第222頁
陳西直接道:“弟弟,我建議你和葉八妹合作。經過我的觀察,我覺得跟著葉八妹做生意虧不了。”
陳東抬起眼瞼,掃了掃眼睫毛,滾圓的肚子上下顫了顫,三層下巴上下抖了抖。他摸了摸下巴,脖子上流出了冷汗。
他不甘不願道:“那我答應和她合作?”
陳西鄭重點頭,摟著陳東的肩膀,小聲道:“可以試一試。”
“好,那我就和她合作,拼了。”
說完,陳東轉身走近葉八妹,爽快道:“嬸子,我願意將雜貨鋪改成八妹醬菜的批發站。”
葉八妹笑了,目光十分柔和:“好,我就喜歡和爽快的人合作,今天晚了,兩頭我就喊人給你送合同和送醬菜,你們回去等著吧。”
陳東一時回不過神來,醬菜的事情,這樣就解決了?會不會太兒戲了一點。
葉八妹可不管他想了什麼,招了招手,喊葉國民送陳家兄妹離開,她和李喚還有其他事情要聊。
送走了陳家兄妹,葉八妹看向李喚,神態一改之前的冷漠,笑眯眯道:“李記者,你今天來找我可是有事?”
李喚點了點頭,笑道:“八嬸子,我姐夫說有相關部門的人開始關注假八妹醬菜的事,他叫你稍安勿躁,事情很快就能解決了。”
葉八妹拍了拍桌面,一連說了幾個好。接下來的時間,葉八妹和李喚說了接下來的計劃,並讓他結合她和陳家姐弟的聊天再寫一篇文章。
得了葉八妹的話,李喚起身離開,報社還有事情要做,他得趕緊趕回去。
葉八妹送李喚送到院子門口,囑咐道:“今天車多,回去的路上注意安全。”
李喚揮了揮手,高聲道:“知道了,我走了,八嬸子,回見。”
葉八妹轉身回屋,走到門口,朝裡面喊:“老姐妹,你餓不餓。”
他們三個人只吃了早飯,沒吃午飯,送走了所有人後,她感覺整個肚子空空蕩蕩,很是不舒服。
袁君從屋裡走了出來,捂著肚子道:“不是很餓。”
話落,她的肚子‘咕咕’叫了起來。袁君按住肚皮,雙頰緋紅。
葉八妹笑了笑道:“你不餓我餓了,咱們整得吃的?”
袁君低下頭:“現在有三點了吧,還有兩三個小時就該吃晚飯了,還整什麼吃的?”
葉八妹想起家裡還有一袋白米麵,反正閒著也是閒著,乾脆包餃子吃算了。她提議道:“要不整餃子吃,好久沒吃自己整的餃子了。”
袁君也是很久沒吃餃子了,聽到葉八妹提到餃子,頓時口舌生津,饞得不行。她猛點頭:“我家菜園還有不少韭菜,不如做韭菜餡的餃子?”
倆人都是行動派,說干就干,葉八妹負責留在家裡揉麵粉,袁君負責去菜園割韭菜,倆人分工合作。等葉八妹揉好麵粉,袁君正好將韭菜割了回來。
葉八妹接過韭菜,掂了掂重量,估摸著有五六斤。
她看向袁君道:“家裡沒有生肉了,乾脆包雞蛋韭菜餃子吧?”
袁君愛吃韭菜餡的餃子,不管是豬肉韭菜餡的餃子還是雞蛋韭菜餡的餃子都愛吃,她點了點頭,無所謂道:“隨你,反正我不會整,你整什麼我吃什麼。”
葉八妹提著韭菜到水井邊,這個時候的韭菜沒什麼雜草和黃葉,稍稍挑一挑就能挑出好的韭菜來。她拿出小桶,扔進水井裡面,使用巧勁打了五桶水。
將其中的兩桶水倒進木盆里,然後將撿好的韭菜放進木盆里,一根一根清洗。韭菜相比一般的蔬菜略微粗糙,細細搓洗,不容易將葉子個搓掉。
洗完韭菜,她將韭菜放到竹簍里瀝水,然後去了雜物房,從雜物房裡面拿了一條熏野豬肉出來。
走進廚房,生火少了一鍋熱水,等水開了,將熏野豬肉放進鍋里煮上三五分鐘。剛熏好的野豬肉滋味香,但是放上一個月後,由於表面積了一層油,會使得野豬肉帶有異味。要想去除異味,只需燒一鍋熱水,將野豬肉放進水裡煮三五分鐘即可。
三五分鐘過後,拿出一雙筷子,輕輕戳進肥肉裡面,要是輕易能戳進去,說明可以撈起來了。葉八妹將整塊野豬肉撈了起來,煮過的熏野豬肉色澤金黃,肥肉呈現透明,瘦肉為黑褐色,散發著濃烈的香味。
葉八妹拉出砧板和菜刀,舀了三勺水將砧板和菜刀沖洗乾淨,然後將野豬肉切成沫。緊接著將鍋里的水倒掉,到肉到鍋里,等油發出‘滋滋滋’聲後,快速將幾十個雞蛋打進鍋里。
由於油放得多,雞蛋液遇熱起泡,輕輕鏟上幾鏟,變成了好看的金黃色。家裡的雞蛋都是從袁君家帶來的家養雞蛋,滋味新鮮,吃著有營養。
等到雞蛋熟了,葉八妹將豬肉沫倒進鍋里,慢慢攪拌幾下,隨後倒進切好的韭菜。韭菜越炒越香,特別是當韭菜伴著燻肉炒的時候,更是香得人口水直流。
袁君和葉國民被香味引著走進廚房,袁君湊過去吸了吸鼻子,感嘆道:“好香啊,老姐姐,你做菜就是香。”
葉八妹往鍋里灑下一把鹽,夾了一塊子韭菜送到袁君嘴邊,笑道:“你給嘗嘗夠不夠味。”
袁君張嘴吃下,燙得捂著嘴巴說不出話。葉八妹看她不停甩頭,逗得咯咯笑個不停,邊笑邊道:“燙的話就吐出來。”