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關谷擺擺手,示意自己知道了。他起身前往櫃檯,一看調料竟有七八種,邊上還有可以免費取用的水果和小菜,當即覺得這六文錢真不虧。甚至還賺了。
他裝了些醬油、蒜泥之類的便回去了,還說要請小廝一起吃。
小廝心裡還有些牴觸,心想這麼一大坨東西都放在一口鍋里煮,不就跟鄉下的豬肉燉粉條差不多嘛。譬如豬食,也是這樣做出來的。
然而等到熱騰騰的火鍋一上來,香味瀰漫,小廝肚子咕咕叫了起來。他決定收回剛才那番想法。
關谷卻對火鍋很期待。或者說,他現在已經是夏星酒館的死忠粉了,不論出什麼都喜歡吃。他先下了一盤肉,變色熟了之後撈起來蘸醬料,那絕美滋味,嘖嘖,感覺要升天了。
小廝嘗試性地吃了一口,同樣也愛上了火鍋。一主一仆吃得不亦樂哉。
而與其同時,其他桌位的客人亦吃得滿口生香。
火鍋賣得並不是很貴。鍋底400文一個,像菜啊之類的就很便宜,基本比市場價稍微高出一些而已。
齊庸凡主要是賺個鍋底錢。
這樣一來,便衍生出了不少客人開始「拼鍋」。對南山鎮的百姓來說,400文可不是小數目,但是火鍋又著實好吃。他們便想出了這麼一個法子,幾個人一同吃一口鍋,用來分擔鍋底錢。
齊庸凡對此表示支持,另外給店裡多添了幾把凳子。畢竟他如今的客源只來自南山鎮,受於經濟限制,賣高價是不可能的。
薄利多銷反而更有賺頭。
後來殷旭也帶葉子來嘗了頓火鍋。他是吃過西域火鍋的,因此更為驚訝。這口感,這味道,比起御宴還要美味百倍!
這意味著齊庸凡的廚藝可以與那些修煉多年的御廚相媲美了。甚至更勝一籌。
殷旭有時候真想把齊庸凡的腦子挖開看一看,裡邊裝的難道都是這些奇思妙想?
如若予他一個更大的平台,比如說京城,整個大殷王朝,齊庸凡憑這一手就可以富甲一方。
殷旭不由得暗自心驚。
……
而與此同時,龍游酒館卻再次陷入了經濟低谷。掌柜去了一趟越川縣,請來大廚是有代價的。店裡的收益必須分給大廚近乎一半。
掌柜抱著想讓龍游起死回生的代價,豁出去同意了。但他卻發現,與對面火爆的生意相比,自己再怎麼努力仿佛也無濟於事。
就像曾經的龍游是南山鎮的招牌一樣,如今,夏星酒館已經將其取而代之。
甚至別的鎮子,別的村落,都有人為了品嘗夏星酒館的美食不辭勞苦來到南山鎮。
掌柜發覺自己已經走投無路時已晚了。他干出了不少抹黑夏星酒館的事兒,比如說派人去偷學他們的菜式,或者讓小二扮演客人,尖叫著大喊菜里有蟑螂。
但這些都無濟於事。不知道秘方,再怎麼模仿他人也做不出那個味道。
他數了數自己最後剩下的錢,面帶微笑,走進了陳記肉鋪。
……
傍晚。
柳元子下了工,回到陳家。平日裡二狗子應該在院子裡打鬧,陳生還在鋪子裡做生意。但今天她忽的意識到了不對勁。
陳家三口人圍坐在石桌邊,正在給龍游掌柜端茶倒水。
陳生的妻子看見柳元子,笑容滿面道:「呦,回來了?快來,這邊坐。」
柳元子扯出一抹尬笑,道:「我有些累了,想回房歇息。」
陳生開口道:「過來吧,我們想跟你講講話。」
柳元子心中已經隱隱猜到了什麼,但她仍有些不敢置信。她一直認為陳家是好人。
她走了過去。果然聽見那龍游掌柜說,能不能替他去拿店裡的菜譜,他會給她一百兩銀子。
柳元子心想,她若得了菜譜,早就自己出去開店了,賺到的錢豈止一百兩?這龍游掌柜真當她是傻瓜。
掌柜苦口婆心道:「這樣吧,我給你兩百兩,我還有個表弟,生得一表人才,在縣城裡讀書,我再撮合你倆定親……」
柳元子一言不發,盯著陳家人。陳生在她的目光下有些躲閃,他妻子卻回瞪她,仿佛含著某種威脅。
她在威脅她什麼?不讓她繼續住嗎?
柳元子實在無語,轉身回了屋。
陳生妻子喊著什麼,她權當沒聽見,總之不是什麼好話就是了。
她趕緊收拾了東西,立馬踏出陳家家門,憑記憶摸索著前去齊庸凡家。
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第二十三章
夜路黑漆漆的, 仿若一隻野獸吞噬光亮。寒風凜冽,柳元子攏了攏衣衫, 忽的感到了一陣刺骨的冷。
也不知道走了多久,她的嘴唇哆嗦得上下打顫,終於看見了那條熟悉的深巷。
她總共也沒來過齊庸凡家幾次,但卻對他家印象很深刻。
來到門口,她敲響了房門。
「誰啊?」裡頭的人問道, 而後聽到一陣匆忙的腳步聲。門被打開, 齊庸凡看見她, 驚訝道:「這麼晚了,有事嗎?」