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    早上做早飯的時候灶台下面就煨了一壇米飯,撥開上面的灰,下面的炭火還沒有熄滅,紀靈用那生了火,將米粉先煮下去。

    米粉要煮透還得有一會兒的功夫,紀靈將灶膛裡面的火改成小火,讓鍋里的米粉慢慢煮著,另外取過早上的時候小山剛從外面取回來的肉,肉是從早上剛殺的一頭豬身上來的,十分新鮮,紀靈切了一塊下來,用刀剁成了肉糜,又放到一邊備用。

    跟著她取了辣果,將辣果也剁碎了裝好,最後弄了一點蒜末備用。她將另一個灶膛也點燃,在鍋裡面加了油,等油熱了以後下蒜末先炒出香味來,再將肉糜也給放進去炒得細末均勻,最後把辣果倒進去。

    辣果和熱油接觸,一下就炸出辣味的清香來。趁著鍋裡面的食材被炒得滋滋作響,紀靈又弄了一勺子黃豆醬出來,一下讓鍋裡面的顏色濃重了起來,香味的層次也更加豐富。紀靈將鍋裡面的醬料小炒兩下,跟著放了一勺涼水進去將粘稠的醬料給沖淡了,等水再燒開,另外撒了點提鮮作用的粉末裡面去,拌麵的醬料基本就好了。

    另外一邊的米粉也煮的剛好,紀靈用漏勺撈起來放到一個小盆裡面,用涼水沖涼了,再用涼白開洗了一遍。

    一般來說夏天的時候吃這樣的面,醬也是要放涼了再吃的,另外還可以依照個人口味往裡面加涼菜,不過紀靈這會兒口水都要被饞下來了,也就等不到這醬料涼了,她乾脆的給自己撈了一把面,淋上一調羹醬料,拌勻以後吃了一大口。

    醬香濃郁,但是因為加了水以後鹹淡又剛好適中。蒜味很淡,更多的添香,辣果的辣味也十分恰到好處。醬料雖然是熱的,不過和涼麵拌在一起以後,直接就中和了很多,不至於在夏天吃不下去。

    紀靈咀嚼完畢咽了下去,心中無限滿足。

    第128章

    紀靈吃了兩碗面, 饞勁兒下去了,飽勁兒就上來了。她左右一踅摸,在廚房角落裡找到一隻大竹筐。竹筐裡面裝著的是早上時候雲去自家瓜田裡面摘回來的黃瓜和西瓜。

    西瓜是紀靈買的水果種子裡面少數今年種下去能吃到嘴裡頭的, 就是這個時候的西瓜種子種出來的西瓜口味和後來紀靈熟悉的到底是有差距的。種出來的西瓜瓜皮很厚,厚到幾乎和裡面的瓜瓤直徑一樣了, 所以一個看著挺大的西瓜,切開以後中間能吃的部分可能只有不大一塊。這是一個,剩下還有一點就是口味偏淡,甜是能吃出甜味來的, 就是這個甜味也就是個點綴, 比和白開水好點,但要說那滋味真是甜到心裡去,差的就不是一星半點了。

    因為皮這麼厚,想要把瓜放進井水裡面冰過再撈起來解暑都不容易, 下水之前得把這西瓜皮給削掉一半, 要不然泡上半天,裡面不一定是涼的。

    紀靈從竹筐裡面拿出兩根黃瓜,隨便在案板上拍碎了,然後弄了點酸果的汁水上去,加上辣果油鹽和蒜末等調味料一拌, 另外又成了一盤菜。

    這麼大一會兒功夫裡面也有人回家來了。

    紀靈今天難得胃口開了, 做完這些也不是特別累,她一回頭看見身後進來的烈,笑著對他說, “我做了涼麵,一會兒你們可以吃,我先睡一會兒,中午就不用叫我了。”

    烈的身後還露出兩個狗頭,一個是小黑,一個是小紅。兩隻狗都威風凌凌,不過身上熱氣很重,舌頭還露在外面喘著氣,一副熱壞了的模樣。

    烈沒讓它們進來,小黑和小紅也就在陰涼處躺了下來,就在門口守著。

    烈因著紀靈的話點頭,走上去輕輕本來想要抬手摸摸紀靈的肚子,只是一抬手發現自己手掌髒極了,黑漆漆一片。

    紀靈順著他的視線低頭一看,揶揄道,“你幹嘛去了,挖煤”

    烈不解“挖煤”

    不過雖然是不解挖煤是什麼意思,烈還是先解釋了自己手為什麼這麼髒的問題,“前面去外面轉了一趟,碰見了有個賣東西的,摸了兩把沒有洗手。”

    紀靈握住烈的手拿起來看了看,就看見他手掌和指縫之間都有點黑色的東西,說是泥土又不完全像,“賣的是什麼東西”

    可別有毒吧。

    烈說,“說是能燒火的東西,好像的確是可以,他攤子旁邊就燒著一小堆,我站在那裡那麼久,那堆火都沒有熄滅,旁邊的人說那火早上就燒著了,他中間只加了一塊兒那種黑東西。”

    烈一描述,紀靈基本就知道那是什麼了,那不是煤嗎她一下就心動起來,連睡覺的事情也給忘了。

    部落里目前的主要產熱的還是碳,碳則主要從森林之中伐木獲得,雖然說目前柴火還很夠用,不過隨著部落人口增加,無論是造房子還是其他,部落裡面的木材資源總是會減少的。

    有了煤炭則就完全不一樣了,煤炭這東西埋藏在地下,或深或淺通常都有巨大的礦產存量。這個時候的水平當然不足以開採太過深層的煤礦,估計是有哪個部落周圍發現了在地表或者淺層的煤炭層,並且不知道用什麼方法探索出了加工利用的手段了。

    烈見到紀靈的雙眼放光,退了一步往外走,“其實我買了一點回來。”

    他從外面拎了一個筐子進來,裡面足有大半筐,估摸少說四五十斤了。

    紀靈湊過去看了看,這煤炭看著的樣子和她以前熟悉的蜂窩煤好像也只有形狀不一樣,被人弄成了一個拳頭那麼大,看著不太像是有模具,而是人手直接團起來的。

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