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這一捆鞭炮，是齊庸凡從鎮上一個游居商人手裡花二兩銀子買來的。
店裡打掃得乾乾淨淨。每張桌子上都有一個竹筒，用來放置串串的竹籤。專門有調料台，食客如果覺得不夠辣或者不夠酸，可以過來添置醋、辣粉或醬油。
上午來看熱鬧的客人不少，但真正來買吃食的卻不多。估計大家都還不餓。少數幾個即將要去私塾的書生匆忙路過，買了麵包和牛奶打包邊走邊吃。
齊庸凡寫了一份新的食單，這次沒用白紙，而是在書鋪買了一種上好的宣布，防水防油，可以保存很多年，貼在酒館大堂的牆壁上，格外醒目。
他發現用炭筆在這種宣布上寫字，竟然還能用橡皮擦擦掉……
最近他很想吃水果，但冬天不是水果的時令，便只能啃啃果乾。他尋思著古人應該也挺喜歡吃的，便將之添加在食單上，作為一樣單獨的下酒菜。
而且他如今不僅賣酒，還在食單上寫清了酒的種類。白酒賣的貴些，啤酒賣的便宜一些，還有果味的雞尾酒，與果乾簡直是絕配。
於是他在食單上寫了一行小字：果酒與果乾更配哦，兩者一起點優惠五文錢。
別小看這五文錢。即便是見多了商業套路的現代人在購物時依然會因為幾毛錢而選擇更便宜的那家店，更別提沒見過世面的古代人。
中午，關谷帶著他的小廝來酒館吃東西，本來只打算吃泡麵的，但無意間看到這行小字，當即拍板道：「給我來一壺果酒和那個什麼……芒果乾。」
「好嘞。」柳元子拿單子記錄下來，然後送去後廚讓阿三裝配食物。
齊庸凡給酒館裡的員工都分配了各自的工作。柳元子長得好看，又會用炭筆記菜，負責跑堂端盤子。阿三踏實穩重，以前在酒樓里做過雜役，負責後廚。至於另外一名女子，名叫夏如意，前年被夫家給休了，如今獨身呆在娘家，不願吃白飯被人看不起，便出來做工了。她瞧著誠實穩重，負責收錢。
果乾的種類繁多，有芒果乾、葡萄乾、梅子干、桃肉乾等。
這些水果在大殷本土都有，拿出來賣也不顯得突兀。其實鎮上也有賣果乾蜜餞的，但賣得貴，而且過於甜膩，除了小孩和女子沒甚麼人喜歡。
芒果乾市面上是肯定見不到的。因為芒果產自熱帶，大殷的地理位置跟古代中國差不多，只有海南那塊地方才有，每年作為貢品運到宮裡，深受皇帝喜愛。
要知道海南跟京城可隔著十萬八千里，光靠馬匹和人力運送芒果，不知道要跑死多少匹馬，耗費多少人力物力，才能有完好新鮮的芒果供皇家品嘗。
至於普通百姓，這輩子都沒可能吃上「芒果」這種貴族水果。
關谷他就沒聽說過芒果，點這道菜無非是出於某種好奇心。等到果乾上來了，小小一碟，只有兩三片，竟價值500文錢。
湊近了，能聞到一股奇異的淡香。
關谷迫不及待地抓起一塊嚼了吃。挺甜的，但又不同於那些蜜餞的膩，頗為爽口。
小廝看他吃得那麼開心，不禁吞了兩口口水。
然而就在關谷吃完芒果乾沒多久後，他的全身都起了紅紅的斑點。
作者有話要說：可憐的關谷，對芒果過敏……
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第十五章
說起這位關谷兄，真是命運多舛。最初先是喝了夏星酒館的酒醉倒被誤以中毒，如今又是吃了芒果乾長紅點點。
他的小廝再度發出撕心裂肺的慘叫，道：「中毒啦！中毒啦！我家少爺吃芒果乾中毒啦！」
狹長的酒館擠滿了人，聞言都回頭看向他們。瞧熱鬧的不少，擁過來圍觀，看見關谷手上、臉上都長滿了密密麻麻的紅疹，不禁嚇得後退兩步。
小廝掀起關谷的衣袍一看，手臂和胸部皆長滿了紅疹，看來是全身性的蔓延了。
他怕回頭老爺怪罪，急得團團轉，扯著站在不遠處的夏如意，道：「快把老闆叫來！如若我家少爺有什麼三長兩短，唯你是問！」
夏如意一介女流，剛出來做工，哪兒見過這般陣仗，當即嚇得六神無主，小跑進廚房去喚齊庸凡了。
齊庸凡聽聞事情的經過，心想關谷應該是芒果過敏。也怪他太粗神經，把芒果乾拿出來賣時，差點忘了有些體質特殊的人不能吃。
在現代時他就看到過有人芒果過敏結果差點休克進醫院的新聞。
走出廚房，外頭倒沒有很亂。已經有人叫來了郎中，一個白髮蒼蒼的老頭，給關谷把了會脈，道：「你這是得了尋麻疹啊。我回頭給你抓一把徐長卿便可治療。」
齊庸凡聽後嘴角一抽，上前幾步道：「老先生，他乃是食物過敏，並非得了尋麻疹。」
郎中側頭看他，道：「何為過敏？小兄弟你可不要糊我，在下行醫數十年，從未聽說過此種病症。」
齊庸凡解釋道：「可能是我店裡賣的芒果乾的緣故，有些體質特殊的人如果吃了芒果有可能身上會起紅點。」
邊上的食客竊竊私語。
「芒果為何物？」
「賣的好貴，居然吃了還會得病，咦，誰會吃這玩意？」
「我聽人提起過，芒果可是進貢給皇帝的貢品……」