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見他們這邊的重新做菜，那頭的法國隊們低聲議論起來。
“他們是瘋了嗎？比賽快結束了吧。”本沙明正在幫前輩們擺盤，見到秦卿的動作，他當下詫異驚愕起來，因為如今秦卿的行為和傻瓜沒什麼區別。
亞力克拍了拍本沙明的肩膀，嘲諷道：“放心，不管他們做什麼都沒用。”
“那個女孩兒的手臂受傷了，如果我沒有看錯的話，”巴蒂斯特又瞥了秦卿一眼，他粗重的眉挑了挑，“廚師的手就是生命。”如果一個廚師的手像受了傷，就好比軍人在戰場上丟了槍，丟了槍的軍人可不會贏來勝利。
秦卿知道那邊的人正在議論她，甚至在嘲諷他，但秦卿已經顧不了那麼多了，她快速將鴨丁放入油鍋中，大火爆炒。米酒鴨講求一個鮮香，所以調料都不是很重口的調料，而要想掩蓋原本的味道，只有一個字，那就是辣，辣可以中和所有的味道，突出鴨肉原本的香。
秦卿又往鍋里加了些米酒，快速放入鮮朝天椒圈等各種調料調味調色，鍋子中的鴨丁很快變了顏色，最後一分鐘，秦卿淋入麻油，出鍋。
盤中的鴨丁騰騰冒著熱氣，熱氣中還伴隨著強烈的麻辣香味。秦卿深吸口氣，用毛巾擦了擦臉上的汗水，剛才忙起來還不覺得，現在秦卿後知後覺發現手腕又疼又脹，難受的厲害。
其他兩人見秦卿趕上了，都鬆了口氣。
雖然趕上了，但秦卿心裡沒底，辣味雖然可以掩蓋原本的味道，但也會突出一些缺點，尤其她今天的狀態並不是很好。
【好香！想吃！】
【記住方式了，主播麼麼噠。】
【厲害了我的主播……十分鐘啊。】
【不過前面那鍋菜怎麼了？主播都沒說，我覺得前面那鍋也不錯啊。】
外星吃貨們在讚嘆秦卿用十分鐘做出一盤菜的同時，又在擔憂前面那鍋湯的命運，見他們絮絮叨叨討論個不停，秦卿隨後在評論上打了幾個字。
秦卿：被做手腳，不能用了。
看著這條評論，下面是一片哀嚎和憤怒的咆哮。
【肯定是對面的那幾個！看他們長得都不像好人。】
【就是，上次飯店還挑釁主播來著。】
【額……也可能是身邊人幹的啊。】
其實他們說得都有可能，在離開的那段時間，誰都有可能接近她的鍋子，可能是法國隊也是身邊人，如果是法國隊還好，秦卿怕的是身邊人。想起曾經被背叛的自己，秦卿眸光又是一銳。
——
兩支隊伍來到前方的大廳，此時他們的食物都已經被分散下去，秦卿環視一圈，對上了許鎮松看過來的滿含期待的視線。
“首先有請各位評委品嘗由法國隊布利斯所烹飪的鴨肉沙拉。”
布利斯所做的是橙香鴨肉沙拉，他的拼盤非常漂亮精緻，白色帶有復古花紋的盤子上，綠色的生菜包裹著外焦內嫩的鴨肉，白色的沙拉醬和拼在邊緣的黃橙橙的橙子是它們最精緻的裝飾品。
光是看著就引人食慾大開，眾人拿起刀叉，切下一小塊放在嘴裡，淡淡地橙香很好中和了鴨肉原本的腥氣，配合著慡口的沙拉，這清新的味道首先讓人想起了夏天。
接下來是宋秀峰的涼拌鴨絲，這道菜的顏色甚是豐富，紅色的辣椒與綠色的香蔥交融，淺色的鴨肉再配合上那泛著淡淡油光的湯汁。湊上去聞一聞，濃郁的香味瞬間滲入鼻尖。鴨絲酸慡可口，口齒間的清涼感覺更是開胃無比。
兩支隊伍的前菜都吃完了，眾人一合計，心裡已經有了答案。
“現在請各位評委給出票數。”
第一局的結果很快出來，華夏隊以15票的票數獲得領先，接下來便是秦卿的主菜了。
第61章
秦卿完成的時候時間已經到了，自然沒來得及拼盤。桌上的碟子裡，紅色的肉塊堆擁其中，不斷冒著辣氣的肉塊上，辣椒圈與綠色的蔥葉成了簡單至極的點綴。
評委拿起筷子，緩緩夾起一塊鴨丁，將鴨丁放在嘴邊吹了吹，辛辣竄入鼻尖直達胃部，引得眾人口水橫流，不管過了多少年，人類喜歡辣這一點是永遠不會改變的。一口咬下鴨肉，軟綿的肉丁伴隨著咀嚼緩緩滲出肉汁，嗆人的辣意之中，竟隱隱含著米酒的清甜，滑入食道，一片暖意，再幾口下去，眾人已吃出了一腦門的汗。
之前許鎮松在這幾個評委面前毫無保留的誇過秦卿，可見許鎮松對秦卿的期望之高。因為許鎮松的關係，終審的評委們對秦卿是也抱有極大的好奇，秦卿今天做的這盤鴨丁都是沒得說的，不管是從色澤還是味道上，但評委們還是吃出了些許不對。
比如這鴨丁里多了些別的味道，像是將另外一盤菜強行炒成了辣鴨丁，好吃是好吃，可卻沒有他們期待的那麼高，評委放下筷子，心中不禁有些失望。
許鎮松看上的人……也不過如此。
秦卿攥了攥拳頭，今天這場比賽她可能會輸。
【主播臉色看起來不太好的樣子，沒事吧。】
【難不成主播會輸嗎？】
【QAQ 不要啊，主播那麼努力！】
【就是啊！！主播我們相信你！你會贏得！】
【還是關心主播的手臂。】
另外一頭摸魚玩兒手機看直播的洛斯皺了皺眉頭，他剛準備說點什麼的時候，身後傳來了雷多的腳步聲。
“這裡很不錯啊。”
啪的一聲，洛斯合上了手機。
感覺到洛斯的心虛，雷多側目看了過來，“你怎麼了？”
洛斯連連搖頭，“沒……沒事。”
以雷多的洞察力一眼看出洛斯有問題，他笑了笑也沒多問，轉身繼續參觀著餐館。
——
另一邊。
吃完秦卿的鴨丁嘴唇已經有些發麻了，評論拿起紙巾擦了擦額頭上的汗水，迎來了亞力克的香煎鴨胸。當蓋子掀開時，評委們的眼睛亮了亮，亞力克的拼盤非常漂亮，黑色的餐盤將酒紅色的鴨肉襯托的愈發亮人，濃郁的醬汁澆落在鴨肉身上，金燦的橙片切成花瓣形狀圍繞在鴨肉周邊，綠色的青檸絲使色彩更加豐富咸鹽。
眾人迫不及待的嘗了一口，雞胸肉烤制的焦黃蘇脆，濃郁的醬汁非但沒有掩蓋鴨肉原本的味道，反而將鴨肉的肉香突出到極致，其中清新的青檸絲和香甜的香橙讓這道菜變得更加可口誘惑。更絕妙的是，這種味道沖刷了先前唇齒間留下的你辛辣感。
下面是投票時間，在給出票數時，許鎮松抬頭看了秦卿一眼，那一眼讓秦卿直覺不妙。等待的時間短暫卻也漫長，當主持人將票數公布出來的時候，華夏隊的人露出了些許遺憾的神情。
秦卿僅以三票之差落後亞力克，看到結果，那方相互擊了一掌。
“沒事兒。”宋秀峰拍了拍秦卿的肩膀，像是安慰。
秦卿笑了笑，心裡也沒多少在意，比賽有輸有贏，她從不會在意結果，更多的是享受過程與其中的滋味。
“這是我們比賽的最後一環節，來自法國的巴蒂斯特對抗華夏對的田永明，他們之中到底誰能取得最後的勝利呢？讓我們拭目以待。”
主持人說完那一套後，服務生便將最後的甜點送了上來。
先是巴蒂斯特的料理，他所做的是百果蛋奶蘇，金黃色的表面微微鼓起，看起來非常精緻漂亮，它入口蘇軟，鑲嵌在內里的果餡酸中帶甜更入口即化，巴蒂斯特所做的蛋奶蘇不像其他甜點那般甜的膩人，它的甜是淡淡地，透著雞蛋的香軟和水果的清新，兩者結合，讓食者感覺自己被甜蜜的棉花所包圍其中。這種味道太吸引人的味蕾，評委們不禁閉著眼睛享受起來。
【那個看起來很好吃。】
【嗷嗷嗷，比起這個我想吃那個荷花什麼的，看起來好漂亮。】
【同想吃那個荷花蘇，不過沒看清時怎麼做的，主播下次可以教我們嗎？】
秦卿：可以啊。
見她答應，彈幕里一片歡呼。
終於迎來了關鍵時刻，望著放在桌上，那精美的荷花蘇，宋秀峰和田永明大氣也不敢出一下。眼前的評委們咀嚼著嘴裡的荷花蘇，臉上看不出什麼表情，周邊滿是寂靜，空氣中流轉著隱隱壓抑的氣息。
“現在是我們的投票環節。”
田永明吞咽一口口水，直勾勾看著前方，有些不敢扭頭看向大屏幕。
“法國隊15票，華夏隊10票，很遺憾，第一場比賽……華夏隊輸了。”
田永明望著屏幕後方的數字，雙拳有些不甘的攥了攥。
“我們都知道蛋黃蘇雖然製作過程簡單，但很考驗廚師的手藝，可巴蒂斯特將時間、口味把握的非常完美，當然，你的荷花蘇也很不錯，但還是稍微差了那麼一丟丟。”評委說，緊接著將目光落到了秦卿身上，他盯著秦卿看了會兒，問，“你開頭決定的菜系應該不是辣鴨丁吧？”
瞬間，幾個評委的眼神都落了過來。
秦卿接過話筒，輕輕嗯了聲：“我原本要做的是米酒鴨。”
聽後，評委們的眼睛刷的下亮了，顯然米酒鴨的誘惑打過這普通的辣鴨丁。
“那你為什麼要臨時換菜系呢？”
秦卿長睫微微顫了顫，如果在這裡說出被人加料是很不明智的行為。見她沉默不語，一邊的許鎮松突然皺起眉頭像是想起什麼一樣，緊接著說，“你的米酒鴨還在嗎？”、“只剩下湯了。”
“可以把湯端過來嗎？”
秦卿眸光微閃，點了點頭去後廚將那鍋湯端到了評委的桌上。砂鍋的保溫性很好，雖然過了很長時間，可鍋裡面的湯依舊熱著。是評委們也沒用碗，直接拿起小勺舀了一勺子湯汁送在了口中。
在喝下湯汁的瞬間，評委們手腕抖了抖。湯汁柔滑，竟像是絲絨一般順著食道流入胃部，吞咽下去，口齒間竟蔓延著鴨湯的濃香，這種香稠感甚至都滲透到了牙fèng之中。
這他媽也太好喝了吧！
剛熬出的一定更好喝啊！
不過……
評委放下手上的勺子，交換了個眼神，“裡面是放了蘇丹紅吧？”
蘇丹紅是一種化學染色劑，有的不法商販為了使食物的色澤看上去誘人，便添加這種絕對不允許使用的非法物品。
許鎮松點點頭，一張臉徹底黑了。
《廚神挑戰》對外說的公開公正，然而有個狗屁的公開公正，美食會自從換了管理層，猖獗到無法無天，許鎮松原本以為自己來壓場就沒人動手腳，然而這個結局還是出乎他的意料。許鎮松嘆了口氣，有些愧疚的看向台上的秦卿，秦卿今天輸的有些冤枉。可就算有人動了手腳，他們今天也不能說出去，不然就是打節目組的臉，打美食會的臉，雖然美食會已經給臉不要臉了。