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這一日,顧寶峰恰好騰出空來,便說帶著爹娘去街道上逛逛,顧穗兒一個人在家,先哄著小阿宸睡下了,自己無事,看了會書,竟覺有些餓了。
“廚房裡有現成的五子糕,還有熬了許久的雞湯,小夫人來一些吧?”安嬤嬤從旁殷勤地笑著道。
“一時倒是沒什麼胃口。”顧穗兒想了想,卻是道:“我娘帶來的那些雞蛋呢,還有嗎?若是有,我想吃個雞蛋餅,再加點碎香椿。”
安嬤嬤忙道:“有的有的,還剩下一些都給小夫人留著,想著小夫人哪日想吃,便做給小夫人,有十幾個紅雞蛋呢。”
顧穗兒聽了,不知怎麼竟然來了興致:“左右今日有閒,我自己去做吧。”
當下來到廚房,先撿了一些新鮮的嫩香椿,只見那香椿芽葉厚芽嫩,紅邊綠葉,乍看就像翡翠一般,香味也比以前所見的要濃。
她切碎了,便取來了紅雞蛋磕開,準備攤雞蛋。
恰好這時候蕭珩回來,一進屋後,他倒是沒見到顧穗兒,便隨口問道:“小夫人呢?”
旁邊桂枝忙道:“小夫人在廚房裡做飯。”
蕭珩挑眉:“做飯?”
桂枝低頭道:“老太太不是從鄉下帶來了紅雞蛋麼,還剩下一些,小夫人說用香椿芽來攤雞蛋餅,還說她今日要親自做,如今正在廚房裡忙乎呢。”
蕭珩聽了倒是有些意外,默了片刻,點頭道:“先下去吧。”
待到桂枝下去後,蕭珩便坐在床前百寶閣上,隨手拿出來一本詩集看。
那本書是顧穗兒看過的,她有不懂的便會用毛筆標記下來,攢著等他回來問問他。
蕭珩隨意翻著,看上面稚嫩卻隱隱透著清秀的筆跡,眸中泛起溫暖。
他抬起頭望向窗外,有溫煦的陽光透過翠綠的竹葉灑落在碧綠如煙的紗窗上。
不知怎麼他竟然想起了許多年前。
雞蛋在鍋沿磕開,嫩黃黏滑的雞蛋汁液落入滾燙的油鍋里,滋滋的聲響中,金黃香嫩的雞蛋餅便出來了,再撒上一些尖尖的香椿芽兒。
肥厚的香椿葉中蘊含著的嫩香全都在那滾燙的熱油中被蒸騰出來,融入了香美的雞蛋餅中。
這就是幼年時最期待的了。
蕭珩再次低下頭,翻看著顧穗兒記下的標記,心裡卻依然在想著那攤雞蛋,甚至鼻翼仿佛嗅到了攤雞蛋的香味兒。
第80章
這時候,門開了,顧穗兒推門進來,手中拖著一個紅木托盤,上面果然是一份香椿攤雞蛋。
她見到他便笑了,笑得眉眼彎彎的,眼睛裡仿佛藏了這一院子的陽光。
“三爺,你還沒用膳是吧?廚房裡給你備著呢。”顧穗兒見了蕭珩,柔聲笑著問道。早間他說過晌午要回來,她早就讓廚房裡準備著,只是之前沒見到人,只讓人溫著。
“沒。”蕭珩的言語上來簡潔。
“那等下。”說著間,顧穗兒便吩咐道:“把廚房裡備好的菜全都拿出來,給三爺上菜。”
她這一吩咐,底下人連忙去做了,有的是現成的,也有的要熱一熱,還有諸如那鱸魚那新鮮的就得臨時下鍋。不過好在人多,且又只是整治一個人的飯食,沒等多少工夫,各色美食擺了一桌子。
按照往日慣例,有四盤案菜,四碟的果子,四碟入味小菜,外加了一碟新鮮蒸鱸魚,一罐的烏皮雞湯,一碟糟鴨。
“三爺,你先用膳吧。”顧穗兒還殷勤地取了一雙箸子遞到他手裡,幫他盛了一碗熱騰騰的粳米飯。
蕭珩接過來箸子,看向了放在顧穗兒面前的香椿芽攤雞蛋。
這距離他有點遠。
然而顧穗兒卻絲毫沒意識到這一點,她連忙給他盛了一碗烏骨雞湯,又給他挾了一塊蒸鱸魚:“這個魚肉三爺你嘗嘗,聽說是今日莊子上新送來的,鮮得很,肉也嫩,之前一直養在水裡,特意等著你回來說要用膳才趕緊下的鍋。”
見他只望著面前的粳米不吭聲,她以為他是不合胃口,忙又取來了旁邊的糟鴨:“三爺你嘗嘗這個?”
然而蕭珩還是不動。
顧穗兒見了,倒是有些奇怪,疑惑地道:“三爺,今日胃口不好?”
蕭珩抿了抿唇,搖頭說:“沒有。”
說著間,接過來箸子,開始吃起來。
他吃得緩慢。
顧穗兒看他吃了,總算放心,最近這些日子因為父母在,自己難免忽視了他。
放心後,她就拿起自己的箸子,專心地享用自己的雞蛋香椿芽了。
其實在這個季節,香椿芽並不是什麼稀罕物,他們睿定侯府的園子裡就有香椿芽樹可以採摘,大廚房裡也會特意送一些到他們廚房裡,今早上他們的早膳還有香椿涼拌。至於雞蛋,更不是什麼稀罕物了,堂堂侯府,什麼時候缺了雞蛋這種常見物。
不過顧穗兒就是稀罕這一口,特別是自己娘千里迢迢帶來的雞蛋,自己親自下了廚攤好了,噴香的嫩芽芽,軟嫩的雞蛋餅,咬在口中,心裡都是滿足。
她正吃得香美,忽而感到不對勁,抬頭看時,只見蕭珩的目光正落在自己這裡。
美滋滋吃著的動作一頓,她有些不好意思,低頭道:“三爺,我也是好久沒吃這個,想嘗一嘗。”