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四人搖了搖頭。
燕牧霖無力地問道:“唐前輩,你想準備哪幾道菜,唔,拿手菜是什麼?”
然後唐文浩開始數自己會做的菜品:“橘子炒排骨,橘子炒豆腐,蘋果燒排骨,蘋果炒豆腐,雪梨炒排骨,雪梨炒豆腐,湯類有白菜油條湯,黃瓜苦瓜西瓜冬瓜湯……”
包括導演攝影師在內的眾人:“……”如此酸慡。
這是水果大雜燴嗎?怎麼吃!
這分明是黑暗料理!
唐文浩,你是來毀節目的還是來引起兩國糾紛的?
導演深深自責,他請人之前怎麼沒問過他們的廚藝咧,真是失策失策。
就是不會做飯的喬譯維也對唐文浩然的奇葩菜品給震攝住了,他望向燕牧霖的目光特別熱切,陶柏辰不計前嫌直接上手握住燕牧霖的兩手,熱淚盈眶。
燕牧霖,你要振作!
呂中亭閉上嘴什麼也不說,他已經被黑暗料理荼毒過,那種心酸就不想再提了。
唐文浩問道:“哎哎哎,你們是什麼表情?”
燕牧霖面部僵硬,此時此刻他不得不接下重任,明明他應該是得到福利的那個,現在竟然成為責任最重的那位。
為了不讓自己吃到亂七八糟的食物,喬譯維拍板道:“今晚有牧霖主廚,文浩和我們一樣打下手。”
唐文浩氣弱說道:“其實我也可以準備一到兩道菜。”
喬譯維直戳他的弱處:“文浩,你以前做的菜除了你自己之外還有人愛吃嗎?”
唐文浩吶吶回道:“……沒有。”除了呂中亭之外,還真沒有,有那麼難吃麼。
一錘定音!
本來要打醬油的燕牧霖成了主廚,成廚藝擔當。
攤上這些搭檔真是心累。
時間有限,確定下來之後燕牧霖只好自己在菜單上寫下今晚要做的菜品。
有海鮮,有蔬菜,有瓜果,有雞鴨肉,調料等一應俱全。
送來的是老鴨,煲湯正合適,就煲個筍乾老鴨湯。
唐文浩雖說只會做黑暗料理,可是他的刀功不差,還能分辨菜類,在廚房裡給燕牧霖打下手,陶柏辰也自告奮勇幫燕牧霖打雞蛋,將他做蛋糕的那股勁兒全部用上,洗洗菜啥的,還挺實用。
筍乾切成一段段,放在水裡浸泡。將鴨屁股剪掉,再用水焯,沒有國內常使用的瓦燙煲,燕牧霖直接決定用高壓鍋,將焯過的老鴨放入內,再將對應的配料,生薑,筍乾,加水沒過鴨子,因人數多,燕牧霖將水往多的加,隨後再放幾滴料酒,蓋上鍋蓋,第一步完成。
後面的步驟是當大火煮到高壓鍋發出撲哧聲後,改成小火繼續煮三十分鐘,再關火燜半個小時。打開蓋後開大火,放入枸杞煮兩分鐘就加鹽調味即可出鍋。
這是湯。
廚房並不算大,將燕牧霖吩咐的菜和洗完,切完後,陶柏辰無所事事便離開廚房,投入看在外面喝茶聊天的隊伍去了,廚房裡只剩下向燕牧霖□□正經菜品做法的唐文浩,主廚房燕牧霖,以及跟前跟後的攝影師,在隔壁房間裡的眾位導演看著一道道菜從燕牧霖手中出爐,他們肚子越來越餓,一點都不想吃阿姨準備的晚餐。
燕牧霖是南方人,他嗜辣,節目組準備的辣椒並不多,前面幾道菜加了辣之後,後面的菜都是按照粵菜的方式做,除了一道湯之外一共九道菜。麻婆豆腐、回鍋肉、拍黃瓜、酸辣土豆絲、香辣蝦、蒜蓉炒油麥菜、豆角炒叉燒、炒花甲、韭菜苔炒雞蛋。
一道道菜端到桌子上,在外面喝茶的眾位慢慢地往餐廳里挪動,燕牧霖將湯的火關掉,由唐文浩將湯端至桌上,他們發現農莊主一家七口已經被華夏美食給震攝住了,不停地誇讚!
色香味俱全,這是他們有生以前第一次吃到中國美食,簡直是太美味了。
話不多說,上紅酒,乾杯!
然後,開吃。
從前天開始,他們就沒有吃過中餐,現在有中餐吃,死活也不要放過。不用吃麵包牛肉的日子,不知多美好。
讚美的話無須多說,他們用行動證明燕牧霖的手藝天上有地下無。
燕牧霖是累得不想說話,安靜地吃飯。
不過在吃飯期間,與農莊主一家人還是非常和睦,陶柏辰與他們家的小孩還挺玩得來,兩位小姑娘被他逗得咯咯笑,小帥哥與唐文浩聊起黑暗料理,呂中亭繼續當病人,喝老鴨湯,農莊主的父親與喬譯維很是聊得來,燕牧霖則是被女主人和其母親逮住探討中國美食。
一頓飯下來其樂無窮,要知道這是他們最後一期的拍攝,當最後一杯酒下肚,燕牧霖等人眼裡透著幾分不舍。
他在這個世界的第一個真人秀節目,甚好甚好。
第二日的拍攝內容並不多,昨晚占用了演員們的大部分時間,今天的拍攝只有一個內容。
每位演員從昨日的拍攝的三個不同題材內容中選取一個,將它當作是紀錄片配上一段旁白,也可以根據題材的特殊性自行編寫內容。
任務很簡單嘛。
陶柏辰立馬就選擇了沙灘排球,他將沙灘排球當成一項運動進行“現場直播”。
呂中亭選擇吃螃蟹比賽,唐文浩也選擇沙灘排球。
喬譯維和燕牧霖選擇了昨天晚餐製作,燕牧霖認為自己不選擇這個對不起他的勞作,而且看了視頻他有了自己的想法,喬譯維則是有幾分愧疚,燕牧霖昨晚看著挺累,所以才選擇該題材。
練習的時間有一個小時,十一點現場演繹,一次過,沒有回頭的機會,將由四位大師看過後進行評分,結果其實並不重要,重要的是過程。
每位演員要給自己選擇的題材起一個名字。
喬譯維起的是紀錄片名:十道美味。
呂中亭起的同樣是紀錄片名:那些年蟹八件的使用方法。
唐文浩起的是體育新聞播音員:勝者為王,敗者為寇。
陶柏辰起的是沙灘排球現場解說:老肉團大戰鮮肉團。
燕牧霖給自己的紀錄片起的名字是:舌尖上的華夏。
五位演員解說的內容是在編導的指導下完成,其中一部分可以選擇自由發揮,畢竟待會上台進行演繹的是演員,而不是編導們。
時間限定為五分鐘,要掐在五分鐘內將內容解說完畢,說難不難,說易不易,內容要豐富不說,還要精彩紛呈,言語不能累贅重複,關鍵是不能觀眾聽著聽著就想轉台。
該節目的是名字的是:華夏電視節目頻道。
美食節目頻道:十道美味。
節目主持人:喬譯維。
喬譯維坐在話筒面前緩緩開口,他的聲音容易辯別,性感中帶著點菸喉嗓,一開口便將聽眾帶入他營造的氛圍下。
“歡迎大家來到《好聲音在哪兒》美食錄製現場,我們今天請來的是主廚是來自華夏頂級中餐館的十級廚師燕牧霖,他擅長華夏八大菜系,川菜粵菜是他的最拿手的菜色。今天他要給我們帶來的是華夏家常菜,將會以川菜和粵菜為主,首先讓我們看看他準備的第一道菜是什麼?你們沒有看錯,是筍乾老鴨湯……”
喬譯維的演繹方式主要是以介紹為主,無可挑剔,他給節目組開了個好頭,當然,也給後面的幾位造成了巨大的壓力,過程中居然沒有一點停頓,就好像這個節目真的是他常做的一樣,前輩就是前輩,大神就是大神,不能比。
體育新聞頻道:勝者為王,敗者為寇。
播音員:唐文浩。
“世界沙灘排球巡迴賽‘城市沙灘’美國海島公開賽於今日舉行,這是世界沙灘排球巡迴賽連續第6年落戶美國海島。今年的美國海島公開賽,吸引了30多個國家和地區的240名運動員,奈及利亞、波蘭兩國首次組隊參加。今天的最重要的一場比賽是來自華夏老肉團和華夏有外援的小鮮肉隊……
歷史頻道:那些年蟹八件的使用方法。
旁白:呂中亭。
“二零一一年十二月二十日,《好聲音在哪兒》舉行新聞發布分,宣布來自華夏華北,華南,華西,華東,華中區的喬譯維、唐文浩、燕牧霖、陶柏辰、呂中亭等五位螃蟹食用科學家分享了使用蟹八件最佳熟練獎。眾所周知,華夏人食蟹的歷史,最早又可追溯到西周時代,從《周禮》和晉代《字林》記載可知,我國已有兩千七八百年的吃蟹歷史。早在明代,能工巧匠即創製出一整套精巧的食蟹工具,名為蟹八件……”
體育轉播頻道:老肉團大戰鮮肉團。
解說員:陶柏辰。
“接下來為大家轉播的這場比賽是今年美國海島沙灘排球的決定,由華夏隊老肉團的喬譯維呂中亭唐文浩三人對陣華夏隊鮮肉團的燕牧霖陶柏辰,以及外援吉米。經常在海邊玩的朋友會感覺到在沙地上與地面的不同……”
華夏頻道一:舌尖上的華夏
旁白:燕牧霖
“人家成長,相愛,別離,團聚,家常美味也是人生百味,無論天南海北,主要屬於家庭團聚的重要時刻,華夏人都會團聚在餐桌周圍,感受著血緣親情的凝聚和抱團生存的力量。燕牧霖,是來自華夏一個幸福家庭的年輕人,他從浙江來到京城學廚藝,他的兄弟們也在京城有屬於他們自己的工作,每天天未亮便出門工作,家裡只剩下他一人。”
“此時,他正在準備一家五口人的晚餐,兄弟五人租住在京城老舊四合院,有獨立衛生間,房租便宜,這是他們在京城的家。兄弟們每天工作勞累,需要補充能量,肉類富含脂肪,轉化成身體所震的熱量,是等量蛋白質和碳水化合物的兩倍,上好的帶皮五花肉……”
第65章 病逝
第65章病逝
真人秀節目《好聲音在哪兒》完美收官。
燕牧霖與節目組同坐一航班直接飛回京城,他都有一個星期沒有回家,略想念某位王子。
然而,回到京城燕牧霖卻沒有時間再去想念他家的諾煜王子,剛下飛機就接到周文靜的電話,她說燕紫瓊又進了醫院,這次的病情比上一次要糟糕。
近一年來,與燕紫瓊的接觸算不得多,感情上也沒有多少進展,在血緣關係上她是燕牧霖的母親,在精神層面上,他們還是各自有各自的主張。
在醫院與周文靜匯合後,燕牧霖走近被醫生請進辦公室,告訴他關於燕紫瓊的病情惡化的原因,還有接下來的治療方案。
燕牧霖問醫生完全治療成功的機率是多少,醫生說只有百分之五十,而且治療效果還要看病人自身的接受程度,如果一個不好有可能會繼續惡化下去。
捏捏鼻樑,燕牧霖思索著醫生給出的治療建議,兩個治療方案都不能完全確保不會再惡化,白血病就這麼難治療麼。他問醫生是過完年後再治療好還是儘快治療,醫生告訴他越快越好,耽擱不得。
燕牧霖問:病人知道這兩個方案嗎?
醫生答:你是她的親屬,如果你這邊沒有疑問我們也會諮詢病人的意見。
燕牧霖說:好,那直接告訴她吧。
燕紫瓊未曾參與到燕牧霖的成長生涯里,燕牧霖也未曾認真了解燕紫瓊的生活,不應生分,本應高高興興生活在一起的母子不能給對方做主。
面對面的母子平時也沒有幾句話可聊,一個靜坐著,一個則半躺著看書,病房內極為靜諡。
半晌後,燕牧霖問燕紫瓊:“您想好了用哪個方案嗎?”
燕紫瓊放下書本,說道:“嗯,保守點的治療方案比較合適吧。”
不管如何燕紫瓊都希望自己能夠活得長一些。
然而,天命不可違。
剛定下方案沒兩天,醫院準備抽血檢查病人身體情況,給病人調理身體,意外沒想到的是,燕紫瓊的病情沒有控制住,燕紫瓊就進了重症加強護理病房。
剛要去見馬導的燕牧霖中途折返回醫院,坐在icu外面,燕牧霖抹了抹臉。邵諾煜又剛好出差,想找個說話的人都找不到,誰又知道他在想些什麼呢。
他要好好理一理自己的思路。
得知燕紫瓊進醫院後房一元先是派秘書過來看看,進重病房後,他與愛人親自過來一趟,見燕牧霖眼皮下發青,也知他沒睡好,拍了拍他的肩膀以示安慰。
“別擔心,她能挺過來的。”
“謝謝元叔。”
房一元並沒有離開醫院,而是陪著燕牧霖等著醫生的診斷結果。
結果,就是沒有結果。
醫生說:“病人的惡化來得太突然,她有可能撐不過今晚。”
燕牧霖臉色發僵,唇無血色,他有點不敢相信該結論:“醫生,你說什麼?可以再說一遍嗎?她還年輕,怎麼可能撐不過呢,昨天還跟我聊得好好的。”
醫生說:“病人多症並發,身體機能已經無法再作用下去,抱歉,我們已經盡力了。”
燕牧霖跌坐在病房走廊的椅子上,難以接受醫生輕描淡寫的答案,即便他知道燕紫瓊並非自己的親生母親,可他也不願意看著一位活生生的母親走得突然。
他沒有享受過母愛,上輩子沒有,這輩子也沒有。上輩子他生命終結也就算了,這輩子才剛剛開始,他就要面臨著離別。
房一元和愛人見燕牧霖面無血色,也不知該從何安慰起,他們聽完醫院的話同樣震驚不已,完全沒有做好心裡準備,那個向來堅強高傲的女人活不過今晚,騙人的吧,他們沒辦法相信。
房一元與燕紫瓊接觸的時間比燕牧霖與燕紫瓊接觸的時間都要長,他們的友情堅固,不是誰能隨隨便便就可以打破的,當年的燕紫瓊為幫他們夫夫倆掩飾,也盡了不少力。
在護士的指引下,燕牧霖、房一元、周文靜走進了病房,此時的周文靜已經哭得不成樣子,她與燕紫瓊更是多年好友,前一刻還在討論著過年給燕牧霖定製服裝,下一刻就差不多要天人永隔,任誰都無法從打擊中回過神來。