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何炎道，“是不錯，還有對蝦味兒。”
“哪裡有蝦，我怎麼沒見著。”
“我說是有對蝦的味兒，裡頭是沒蝦的。”
何冽覺著稀奇，“難不成燉肘子裡頭還放蝦不成？”還有，對蝦是啥子蝦喲。
馮燦笑，“做菜時放進去，待菜成了再挑出來，也不為奇。”
何冽咂舌，“還有這種事。”他覺著挺奇的。
馮熠笑，“像咱們自家炒菜，蔥姜蒜放著是尋常，可也有許多講究人家兒，為了菜色好看，廚下做好了菜，再一根根挑乾淨也是有的。”
何冽聽著，頗覺開了眼界。
小喜子在一畔道，“昨兒我去芙蓉樓定席面兒，見芙蓉樓那條街上還有個叫碧水樓的，那房子也新，那氣派，比芙蓉樓還大呢。”
何冽道，“我從沒聽說過碧水樓，大概是新開的，在咱們碧水縣，還是芙蓉樓的招牌老。”
孩子們書院都考上了，芙蓉樓的好酒好菜也吃過了，再去書院辦了入學手續，半月後開學，學費每位每學期十五兩，一年便是三十兩。比何老娘預估的每月二兩還要多，何老娘私下同餘嬤嬤咂舌，“幸而如今家裡日子尚可，不然當真書都念不起。”兩個孩子，光學費開支，一年便是六十兩。
余嬤嬤亦道，“可不是，一個小學生一年的學費就是六畝上上等肥田哪，這還不包括書本筆墨。”
何老娘嘆，“尋常的一進小院兒可以買一處了。”
“是啊。”主僕兩個感嘆一回“讀詩書，大不易”。
馮家弄好入學的事，便與何家告辭。知道他家還要再來碧水縣置房舍，以後短不了來往，何老娘也就沒苦留，沈氏備了些土物做回禮，馮家兄弟客氣一二未再推辭，帶著孩子們謝過何家這些天的照顧，方上車走了。
馮炎還與何冽道，“阿冽，過些天就能再見了，下次來，我帶對蝦干來。”
何冽道，“你可記著啊！”
大人們一笑，心下也高興孩子們能結下友誼。
馮家這一走，家裡事情是少了許多，可熱鬧了這小半月，突然之間冷清下來，大家還怪不習慣的。何老娘尤其感嘆，“老話說的對，多子多孫多福氣，這人家兒啊，非得熱鬧，方能興旺。”
何子衿笑，“您老甭急，有那熱鬧到您老頭疼的時候。”
何老娘笑，“我就盼著呢。”
如今考試結束，眼瞅著就要去書院念書了，何恭索性給阿念何冽放了假。阿念仍帶著何冽每日看兩個時辰的書，並不因何恭給他們放假便到處瘋玩兒，何恭悄與沈氏道，“可見近朱者赤，有阿念帶著，阿冽這也養成好習慣。”
沈氏笑，“是。”讀書這事兒，孩子能懂得自律，實在是父母的福分。遠的不說，沈素少時為念書挨了多少打，幸而兒子在這上頭不像舅舅，沈氏能念了佛。
夫妻兩個說些兒女的話兒，傍晚沈山過來，手裡還帶了幾個燒餅肘子肉，何冽道，“阿山哥，我正說過去找章嫂子要燒餅裹肉吃呢。”阿念何冽都愛這一口，家裡並不禁孩子們的吃食，他們只要饞了便去章嫂子那裡，反正是自家生意，便宜的很。
沈山笑，“知道你要去，我這就順腳兒給你帶來了。”叫何冽與阿念去吃燒餅了。
沈山過來，一則是交上個月的帳，二則還有事與沈氏說，“前兒有事去碧水樓吃飯，現今碧水樓里有幾樣菜，倒與咱們大姑娘做的有幾分相仿。”
沈山是知道何子衿於皰廚上頗有天分的，就是如今鋪子裡他媳嫂做的燒餅配醬肘子的吃法兒，也是何子衿先提起來的。何子衿自大些開始學廚，便時不時就搗鼓出個新鮮菜式來，反正沈山這輩子是見都未見的那些做法兒吃法兒。都說何子衿是自書上學來的，好吧，沈山字倒是識一些，他也不看什麼廚藝的書，只是他覺著，天下看書的人那麼多，怎麼偏何子衿能整出些好菜呢？沈山心下是有些疑惑，不過，他是個聰明人，這些事心下想想便罷了，並不會說出口。何況，女孩子家，會些廚藝本領也是好事。但如今有人學著何子衿的菜來做買賣，當然，這是食肆行常見的事，你家有好菜，別家偷師學了來，不算啥。何子衿以往年紀小，還是去歲才開始被允許做菜來著，如今碧水樓方學去，學的不算快了。
此事，沈山不曉得便罷了，既曉得，沒有不說一聲的理。
沈氏想了想，命人喚了何子衿過來，叫閨女也經一經事，何子衿聽沈山說了這事兒，問，“就是與芙蓉樓在一條街，新開的碧水樓麼？”
沈山笑，“大姑娘也聽說了。”
何子衿道，“嗯，偶然聽了一耳朵，聽說氣派大的很，我真正沒見過，不知是誰家的本錢？這般大的排場。”
沈山笑，“說來得嚇著大姑娘，皇上老子的小舅子的本錢哪。”
何子衿真給嚇一跳，“當今皇后難不成是咱們碧水縣人？”不能吧？碧水縣最顯赫的就是胡家了，倘有國之外戚，她便是個聾子也該早聽說了。
沈山笑一笑，“大姑娘不常出門，故而不知咱們縣的新鮮事兒。這也是咱們縣一戶財主，住縣城西邊兒，這家人姓趙，有個閨女，聽說生得天仙一般，我自是沒見過的，也只是聽說罷了。”說著，沈山壓低了聲音道，“後來這趙家不知尋了什麼門路，竟把閨女送宮裡去了，如今趙姑娘在宮裡做了娘娘，連州府總督家的公子也與趙公子有所來往呢。這碧水樓，就是趙家的本錢。”
何子衿瞪圓了眼睛，“還有這等事？”
沈山道，“初時我也不大信，可這碧水樓都開起來了，想是有幾分準的。”
何子衿不解，“皇上選妃，妃子不是都要經選秀入宮的嗎？可這些年並未有民間選秀的事呢。”皇室選妃，自有章呈。大規模選妃，聽說只在太祖朝有一次，全國十三歲到十六歲的未婚少女們，派出宦官挑五千名，給路費去帝都，再層層淘汰，一直到最後，留出三百人，最後前十名入宮為妃，剩下的做了宮女。可如今是太宗皇帝當朝，自太宗皇帝登基來就沒大規模的全國選過秀，這位趙娘娘怎麼進的宮啊？
沈山想何子衿畢竟年紀小，便與她細說，“所以說，趙家是尋了門路才把閨女送去的哪。先時無人聽聞，想是趙娘娘還沒在宮裡熬出頭兒，如今趙娘娘熬出了頭兒，趙家可不就顯擺起來了。”
何子衿點點頭，方不再問選秀的事了。她道，“趙家這麼硬的靠山，學就學吧，不用理會。咱家一則沒開著飯店，二則也不指望著那幾道菜掙錢，急的也不是咱家。”該是芙蓉樓才是。
沈山笑，“早知大姑娘是個有心胸的，只是我既知道，沒有不告訴大姑娘的理。”
何子衿笑，“我也愛聽這些閒聞。”
沈山道，“上回有幸嘗了回大姑娘做的烤鴨，我家那口子還想我順道問問，那鴨子容易做不，要是容易做，她倒想跟大姑娘學著做，順道就在咱們鋪子裡賣了。”章嫂子現在打燒餅燉醬肘子，生意也不錯。他們夫妻二人都是勤快的人，既忙的過來，是想多做些生意賺些銀錢的。
何子衿笑，“這個啊，還不急，現在哪裡還有鴨子。尋常的鴨子烤出來不好吃，要特特養的才成。”何子衿其實也不懂填鴨的法子，她不過是把鴨子擱鴨籠里不叫動，多餵糧食，鴨子也肥的快。
沈山笑，“成！反正大姑娘有了主意，只管跟我說就是。”
何子衿今日聽了新聞，她便愛刨根問底，問沈山，“這事兒也稀奇，趙家莫不是有與胡家有什麼不對付，不然好端端的開什麼碧水樓？又在一條街上，我聽說，地方也離得近，怎麼倒跟打擂台似的。倘趙家都能有結交總督府的本領，那發財的路子該多了去呀，開酒樓飯莊的，在咱們這小小碧水縣，這能賺多少錢呢？”
沈山一時也沒想這許多，倒叫何子衿給問住了，沈氏笑，“你阿山哥也不過是偶爾聽別人念叨了一嘴子，說來逗你玩兒的，怎麼還追根刨底起來了？”
沈山笑，“是大姑娘心細，要是大姑娘有興趣，我再細打聽打聽。”
何子衿笑，“好啊。”
待沈山走了，沈氏方道，“竟不知咱們縣裡還出了個娘娘。”皇帝娘娘啥的，往日裡都只得在戲台上一見罷了。故而，沈氏頗覺稀奇。
“入宮有什麼好的，書上都說，一入宮門深似海。說是娘娘，畢竟不是皇后，說明白了，也就是個妾。”何子衿悄與母親道，“這趙家，比陳姑祖父也強不到哪兒去。”
“咱家與他家又不相熟，聽個樂兒罷了。”沈氏雖覺著娘娘這等生物比較稀奇，但碧水樓偷學她閨女手藝的事兒，沈氏可記著呢。母女兩個說了回閒話，何子衿便去廚下看飯食了。