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    黃花覺得葉八妹說的有道理,點頭道:“行吧,那就聽您的了。”

    葉八妹嗯了一聲,和黃花說了一聲廚房還有事後,和春秀並排著走向廚房。

    路上,她拿出紅包遞給春秀,說道:“你拿著。”

    春秀受寵若驚,自己偷偷在心裡想像葉八妹將管家權交給自己是一回事,葉八妹真的給她權/利又是另外一回事。

    從古至今都是媳婦給婆婆上交錢,什麼時候開始婆婆給媳婦上交錢了?

    她攪拌著手指頭不敢接,小心翼翼地看了葉八妹一眼。

    葉八妹笑了起來,直接將錢塞到春秀的懷裡,調侃她道:“秀兒啊,你要跟紅梅好好學一學,膽子大點,我既是你婆婆,也是你半個娘,不用怕我。”

    春秀訕笑,拿過紅包捏在手裡,心裡忐忑極了。

    她琢磨著問:“娘,您真要給我啊?”

    葉八妹拉起她的手,雙眼往前看:“紅包不是已經在你手上了麼,還問我?秀兒啊,娘年紀大了,精神沒以前好了,以後管家的事情,娘會慢慢交給你,你好好學啊。”  

    春秀握手成拳,重重點頭:“我知道了娘!”

    俗話說媳婦熬成婆,這裡的媳婦熬成婆有兩層意思,一是指自家的兒子長大了,娶了媳婦,自己成了婆婆。

    二是指自家的婆婆死了,自己翻身成了家裡的管事人,權/利最大。

    婆媳關係最是難處理,不少人苦苦煎熬了大半輩子,才從媳婦熬成婆婆。

    倆人回到廚房,紅梅迎了出來,上前挽住葉八妹的手臂道:“娘,您來看看,看看這鍋里的粥煮得好不好。”

    她的神態很自然,自古媳婦最怕婆婆,但她似乎一點都不怕葉八妹。

    春秀在旁邊看著很是羨慕,心裡暗暗發誓,她要好好向紅梅學習。

    葉八妹嗯了一聲,跟著紅梅走到灶台邊,她揭開鍋蓋,拿起勺子舀了一勺粥起來,勺子上的粥有點稀,大米被熬成了米花,還算漂亮。

    她將勺子上的米粥倒回鍋里,回頭道:“成形了,還不錯,一會再加入酸菜和豬血,這鍋粥就算成了。”

    葉八妹往前走,走到瓷缸旁邊停下,瓷缸有好幾個,每一個都不小,她隨便打開一個,聞了聞味道,很酸。  

    她伸手進瓷缸里摸了摸,從手感判斷,她摸著的這一缸是酸豆角,她伸出手,重新蓋上蓋子摸向另外一個瓷缸。

    另外一個瓷缸可能之前吃過,缸里的東西沒裝滿,她先是摸到一塊石頭,順著石頭往下摸,才摸到酸菜。

    她收回手,走到水桶邊舀了一勺水沖了沖水,隨後指向剛才摸過的瓷缸道:“那一缸是酸菜,吃得還剩下一半,全用來熬粥吧。”

    她看向春秀:“秀兒,你會做吧?”

    春秀點頭,小聲說道:“在家裡看我娘做過,應該能做出來。”

    葉八妹滿意地點了點頭,說道:“行,那就交給你做了,我在一邊看著,步驟錯了我會告訴你。”

    春秀欣喜望外,點頭如蒜。

    她拿起灶台邊上的木盆,從瓷缸里倒出酸菜,酸菜倒出來的那一刻,整間屋子瀰漫著酸味。

    葉八妹吸了吸鼻子,伸手捂住鼻子。

    紅梅挨著葉八妹坐下,湊近她耳邊道:“這酸味夠足,光聞味道都讓人流口水。”  

    葉八妹按住她的手,小聲道:“別說話,跟你嫂子學一學做法。”

    春秀深呼一口氣,伸手進木盆里壓住酸菜,倒乾淨盆里的酸水,倒完後,她舀水進盆里洗了三次,末了撈出酸菜瀝乾淨水分,將酸菜切成絲,放到一邊。

    她拿了幾塊姜,洗乾淨後拍成片放進粥里,生薑能去腥還能暖胃,一般煮菜粥都會放兩三塊薑片。

    攪拌幾下鍋里的粥,春秀將酸菜放進粥里,然後蓋上蓋子。

    葉八妹見她完成得差不多了,扭頭和紅梅道:“你去院子裡提一桶豬血進來。”

    紅梅哎了一聲,小跑著離開,等她回來後,她手上提著滿滿一桶豬血,約莫有六十來斤。

    葉八妹上前幫忙,倆人提著木桶將豬血倒進木盆里,下一步就是要將豬血切成豬血花。

    豬血花要的是切出來的豬血,每一塊都像一朵花一樣有四片花瓣,每一片花瓣都要做到完美無缺。

    切豬血花既需要刀工,也需要天賦,村里人會切豬血花的不多,以往村里人切豬血花都是敷衍了事,只是將豬血切碎就算完事。

    由於春秀和紅梅暫時還沒有學會這門手藝,只能由葉八妹親自動手。  

    她拿過砧板上的菜刀,從木盆里切出一塊豬血,豬血很軟,拿在手上像一塊啫喱,一不小心就會捏碎。

    她小心翼翼地托著豬血,右手上的菜刀沿著豬血的邊沿位置麻利下刀,一刀切到底,一秒鐘切出一朵花來。

    她將切好的豬血花放進另一個盆里,豬血花在水光的倒映下,朦朦朧朧,美得不真實。

    紅梅上前幾步,驚呼道:“真不可思議,娘,您是怎麼做到的?”

    葉八妹掃了她一眼,輕聲道:“別說話。”

    春秀連忙上前捂住她的嘴,小聲道:“噓,別吵,切豬血花必須專心致志,不然很容易切到手。”

    紅梅恍然大悟,捂著嘴巴往後退。

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