第178頁

　　  年後一些地里，薺菜已經冒出了頭。縣城裡已經有人在挑著賣，周甜打發周哲去買，結果邵憶安一臉興沖沖地跟著一起去了。

　　  周甜知道他這是想故地重遊，也不說什麼，只是轉身進了廚房去蒸粉。

　　  米餃子的粉是大米磨碎的，然後蒸一遍，加熱水和。因為是大米，所以必須要揉捏很多遍，才能做出韌勁來。

　　  周輝早就洗好手準備了，褚辭看得有趣，道：“這和尋常做餃子有些不同。”

　　  “我們南方人和北方不一樣，北方的面和餃子我們吃起來感覺太綿軟了，沒有韌勁。”周思苦把嫂子切好的鹹肉加上調味料攪拌。

　　  好在這會兒周哲他們也回來了，兩人拎著兩籃子的薺菜，剛冒頭的野菜水靈鮮嫩的很，一看就很新鮮。

　　  “江陵縣的變化好大。”邵憶安道，“感覺人比以前多了很多。”

　　  “那可不，原來的城區都已經不夠住了，整個縣城都擴了不少。”周思苦道，她把芥菜倒在了屋檐下的青石板上，招呼手裡沒活乾的都來掐薺菜，“今晚上我們就吃這個。”  

　　  褚辭正覺得新奇也想動手，不過卻被周甜給按在了旁邊的矮竹椅上，“你來包餃子。”

　　  第153章

　　  包餃子這種事，技術含量說有也有，說沒有也沒有。如果這追求把東西包好的話，那這餃子幾很容易了，放餡捏緊封口就好。但如果想要做得好看點，那就要點技術了。

　　  很顯然，褚辭的包餃子技術並不怎麼樣。

　　  但是他學習能力很強。

　　  四五個餃子包下來，很快就像那麼回事了。

　　  蒸餃子也需要一批批去蒸，於是大家各自分工——周哲、周夢、邵憶安負責清洗;周甜和褚辭還有周大嫂負責包;周輝負責蒸。

　　  大約二十分鐘左右，第一爐餃子好了。

　　  米餃和尋常的食物不同，它的表面將所有的味道鎖在了裡面。所以打開蒸籠的那瞬間，只有隱隱約約的香氣。

　　  真正的美味，得等放涼之後，一口咬下去，咸中帶鮮的湯汁就會隨著你一口咬下去能迸射出來。這是最簡單的食材所賦予的最原始的美味。

　　  “怎麼樣?”周甜看著褚辭咬了一口餃子，不由問道。  

　　  褚辭看著她一臉期待地看著自己，乾脆將咬剩下的半隻往她面前一送。周甜愣了一下，然後眼睛不由自主挪開，張口把那半隻餃子吃了下去。

　　  又鮮又鹹的味道，和她記憶中的感覺重合，但似乎又比以往更為美味。

　　  “好吃嗎?”褚辭反問道。

　　  周甜臉一紅，嗔了他一眼，“我做得餃子當然好吃。”

　　  “我看這餃子長得這麼丑，還以為是我做的。”

　　  “你說誰做得餃子丑?”周甜威脅道。

　　  褚辭答得很有求生欲：“我的。”

　　  “這還差不多。”周甜滿意了，順手也塞了個進他嘴裡。

　　  這一幕恰恰被端餃子進來的周大嫂給看到了，不過她沒聲張，把餃子放在桌上後，她回到廚房，卻是悄聲問周輝：“甜甜和那位是在談朋友嗎?”

　　  “這不太可能吧。”周輝老老實實道。

　　  “怎麼不可能，我剛剛還見到甜甜親手餵餃子呢。”周大嫂對丈夫沒有眼見力表示嫌棄，“要不是在談朋友，怎麼可能會這麼親密。”而且，那位也不像是會任由女人動手動腳的人。  

　　  “你確定沒看花眼?”周輝還是有些不信，“這真不是我不信你的話，而是他們已經認識很多年了，我看二妹不像是喜歡人家的模樣啊。”

　　  “女人的心思你會看得懂那才是天上出太陽了。”周大嫂已經放棄了。

　　  “不過……”周輝還想說什麼，最後還是變成了，“這事不管有沒有，我們還是當做不知道比較好。你也別到外面說。”

　　  “你就放心吧，我是那種嘴碎的人嘛。”周大嫂白了他一眼，繼續忙自己的了。

　　  外面邵憶安他們也去給詹嫂子送餃子回來了，不過他們還有其他的任務，那就是給隔壁鄰居們送餃子。

　　  等到最後，五籠餃子分分吃吃，到晚上都解決的差不多了。只是餃子不太笑話，不能吃飽了就休息，於是一行人決定晚上出去逛逛。

　　  如今年味還沒散去，特別是城東，巷子兩邊人家的屋檐下都掛著紅彤彤的燈籠，看上去格外的喜慶。為了迎接年宵，道邊還有攤兒賣煙火、燈籠和各種各樣的吃食。  

　　  三個小年輕早就一人買了個燈籠拎在手裡，然後爭著吃臭豆腐小油炸去了。

　　  而周甜和褚辭兩人則走在他們後面，看著他們打打鬧鬧。

　　  “你不陪褚奶奶過元宵嗎?”周甜買了根糖葫蘆，略酸的糖葫蘆混合著糖塊吃，味道還能接受。

　　  不過現在圖的還是這種氣氛。

　　  “二叔一家在，奶奶不會寂寞。”褚辭淡淡道。

　　  周甜敏銳的察覺到他對他二叔一家似乎不太感冒，她沒繼續多問，只道：“你好不容易來南邊一趟，到時候我幫你挑點特產帶回去啊。”

　　  “你不是年年都送。應該沒什麼新意了。”

　　  每一年周甜都會帶大包小包吃的去投餵邵憶安和褚奶奶。