,李偉又炒了個小蔥雞蛋。
很快午飯就準備好了,因為麻師傅不在這裡,人也少,大家就坐在一起吃了。
吃過午飯,徐雅就找了李偉,問了下他這個大廚的意思,看看後廚需要多少人。
第595章 有些事兒
徐雅尋思,既然擴建,大廚房這邊肯定也要擴的,以及李偉想要做的菜色,還有需要什麼配置的,徐雅好計劃一下,等去做的時候,一起來。
既然想搞,就要搞的好點,不能隨意湊合著過。
不單是將大堂這邊的地方擴建,就是廚房這裡,都要擴建,將需要的東西都補充齊全。
午飯後!
徐雅跟李偉,連王桂蘭都叫來了,大家坐在一起,將飯館的事兒,好好說了學多。
下午的時候,徐雅就讓薛蘭只管收銀,別的事兒不用去做了。薛蘭心裡感激,知道徐雅這是想著她快生了,不讓她做那麼多的事兒。
可每個月的該她的工資,一點都不少的。
下午三點半,準備開市,李偉跟趙強去忙,王桂蘭去了大堂,幫忙照看大堂。
徐雅在後院,盯著仨兒子,便擬定擴建的準備,以及關於擴建飯館的事情,寫了告示貼在了牆壁的兩側。
就是飯菜暫時不做,但早飯,還是要賣的。
包子油條這些東西,只要有鍋子,很容易上手。再說,這些東西也是掙錢的,不能扔下不管。
當然,早飯這塊,還是交給李偉來做,徐雅必須要準備別的。
佐料鋪子那邊,也停了一頓時間了,實在是缺少人手。
現在,徐雅真的是要忙著擴建,還要忙著招人,忙的不輕。
隔天,徐雅就去了建材市場,找了裝修師傅,給裝修師傅買了菸酒,人家也樂意幫忙,挑選了一些不錯的東西。
一周後!
飯館的擴建就開始上手了,徐雅也開始忙了起來,忙的昏天暗地的,一直呆在飯館這裡。
忙的徐雅連老霍都忘記了,更別提軍區裡的事情了。
倒是在五月底,史進來了趟,給徐雅送了他跟趙絨花結婚的喜糖,倆人結婚的時間定了,但卻因為史進十月份要去省城學習,半年的時間,怕時間來不及,就提前領證結婚了。
徐雅對史進說了些恭喜的話,因為他們結婚沒操持婚禮,徐雅就是簡單的包了一個十塊錢的紅包,這就算是大的了,史進說完話,這就打算先回去。
走的時候,徐雅出門去送了下。
“好好干,這次派你出去學習,回來後,肯定是要給你提幹了。”
史進鄭重的點點頭,“真的是多虧團長了,我要是能提干,肯定是團長有那個意思。”
徐雅聽著說道,“你也別辜負了老霍對你的栽培。其實你算是幸運的了,很多跟你一樣的兵,都沒你那麼幸運。”
這個史進心裡是明白的。
“你放心,我絕對會好好學習。那我就先走了,……。”
自知道徐雅跟霍仟源從北城回來後,史進就一直想來看看的,畢竟在北城發生的那些事兒,就是史進聽了,都覺著心驚膽顫。