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徐雅的話也讓霍仟源緊皺眉頭。
不知道是不是他的錯覺,總覺著,國慶這小子出生,就是來跟他爭媳婦的。
民慶倒還好,乖巧懂事,知道媽媽是屬於爸爸的,可國慶不行,認死理,就說媽媽是他的,不是爸爸的。
敢情他養了一隻小白眼狼。
徐雅去到廚房那邊,霍仟源也沒在屋裡歇著,而是去到院子裡了,瞧著張慧正是給國慶、民慶剝栗子,他也坐了過去,陪著幾個孩子,一起剝栗子吃。
這邊廚房裡,麻旺財早早的就調了麻辣燙的位置,正在熬著骨頭湯,燙頭還沒熬出來,就是這樣,麻辣燙的香味,也是足夠濃郁了。
徐雅一進廚房就聞到了噴香的味道。
“麻師傅,麻辣燙準備的咋樣了?今兒我能嘗到味道不?”徐雅笑著問道。
“能行,不過要到晚上,東家你想吃啥,我等下給你準備一盆子,你嘗嘗味道。”
麻旺財手腳也是快速,湯頭一直是他在熬,廚房不大,站著倆廚師,其實還是有點擠的。
“隨便做就行,倒是那個牛肉丸子,我聽李師傅說過,麻師傅你也會做各種丸子,回頭做點牛肉丸。其餘別的東西,我先來嘗試一下。”
倒地是從業酒店的資深人士,徐雅對美食的了解,相當透徹。
她需要嘗一下麻師傅做的湯頭味道,而且,就目前的市場,很多佐料,都是不全面的,但她隨身系統的倉庫中,配備齊全。
也不知道是不是她隨身系統突然開竅了,前段時間,猛地贈給了她很多的佐料。
光是普通的佐料,都有幾百斤了。
要不是她忙的很,早就將這些個佐料拿出去賣了,縱然現在她開著飯館,可隨身系統里的佐料,也能足夠她用一輩子用不盡。
整個飯館裡的佐料採買,都是徐雅來負責的,徐雅就是以此為幌子,從隨身倉庫中,將需要到的佐料,填補好。
與麻旺財說完後,徐雅看了下廚房裡的食材,青菜類的倒是齊全,肉類的還是有點欠缺。
等麻辣燙要開始做後,就真的需要特定去買食材了。
徐雅心中想了個大概,打算去將日後需要採買得食材,做個詳細的規劃,這樣的話,他們每天去市場上採買過來就行了,她不在飯館也沒關係。
正在徐雅轉身要走的時候,李偉跟著走了出來。
“東家,咱家那個叫肉桂的佐料,還有香葉,不多了。您要是忙的話,我去採買也行。您都是去什麼地方買,我也去那裡買。”
“行,等下我去倉庫看看,將需要的佐料都給補齊了。咱做麻辣燙的話,花椒跟麻椒是必不可少的,這個我也會準備齊全。”
徐雅說著,望向李偉,“李師傅,還有什麼要說的嗎?”
“東家,我買的佐料,咋跟您買的不一樣,像上次,咱家那個干辣椒沒了,我就去市場買了點,炒菜出來的香味,差了好多。”
李偉可不曉得徐雅的佐料,都是頂級好貨,根本不是市面上,那些普通的佐料可以媲美的。
徐雅輕聲解釋道,“說實話,好佐料難找,有的時候我去找,也會分辨不出來。這個就交給我來。干辣椒的話,我會去多個地方找找看。李師傅你跟麻師傅,就負責好好做飯,這些佐料,就交給我來負責就好了。”
李偉也沒繼續追問,想著,有東家準備齊全也好,省的他們費時間再出去買了。
再說,廚子就是負責是燒飯就好了,關於佐料這些事兒,李偉還真是不太上心。
午飯徐雅給霍仟源煮了面,先讓霍仟源跟後院裡的幾個孩子吃,這也是因為霍仟源的干係,要不是老霍在這裡養傷,徐雅也不會提前煮麵。
現在不是老霍來了,那可是她男人,咋能餓著,徐雅快速煮了面,端著一盆子到了後院,一個盛了碗,幾個孩子吃的歡實。
……
一天的時間,說快也快。
下午六點半,麻師傅跟李師傅就離開了。
晚飯的時候,吃了下麻旺財做的麻辣燙,味道的確是不錯,可霍仟源吃的很少,他不愛吃辣的,倆兒子也不喜歡辣的,所以徐雅就想著,再另外調一些味道來。
瞧著倆廚子都走了,自己媳婦還在廚房裡忙,霍仟源將倆兒子給哄睡後,便走了過去。
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第413章 一家四口回大院
瞅著是還在搗鼓的徐雅,霍仟源站在門口,沒往廚房裡面進。
“小雅,這都快八點了,咱該休息了。你兒子都進入美夢中了。”
徐雅正在炒湯底,聽著霍仟源的話,轉頭看了他一眼。
“我看你剛才吃的很少,肯定沒吃飽。忘記你們不愛吃辣的了,我現在打算做個不辣的湯底,剛找到點感覺。要不你先去睡覺,我弄好,再休息。”
霍仟源眉頭皺起,走到廚房內,有點生氣的將鏟子給奪了過來。
“我們吃不吃無所謂,只要大家喜歡吃辣的就行,走,咱不整了。累了一天,還要忙著搗鼓這個。瞧你,渾身上下都是油煙味。”
徐雅卻搶過來鏟子,笑著說道,“咋地啊,你嫌棄我身上的味道?別亂碰,我這馬上就好了,你聞聞,味道香不香?”