第32頁
而且看起來非常的精細，陸曉曉越發覺得他家阿哥腦子裡儘是一些稀奇的玩意。
陸博源老早準備好了，怎麼道出這個東西的由來“是前些日子叫鎮上的一個鐵匠打的，老早做好了，就一直放在家裡，這不是用上了就拿出來了嗎，是花了一些錢，不過很快賺回來放心就好了。”
兩人說說笑笑，又去砍了一些竹子，削了一些竹籤，大約有三四十公分的樣子，削好了之後便把浸泡在水裡刨了皮的洋芋給穿插起來，放進黑鐵匣子，也就是旋風切花機。
手動搖擺，咕隆咕隆用力，就看到一串切好的，白白嫩嫩的，一片片都連在一起，旋轉成寶塔形狀的洋芋片兒，成型的大約就三十公分，完美的串在一起，拿在手裡，陸博源還有點不相信，居然就這麼的成功了。
陸曉曉和黑喵圍觀都看呆了。
(⊙o⊙)…
第20章 炸土豆棒
切好的土豆片放進乾淨的水裡面浸泡在水裡面，免得拿出來是黑的，十幾個土豆，有了旋風切花機非常的給力，很快的就切好，由於條件的限制，沒有冰箱什麼的，只能做出比較簡單的土豆棒。
準備好油鍋。
家裡的油不多了，這是個問題，雖然現在是打油菜籽的時候，由於家裡的田地忙做給別人弄，最後得出的農作物兩家對半分，本來是有些閒余的，這麼一來，僅僅就夠家裡人吃，根本沒有拿出去賣錢的，而經過陸博源幾次出去賣小吃，雖然用的油不是很多，可對於原本拮据的小家庭而言，簡直就是揮霍了，一年下來全家一罐子菜籽油，五十來斤，而今只有十來斤的模樣，看起來就他這樣的吃法，真的可以把家裡吃窮。
這會兒陸曉曉也意識到了，哥兒兩個你看看我，我看看你，均是默不作聲，半年的油，短短一個月吃掉了大半，怪誰呢?
平日裡炒個菜，也是少許瓦一點點油，沾沾鍋底，農家人的鍋灶，也就鍋底一圈光亮光亮，邊緣黑黑一片。
倒了兩斤左右的油，又把罐子放好，陸博源又去準備了一些麵粉。
陸曉曉非常自覺的去燒火去了。
麵粉調製很稀的粉漿狀，撒一些鹽，陸博源又把土豆片稍微瀝乾了水，就等著鍋里的油開，因為倒的油不是很多，鍋有挺大的，看起來淺淺的一窪，陸博源心想著，下次去買這個土豆棒，還得去鎮上買些油來，這裡菜籽油算是最便宜，也是最普遍的，陸博源家裡有一畝地是種油菜的，由兩家合作，每年可以分一百多斤的菜籽，去換取菜油五十來斤，正好夠一家人吃，但是想要去換些錢，根本就不行，以前柳雲身體健康，這些都是柳雲和幾個孩子一起忙活，雖然田地管的不怎麼樣，多少還有些閒余的，而這幾年，田地都給別人種，分的一般的糧食，不過今年有金玉給的那一塊地，好歹也有兩畝的樣子，這下餘糧應該好一些。
不過當下還得去買油，鎮上有油，最便宜的就是農家的菜籽油，每家每戶都有，可以自己壓榨，但是雖然是廉價，價格卻是不便宜，得要八九個晶幣一斤，好一點的是一種果子的壓榨油，再好一些的是各種混合的油，陸博源他們家暫時還吃不起那些油。
想想就覺得心酸啊。
連吃油都吃不起來。
不過，他相信很快就可以吃上了。
鍋里開始冒煙了，感覺差不多好了，把土豆串澆灌上一層層的粉漿，放進油鍋里，土豆片一下子，滾燙的油鍋立馬開始沸騰，翻滾的熱油呼啦啦的朝著兩邊翻湧，連續放了三個，就發現鍋里已經放不下了，而且因為油太少，一串土豆片太長，使得每一串都只能炸一半的窘迫樣子，把鍋鏟搽乾淨水，將炸的表面開始酥脆的土豆片翻了個面兒，這會兒不管是筷子還是鍋鏟都不能有生水，否則，那一下子炸起來，真的是要人命。
看著鍋裡頭土豆片變得焦黃，陸博源撥動鍋鏟，把另一邊的沒有炸好的土豆串炸制，待幾分鐘之後，翻滾的熱油沒那麼厲害，土豆片浮起來，用筷子夾住瀝了瀝油，將炸好的放進盤子裡，然後再將其餘的土豆片澆灌粉漿，再次的放進油鍋里烹炸。
三串成功的土豆片賣相看起來還不錯，成串兒的，焦黃，而且看香，聞起來非常的有食慾，陸博源把從鎮上賣回來的辣椒粉，孜然粉拿出，弄了一些在碗裡拌勻，在給了一些鹽，調好之後撒了一些在炸好的土豆片上，把弄好的遞給眼神渴望的陸曉曉，因為剛出油鍋，還燙的很，光是拿著竹籤就有些燙手，還有個大毛病，就是油兮兮的，以前吃的時候總是給點衛生紙包著，可現在這裡的人就恨不得油多呢。
“小心點，慢點吃，別燙著。”陸博源見陸曉曉那狼吞虎咽的樣子，很是擔憂。
大口大口的哈著氣，陸曉曉壓根就沒有聽到自家阿哥的話，吃的格外的香“好吃，阿哥，就是不怎麼辣。”吃了上一次的野山椒雞爪，陸曉曉覺得這味兒淡了點。
“那你自己加點。”
美滋滋的給自己的土豆片抹了不少的辣椒末，吃的嘴裡簡直美翻了，他覺得這次的味道非常的棒，很香，味道非常的好，感覺就像是吃肉那麼的過癮，這麼便宜的洋芋居然如此的美味，和之前的幾次美食比起來，陸曉曉覺得自己更加喜歡這個洋芋片。
陸博源也給自己來了一串，啃了一口土豆棒，他也是弄了麻辣口味的，不過沒有陸曉曉的那麼的重口，吃了幾口還可以，只是跟以前在街攤兒上買的還是差別，味道雖然差不多，但是很明顯的缺點出現了——不夠脆!