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“找感覺吧，”女孩還挺認真地回答，“我是學服裝設計的。”
葉禹凡：“疊衣服能找到感覺？”
“當然不是，我可不是為了學疊衣服，”女孩指了指自己的眼睛，“我在觀察這裡形形色色的顧客，不同身材、不同膚色的人，分別喜歡什麼樣的款式，他們穿上以後漂亮不漂亮……你知道的，看多了就有感覺了。”
葉禹凡若有所思地點點頭。
女孩問他：“是阿曼介紹你來的？”阿曼就是葉禹凡髮菜單時認識的人。“這裡也是他推薦我來的，他說，這家店是由皇家藝院服裝設計專業的幾個學生所創立的牌子，客人類型最繁多，服裝設計也很獨特，真的，我也能感覺的出來，這裡和別處的不同。”
葉禹凡問：“阿曼是不是很厲害？”
女孩：“嗯，他瘋狂的傢伙。”
葉禹凡：“怎麼說。”
女孩：“他是個打工狂人，有些地方不招part-time，他就做義務勞動，這個城市只要是和藝術相關的工作，他沒有不知道的！”
葉禹凡把自己在披薩店送菜單時認識阿曼的事告訴女孩，並問：“難道送菜單也是一件和藝術有關的工作？”
女孩驚訝的看著他：“不是嗎？你們每周都能看到各種各樣的別墅和花園，別的工作可不能在外面跑！”
葉禹凡恍然大悟，如果只是把打工當做完成任務，低頭看路彎腰塞單子，當然什麼都感受不到了！
“……阿曼說，藝術家需要讓自己的眼睛習慣各種美，這些東西僅僅通過上課和畫畫是完全不夠的，而是要不斷地‘看’，看了就有感覺……”女孩子還在那兒喋喋不休，看起來很喜歡把自己認為好的觀念分享給身邊的人。
葉禹凡也覺有道理，但真正的受益還是在創作上——速寫本上的畫已不單單是寫生，而是有許多他自行想像的場景或人物。
在服裝店兼職的最大好處，是自己在創造人物形象時可以毫不費力地畫出各種服飾。
此外，葉禹凡發現自己在畫畫時也無意識地使用了一些服裝上的紋路，沒有刻意借鑑，而是自然而然地融到自己的畫裡去了。這種潛移默化的影響非常神奇，就像英語背得多了，有時候想說什麼就能不知不覺地脫口而出一樣，成了一種本能。
但疊衣服久了畢竟枯燥，葉禹凡做了一段時間就放棄了，開始尋覓第三個工作。
他讓阿曼幫自己找一個和餐飲有關的，因為他迫切地需要解決一下自己的伙食問題——再吃披薩和義大利面，他就要吐了！在餐館打工一般都管飯，葉禹凡還特地拜託阿曼，最好是中餐館。
早些年西里市的中國人很少，所以城市裡也沒有地道的中國餐館，倒是有一家香港人開的“普通話餐廳”，兼做台灣菜和馬來菜。
阿曼打聽了一番，得知餐館並不是在市中心，從葉禹凡所在的學生宿舍去那裡也沒有直達的巴士。
“走路過去需要多少時間？”葉禹凡問。
“哦，太遠了，至少要一小時，叫Taxi吧，聽說那家店做得菜非常不錯，周末還有不少人排隊去吃。”
對於美食的執念讓葉禹凡決定前往。
提前打了電話，葉禹凡前往普通話餐館面試。
餐館十二點正式營業，他到的時候才十一點半，正趕上員工吃中飯。
總管是一個叫Lily的中年女人，她看了葉禹凡的學生證，反覆對比證件和真人的照片，似乎還是猶疑，去詢問經理該如何處理。
兩人嘀咕了一番，葉禹凡緊張地等著，直到Lily回來比了個OK手勢，他才鬆了口氣。
Lily問他：“吃飯了沒有？”
葉禹凡：“沒有。”
Lily：“我讓廚房給你炒個飯，先吃點兒，一會兒就開業了。”
葉禹凡等得就是這一句話，他早就被工作人員那邊的菜香熏得飢腸轆轆了！
炒飯裡面有菠蘿和牛肉粒，葉禹凡吃得意猶未盡，感嘆這家餐廳名不虛傳啊！
飯後，Lily帶他到廚房邊上的雜物間，指著架子上的瓶瓶罐罐說：“你先把這些調料添滿了，做完了來找我。”
交代完事兒，Lily就走了，葉禹凡坐在小板凳上默默地開始把大盒的餐桌鹽、胡椒粉、辣椒醬灌進小瓶子裡……一邊灌，葉禹凡又一邊思考起自己在這裡的意義——這活跟藝術還真扯不上半點兒關係！
算了，別想了，需要這麼多理由嗎？不就是為了改善伙食麼。
“你是誰？” 雜物間的門被猛然推開。
葉禹凡一愣，見門口站著一個身材修長的亞洲人，他穿著白色襯衫和黑色西褲，白淨的臉上一雙微眯的丹鳳眼透著一絲訝異。
葉禹凡：“我是剛剛來的。”
那人“哦”了一聲，視線在他身上定了兩秒，卻沒說什麼，匆匆找了瓶酒就出去了。那是個挺帥氣的男生，尤其是那雙眼睛，像是會放電，不知道是不是中國人，葉禹凡想。
灌完調料，Lily又讓葉禹凡擦菜單，葉禹凡在菜單上找到自己剛吃過的馬來炒飯，價格是八布羅，有種賺到了的感覺。
接著，他又按照Lily的指示把客人用過的髒餐布搬到盥洗室，往洗衣機里倒了一堆洗潔精和漂白粉，暗自記住了以後去餐館少用消毒過的小毛巾，繼而回雜物房，對著酒水單檢查酒的餘量，少於五瓶的要登記進貨……
三小時的工作轉眼就結束了，Lily向葉禹凡確認聘用意向。
“今天交給你做的是最簡單的雜活，7布羅的基本時薪，等你熟悉以後才會漸漸轉到前台接觸更多的事情，屆時再調整到10布羅，繁忙的時候還會有小費，你覺得如何？”
“可以。”貌似漢瑞在酒吧工作的時薪也是10布羅。
Lily：“你什麼時候有時間？我們這兒還有一個叫Jing的中國人，可以讓他帶你。”
中國人？是剛才進雜物間拿酒的男生嗎嗎？
“Jing每周來三天，周五是晚上六點到九點，周末兩天是中午十二點到晚上六點。”
葉禹凡想了想，決定把時間定在周六周日，餐廳比較遠，周五晚上他回去不方便。
離開前，Lily又讓廚房給他做了份咖喱雞肉飯打包，葉禹凡覺得今天灌胡椒粉真是灌值了！
一日，葉禹凡抽空去市中心買了白襯衫和黑西褲，餐館不配工作裝，他只能自己買。換上套裝後，葉禹凡照著鏡子，覺得自己成熟了不少。
前面幾周，葉禹凡都在做灌胡椒粉這種簡單的工作，和Jing也沒什麼交集，一次幫廚房送菜去前廳時，遠遠地看見那個他在吧檯調酒，搖手晃腕間就做出一杯橙黃色的液體，頗為帥氣。
葉禹凡心道自己有一天可能也會學那個，有些嚮往。
第三周來的路上，忽然下起了大雨，葉禹凡到餐館的時候身子濕透了，時值冬日，Lily見了心焦，趕緊找來了Jing，讓他把外套借給葉禹凡穿。
Jing皺著眉頭，一臉不耐煩地看著葉禹凡，用中文問他：“你怎麼回事，掉進水裡了嘛”
葉禹凡看著他說：“忘記帶傘了。”
Jing顯得很吃驚：“你住在哪裡？”
葉禹凡：“學校宿舍。”
Jing：“皇家藝院？從那裡走過來起碼要一小時吧！”
葉禹凡：“還好，五十分鐘。”
Jing無語，他讓葉禹凡把濕衣服換下來拿去烤乾，又不知從哪裡找來一條毯子讓他裹著：“今天你就在這裡好好灌胡椒粉吧，不要出來了！”
胡椒粉半個小時就灌好了，葉雨凡窩在雜物間也不知道幹什麼，便從書包里拿出速寫本畫畫。
Jing來的時候他來不及收回，有點尷尬地指著架子上的瓶子，說：“做完了。”
Jing冷冷地說：“被經理看到你工作時間再做別的事情是要被開除的。”
葉禹凡：“……”
“灌完了不會倒出來再灌一遍啊，總比開小差好吧，或者灌慢一點啊，你笨死了。”Jing把一本菜單遞給他，說：“背出來，下周開始我帶你接單。”
他正想離開，卻聽葉禹凡說：“我會背。”
葉禹凡解釋：“擦菜單的時候看了一下，就背出來了。”
Jing不信，隨便挑了兩個菜用極快的語速說，葉禹凡都能聽清，才不得不信服，他在葉禹凡身邊坐下，問：“你叫什麼名字，幾歲了，今年剛來？”
葉禹凡一一回答了，Jing又問：“家境不好？”
葉禹凡不知道怎麼說，可也算不上不好，可是家境好的話他還需要打工嗎？