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中午沒啥客人，就算有也去對面的酒樓吃飯了，不會光臨他的小小麵包攤。他托陳生幫忙照看一會攤子，跑回租的宅屋匆匆吃了些亂七八糟的零食充當午飯。
臨走前，他瞥了眼院子裡停在零食車邊上的餛飩推車，心想明天就去賣泡麵。
零食車還屯有不少酒類。他注意到肉鋪對面的酒樓生意很好，尋思著開個流動酒攤，再賣些小食。
對於釀酒技術一般般的古代人來說，恐怕一瓶江小白就能將他們給灌倒了吧。
……
南方的冬天是極砭人陰冷的。雪融了，傍晚下了場雨，雨聲濕答答地敲擊屋頂的磚瓦，瓦上的水珠順勢下流，流濺在泥地里，翻覆起細微的水花。
木宅隔音不太好。偶爾齊庸凡坐在屋子裡吃飯時，常能聽到隔壁那戶人家的碗筷碰撞或在談論些什麼。
「娘，邊上新搬來的哥哥是光頭噢！」
屬於小女孩稚嫩的嗓音。
「淨瞎說話！」伴隨將碗盤擱在桌上的厚重悶響，女人道：「身體髮膚受之父母，那人又不是和尚，平白無故剃髮做甚？」
小女孩說：「我明明看到啦，有陣風吹來把哥哥頭上纏的布刮跑了，他真的是光頭。」
片刻靜默。
女人叫道：「趕緊吃飯！」
正坐在隔壁吃花生米，將這一切聽得清清楚楚的齊庸凡：「…………」
這讓那頭短髮太明顯了，他平日裡出門只能用粗布包住頭頂，感覺自己活像是個阿拉伯人。
想要長到能束髮的長度恐怕還要好幾年。
他把剩下的嫌半袋花生米倒進嘴裡，嚼了嚼，拍拍手站起來，決定去車裡找找看還有沒有霸王牌生發洗髮水。
……
第二日。
鎮上居民出門買菜都很早，怕去晚了只能挑那些蔫了吧唧的剩菜葉。
冬日的清晨是冷的，蒙蒙的白霧籠罩大地。人們攏緊衣衫，行色匆匆。賣炭翁的生意更好了。
齊庸凡推著那輛半舊的餛飩車來到陳記肉鋪門口時，鋪子才剛開門。陳生打了個哈欠，睡眼朦朧道：「今兒來得好早啊。」
齊庸凡笑了笑，遞過去一隻包好的小麵包，說：「要賣些新鮮吃食，得趕早。」
「呦，這不是鎮上老頭的餛飩攤嘛？」陳生定睛細看，愕然道：「你咋給買下來了？」
「我不賣餛飩，賣麵條。」
齊庸凡停好車，拿出三張小木桌和矮凳擺在邊上。他怕擋著陳生做生意，特意將攤位往角落裡挪了些。
陳生努努嘴，道：「對面那家龍游酒館就有賣麵條，你是要跟它搶生意啊？」
「不。」齊庸凡笑眯眯道：「我賣的麵條不一樣，各做各的營生，何必爭來搶去。」
聽他這樣一說，陳生放下心來，叮囑道：「龍游酒館的老闆很有錢，你萬不得跟他搶生意，否則沒有好下場。」
「我曉得啦。」齊庸凡邊說邊將剛買的木炭扔進鐵爐里。
掀開白布，車裡整整齊齊地碼放著二十塊麵餅。調料包都被倒出在碗裡，共四個大碗，分別放味精粉、醬料、蔬菜、醋。
除了面桶里自帶的調料包，齊庸凡還自添了蔥和香菜。
另有十五隻瓷碗，是他前天在鎮上雇碗匠做的，每個碗邊緣都有刻字「齊氏泡麵」。
土瓷碗做工粗糙，不費錢，一隻僅要15文。
木車上豎著一塊牌匾，貼了白紙，用木炭橫七豎八地寫了四個黑字：齊氏泡麵。
下面一行則用小字寫道：
老壇酸菜牛肉麵，40文/碗。
陳生無意間瞧見這標價，頓時震驚道：「我的老天爺，龍游酒館的肉麵一碗才20文，你竟敢賣40文錢？」
齊庸凡隨口說道：「我的面比較好吃。」
「嘖嘖。」陳生搖頭道：「世道不太平了，誰家都不好過，怎會花這麼多錢來吃一碗麵？」
齊庸凡對此倒很有自信。泡麵的美味絕對會令沒嘗過味精的古代人神魂顛倒。
陸陸續續有買麵包的老客來到他的攤位上。看到木車上的牌匾，都在喊貴，竟沒有一個願花錢試吃。
甚至有人試圖討價還價，道：「四十文著實太貴了，一碗麵罷了，便宜點賣啦，20文怎麼樣？」
齊庸凡翻了個白眼，道：「愛吃不吃。」
如此一直持續到中午，泡麵的營業額仍然為零。反倒是麵包收入725文。
與他攤位的慘澹相比，進出龍游酒館的客人可謂是絡繹不絕。店小二杵在門口迎客，飯菜誘人，酒香四溢，好不熱鬧。
陳生頗為同情地瞟了他一眼，低頭繼續切肉。陳阿狗啥也不懂，一如既往地蹲在門口窺伺竹籃裏白白嫩嫩的小麵包。
齊庸凡並非毫無所覺。俗話說得好，酒香不怕巷子深。泡麵不怕路人聞！
正好該吃午飯了，他順手摸出一塊麵餅扔進沸水裡煮。瓷碗裡加水加調料，片刻後把面撈出來倒進去，一股奇異的鮮香瀰漫開來。
他陶醉地深吸一口氣，啊，是熟悉的味道。
「啥味兒這麼香？」陳生用力嗅了嗅，最後發現竟是齊庸凡的攤位上傳來的。
「想次……」
陳阿狗望著齊庸凡的背影直流口水。
這股瘋狂的泡麵香味被一陣風颳過，以勢不可擋的威力闖進大街小巷，令人聞後食指大動。