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「學會了嗎?」辛爺看著孫女,他是知道這是孫女兒,不會繼承家業的,但還是想她多學點。
「能看得懂了,但若自己做,還要再學習。」辛鯤愛打鐵,但是,她卻是真的學者,而學者最重要的一樣,那就是嚴謹。
「會看就成。」辛爺點頭,自己坐下,喝了一大口茶。其實老爺子現在其實是十分糾結的。
六爺媳婦去的早,生的又是個臭小子,他們家還真的沒教過女孩子。現在孩子十五快十六了,也得說親了!他現在想的是,得快點把家裡的事兒放下來,把孫女送遠一點!
「爺爺,咱們這麼大批的打兵器,真的利潤太低了。」辛鯤決定跟辛爺談談正經的。
看了一早上帳本了,別的看不懂,但是利潤率還是看得懂的,作坊的利潤實在太低了,她覺得這麼經營下去,他們也就只能糊個口而已了。
「因為我們作坊要打三分之二,但只收二分之一的錢。」李叔立刻說道,這個他也跟老爺子說了很多年,只不過老爺子完全不搭理。
「為什麼?」辛鯤真沒當過活菩薩,她這輩子,真的什麼都能吃,就是不能吃虧。就算面對自己的導師,她也是如此。現在好了,好容易穿越了,自己家的爺爺是活菩薩,這怎麼忍?
「吃飯吧!」正好送飯進來,老爺子似乎不想談這個。
李叔對辛鯤做了一個無奈的眼神。
辛鯤倒是從這個裡看出了什麼,也就不再追問了,起身跟老爺子和李叔一塊去會客室吃飯。
一小盆粗米飯,一個更小的盆里裝著菜。不用問,這和外面的伙食是一樣的,並不會因為辛爺是老闆而有優待。
這個辛鯤明白,回家怎麼吃是自己的事,但在工坊里,就得跟大家一樣。這是心態問題。她也不挑,雖說看上去,比食堂還不如的一盆子不知道燒的什麼,但聞著還挺香。
辛鯤吃得還是挺香的,米飯是糙米,菜有點像東北亂燉,雖說燉得已經不知道誰是誰,但油水還可以,味道有點大,但也可以理解,都是重體力的勞動者來說,這是適合的飲食。
「小少爺看來是吃過苦的!」李叔現在看辛鯤真是哪哪都順眼了。
「是還不錯。」辛爺笑了下,當然心裡更加黯然了。若辛鯤真是兒子就好了,這是多麼適合的的繼承人啊。
下午辛鯤還是跟李叔學習帳本,現在她也看出來了,李叔還真是很靠得住,帳本做得十分紮實,老爺子可能真的累了,下午就回去午睡了,正好讓辛鯤跟李叔一塊。
「那二分之一的份額是不是分給村裡的人,然後他們質量參差不齊,所以,我們作坊就得補齊差額。」辛鯤正好問正事。
「小少爺真是聰慧。」李叔忙點頭。
「所以這些年一直這樣,村民們知道嗎?」辛鯤皺著眉頭,主家到自己這代就是第四代單傳了,也就是說,離他們血緣最近的,都出了五福,她還真的沒法把他們當成一家人看。
「怎麼會不知道,那些廢品全堆在角落裡。」李叔憤憤的說道。
辛鯤抬頭,果然兩進房子中間的小院裡,隨意的推著一堆已經滿是鐵鏽的刀具堆。數量十分驚人。
「然後呢?」辛鯤看看那些,古代的鹽鐵是由國家控制的,這麼多廢鐵,竟然沒人管?
「然後能怎麼樣?」李叔嘆了一口氣,都堆在那兒,一切不是顯而易見嗎?
辛鯤明白了,就是這個意思,大家知道,然後覺得這是應該的。誰讓辛爺是族長和村長呢!
她不再問了,專心的聽李叔說帳上的問題。李叔是很規矩的一個人,他知道一切,一切都知無不言,讓辛鯤很快的就把作坊的事弄清楚了。
第5章 特長
晚飯也是包飯的,老爺子還是回來跟他們一起。晚上就是麥飯了,就是麥子煮成的米飯。
辛鯤在韓國旅行時,有吃過,說是對身體好,她看看老爺子,基本上,她懷疑,老頭是為了身體好才這麼吃。
這個,應該不是宋之後了。明時基本上就已經跟後現代差不太多了。特別是明末期有了玉米和辣椒,慢慢的飲食體系也就確定下來了。
中午時她以為吃的燉菜,但晚上看到麥飯,她再看小盆里的大鍋菜,她不禁會想,這會兒不會沒有炒菜吧?
「不愛吃?」辛爺看她瞪著麥飯,忙心疼的說道。
兒子、媳婦當年是在家單獨開火的,那時家裡還有一個小灶廚娘。現在讓孫女跟他們一塊吃大灶,老爺子有點心疼了。
想到這個,他又想到,孫女不該跟他這麼受苦,她該像別的大家閨秀一樣,過自己該過的生活。
「不是,這個對身體很好。」辛鯤忙搖頭,立刻扒了一口飯,她深深的覺得,其實麥子還是磨成粉,比較好吃。
「爺爺你去作坊了?」辛鯤看看老爺子的樣子,應該是在作坊里幹過活了。
「嗯,過火和淬火要我來做。」老爺子顯得有點累了,說得很簡單,他相信孫女聽得懂。
辛鯤點頭了,打鐵最重要的,就是這兩樣,關係著成品是否成功的關鍵。她最早玩時,全部都完美,結果到了最後淬火時,全完了。
「爺爺,我能去作坊玩嗎?」辛鯤哪裡知道祖父的想法,她還是更想跟祖父交流一下真正的古典的打鐵之法。