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“嗯,我也從今兒起訓練相公愛惜衣裳了,太貴了。”小柳氏下定了決心,還不錯,她沒萌生自己做的傻事來。不然就有私制官服之罪了。
“所以沒事你就多求你大伯子能升官吧,一升官,我就能換補子,補子就能給你們了,能省好大一筆呢!”李萍安慰了小柳氏一下,補子也是要繡工的,也是挺貴的。
小柳氏長嘆了一聲,自己決定下去好好經營飯鋪,好好存錢了。嫂子有手藝,有家產,娘家還會貼補,她可啥都沒有,還是老實的準備為好。當然,李萍不知道的是,她此時下定了決心,以後就跟著大伯子夫婦過了,雖說也交些生活費的,但交的真不多,跟在老家一樣,各房的下人由他們自己打理,想想,其實真是占了府里大便宜的。
leidewen說
上班最後一天,就要放假了。三十我一般去歸元寺,為全家人求個平安,敲敲鐘心會安一些。你們有什麼習慣?
第36章 恩師與糍粑
曾凡教了大半年書,安大人都沒在曾凡的面前出現過,曾凡也就是過年、過節、老師、師母的生日過去送個禮。禮物也就是他們家常見的,除了陳家墨之外,還會送上李萍的繡品,家裡做的腊味。但老爺子並沒有像之前一樣招見。
他也不在意,送完東西就回家。其實真的沒讓他進,他才鬆了一口氣,上一回的見面,實在有點陰影巨大。
每一次從那個門口出來,都長長的鬆一口氣。覺得自己跟那老頭兒實在不怎麼合。
專心的教課,曾凡的氣質也越發的雍容了,當然也越發的自在。在學裡,也算是最受學生歡迎的先生的之一。主要是,他比大多數學生們還小,真的擺先生的架子也是找氣,不如與他們做朋友,教學以長。
快過年了,也就不知道怎麼講到了各地的風俗之上了。
“我最遺憾的是,這裡各地的學生少,不然咱們也就能真的感受一下,坐知天下事的幸福。主要是知道一下各地民俗。我記得我小時候,我娘過年會做糍粑。偷告訴你們,我娘做飯不成,但打糍粑卻是極好的。對不對,老三?”曾凡看向了曾儀。
“只能炸加點糖。”曾凡想想看,老娘實在廚藝太一般了。
“我在岳母家吃過湯煮的,也很好吃。”曾凡想想都覺得很懷念了。
“說得我都想吃了。”豪哥兒他離家一年了,他是吃慣李娘子的手藝的,“姐夫,我姐好像不喜歡做這個。”
“不是啊,我們之前每年都回去,只是沒帶回省城。”曾凡想想看,他們到京城這兩年,好像也沒做過這個,可能真的李萍不太喜歡吃。
“你會做嗎?”曾凡回頭看向丁桐,他們在省城時,丁家姐弟好像一直都在幫他們做各種年菜的。
“看老太太做過。”丁桐想想,覺得這個不太難。
“我也看過,好像真的不難,要不,我們一起做,你在邊上指點一下。”曾凡一下子興趣起了,跟書院的廚房說了一聲,蒸了米飯,丁桐去廚房指導,等著米飯做好了,丁桐拿了向個煮過大木棍子出來,熱熱的米飯放進大缸里五人一組,大家亂搗起來。
丁桐還叫人煮了一大鍋臘肉湯,臘肉油煎一下,煮湯。等著他們把糍粑弄好。
曾凡班上的學生在院裡搗糍粑,把全院的人都吸引來了,曾凡也讓大家都試試,還跟人講解一下,他們的鄉下為什麼這麼做,老師們也出來看熱鬧,一下子學裡過年的氣氛都出來了。
京城是吃年糕,打糍粑和打年糕其實差不多,不過年糕是糯米,糍粑用不著,然後一群飽學之士們都開始研究南北之異同了,反正這群人,啥都能研究。
反正丁桐也想到了,用的是最大的鍋,打成團的糍粑揪真是黏得不行,丁桐是親自用手沾水,把米糰取出用快刀沾油切成小團扔進煮得很香的湯鍋里,再放進剛剛從家裡取來的雪菜,放上姐姐做的辣椒醬,一大鍋又酸又辣的糍粑湯就做好了。
老師學生們一人一碗,大多數人都不能吃辣的,一個個的都吃得眼淚汪汪的,不過沒一個放手。曾凡也弄了一碗,喝了一口湯,就是這個味道,母親的拿手菜並不多,這就是其中之一,想想他已經快三年沒回去了,真的有點想家了。
“比師娘做得重口,不過也很好吃。”豪哥很有發言權,喝了一口湯,點評道。對於糍粑他就不置評了,這些人亂搗一氣,完全沒有美感。
不過大家都吃‘嗨’了,曾凡也覺得挺開心的,現在他知道為什麼李萍不在家裡做了,孩子們不能吃辣,現在家裡做的飯口味都偏淡了。李萍口味還偏甜,這些年,慢慢的口味就也跟著走了。
曾凡正和學生們一起吃臘肉糍粑湯時,山長又叫他了。曾凡可是記得自己讓廚房做了一大鍋的,人人有份,總不會山長覺得這個破壞了學裡的紀律吧?忙放下了碗,趕緊去了山長的辦公室。
山長也在午餐,他的對面還坐了一個人,正端碗喝著糍粑湯,他也來不及看是誰,就先跟山長行禮。
“你怎麼沒送我糍粑?”那個喝湯的人突然從碗裡把頭抬起來了,嚇了曾凡一跳,竟是他的座師安大人,他只見過一面,卻得老老實實叫‘恩師’的那個人。
曾凡左右看看,確定這裡是山長的辦公室,而對面坐的人,真是對自己很不錯的山長,再看看安老頭,忙再深揖一禮。
“子誠請恩師安。”
“你為什麼沒送我糍粑?”安大人又吼了一聲,看來他是能吃辣的,除了頭上的汗珠,幾乎看不出辣的感覺。
“這個我們過年才打,不過孩子們不怎麼喜歡吃,所以家裡也不怎麼會做。今天是好玩!”曾凡忙認真的答道,表示不是不送,而是家裡真的沒人吃才不做的,不做,自然也想不到送人了。
“不是很簡單嗎,去做了,送我家去。”老頭大吼著。
“是!”曾凡特別想說,年禮已經送了,李萍今年除了送了臘辱豬之外,特意按著京城人的習慣還醬了一頭辱豬,用的京中醬肘子的法子醬了一頭辱豬,他們試過,也很好吃的。結果這位又要糍粑,回去讓丁桐做好了,反正不能讓李萍做了。
“這個是什麼?”老頭又挑出一點點黑菜出來。
“雪菜!”
“這個也要。”
“嗯,辣醬您要嗎?”曾凡決定還是自覺點好了。
“也是你自己家做的?”老頭又喝了一口湯,忙問道。
“是!”
“送來,送來。”老頭兒忙揮手。
曾凡覺得這老頭知道什麼叫客氣不?不過不敢說。
“這湯冬天吃真好,真是暖和開胃,吃完了,真是全身都暖和了。應該很解酒吧?吃完,汗都出了,酒氣應該能發出來。”山長不太能吃辣,把糍粑都挑出來吃了,湯原樣的留下了。
“不清楚,學生家裡沒人吃酒。”曾凡怔了一下,他自己不喝酒,家裡老爺子偶爾喝一小盅,父親也不怎麼會喝酒的。岳家好像也沒有說要到喝醉的地步,老老實實的答道。
山長心裡流淚,這位真不會聊天啊!
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我今天吃糍粑了,不太好吃,這回的糍粑沒做好,米不夠香,應該不是手打的,煮了,也不很軟糯。現在肚子好餓,午飯吃少了,晚上又要去吃年飯,現在是下午三點,我覺得吃什麼好像都有點問題。
第37章 不速之客
第一更
“你家就是這麼做的?”安老頭也沒顧及山長的心情,他這大半年,其實常過來看看的,曾凡的課,他不是聽了一兩堂的。只不過沒讓曾凡看到罷了。今天他是有事,真的沒想到曾凡會帶人在院裡椿糍粑。還說中午會煮出來,他也就沒走,等著這兒吃起來。
“不是,這是我娘的口味,我娘子做,應該會是另一個樣子。對了,這個還可烤著吃,或者油炸沾糖,也可用糖來做拉絲。對了,其實剛剛熱的打完了,揪一塊下來沾著花生粉、糖粉,也是我們那挺出名的做法。”曾凡沒吃過李萍做的,也想不出她會怎麼做,不過好像更值得期待了。
“你要不要請我去你家吃個年夜飯?”安老頭開始搓下巴了,聽著好像很好吃的樣子。
曾凡和山長石化了,有要到別人家吃年夜飯的嗎?不過,山長不敢說話,曾凡不敢拒絕,於是安老頭覺得曾凡同意了,然後一抹嘴,就離開了,這事就這麼愉快的決定了。
山長也覺得這對師徒可能就是這樣了,只好安慰的拍拍曾凡的肩膀以示安慰,啥話也不說了。
而李萍聽說安老頭夫婦要來吃年夜飯,李萍都有點想死了。為什麼明明是首輔家的兩口子,要到別人家吃年夜飯?還是年夜飯,他們不是該在自己家裡跟自己兒子孫子們一起吃嗎?