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這何止是夠了,簡直是太夠了好嗎!
沒想到第一位上門的客人會這麼大方,周余也不扭捏,坦然地應了下來。
程金來問了幾個比較關心的問題:“這些醬菜可以放多久?”
周余說:“只要不往裡面混入生水及別的東西,月余不成問題。”
“如此便好。”程金來放心了,餘光掃到鋪子裡的其他空貨櫃,他好奇地問道,“小兄弟,你們還有很多貨櫃都是空的呀。”
周余嗯了一聲:“我知道,你下次再來,就會擺滿的。”
“哦?”程金來被勾起了興趣,“你知道我下次過來是什麼時候?”
這個問題周余不想回答,他看了眼安靜杵在一旁的段戎,後者會意,無奈地開口道:“聽的你口音不是本地人吧?且你又是在碼頭這兒出現,我們稍作猜想,你應該是跟著船隊途徑這兒,而經過秋水河的船隊,大部分都是南來北往的商隊。”
“嗯……”程金來點頭,“八九不離十。”
“看在你是我們開張以來的第一個客人,我們再贈送你一點零嘴,請不要嫌棄。”周余去裝了一小包花生糖給對方。
“不嫌棄。”程金來說,“如果我的眼光沒出錯,那我想我們很快會再見的。”
段戎笑的八風不動:“我們隨時歡迎。”
“鄙人姓程,兩位兄弟怎麼稱呼?”程金來自報家門。
段戎爽快地回報信息:“在下姓段,我夫郎姓周。”
“幸會!我們下次再會。”恰好此時,有人過來叫程金來,他把人招進來,讓對方一手抱了一個罈子走。
段戎攬住周余的肩膀,衝程金來點了點頭:“再會!”
送走第一位客人,夫夫倆準備關門回家。
把貨柜上僅有的花生糖鎖進貨櫃下面的箱子裡,段戎處理好火盆,鎖上門拉著周餘一起離開。
“去何伯家吧。”周余說。
“嗯?”
周余解釋道:“向他們招租,我們把花生糖給何嬸一家做,做好放到鋪子裡賣。”
除了何伯一家,他還打算把高山一家和屠家也招進來,所謂肥水不流外人田嘛,等到鋪子生意好起來,再向外人招租。
或者說,那個時候,不需要他們主動去求人,只要讓何伯他們故意漏出一點口風,估計會有大把的人找上門來求租鋪位。
周余這麼做很簡單,他不想把大部分的精力都花在鋪子上,比起做生意,他還是更喜歡待在別莊裡伺弄那幾畝田地。
從小成長的經歷使然,他不想和太多的人群打交道。
段戎了解過他的想法後,十分樂意配合。只要他的小魚高興,自然是想做什麼都可以。
兩人花了幾日的時間,終於把這件事情解決。
鋪子裡除了花生糖之外,總算又多了出自於屠夫人手的幾樣糕點,有紅棗糕、綠豆糕、還有桂花糕,屠夫人手藝不錯,製作出來的幾樣糕點入口酥軟,甜而不膩,唯一的缺點大概就是放不了多久。
高山他們家,周余教給他們的是做紅薯干,這東西帶著一股紅薯特有的香甜,特別有嚼勁,而且也耐放,還有益於身體康健,成本也低,是個不錯的選擇。
其實屠夫人一家還有個不錯的選擇,那就是豬肉脯,不過擱在眼下這個時代,周余暫時沒想到好的烘焙方法,所以就沒提這回事。
拜程金來所賜,周余和段戎後來故技重施,在鋪子裡用醬菜下飯,又成功吸引了一批客人,他們有的是在碼頭工作的苦力,有的人走南闖北的商販,來去匆忙,沒有時間坐下來好好的吃一頓飯,而良品鋪的醬菜,則給了他們一個很好的下飯選擇。
如此一來,不知不覺間,周余他們就有了一批固定的客源,客源增多,連帶著另外的一些商品,也逐漸打開了銷路。
一個月過去,良品鋪子的生意正式走上軌道。
也是在這個時候,已經是回程的程金來在途徑秋水鎮時,特意在此叫停,而後他一臉喜色地找到了周余他們的鋪子。
“小兄弟,我說過我們會再見的,你們還記得程某我吧?”
周余和段戎點頭:“自然是記得的。”
“那太好了,我想和你們談一個合作。”程金來說。
第59章
程金來說是合作,但其實也沒有太過複雜,他就是之前買的那三罈子醬菜,在船上大受歡迎,半個月左右就把三罈子醬菜都瓜分光了。程金來因此受到啟發,覺得這裡面有利潤可以操作,而且這點兒成本對他來說也完全屬於小打小鬧,返回的途中才決定再來走一趟。
周余沒有一口答應,他平靜地問道:“你想要買多少?”
程金來比了兩根手指頭。
周余搖頭:“沒有那麼多,最多只能給你一半。”
也就是五壇。
事實上,他之前醃的時候用的是幾口大缸,完全賣給他十罈子也是夠的,只是周余不想那麼做,他並不是只做一個人的生意,而是想讓鋪子的生意能夠源遠流長下去。
程金來算了下自己往返一次的時間,妥協道:“我下一次路過大概會在三個月後,到時候可以多準備一點給我嗎?”
周余依然搖頭:“製作這些醬菜的過程需要挺長一段時間,我只能保證,你下次來,我依然有存貨賣給你,但無法保證數量。”
“這樣啊……”程金來有點遺憾,不過也沒有強求,“那行吧。”
五壇醬菜,分別是兩罈子的豆醬、兩罈子的菜醬,還有一罈子肉醬,他們最終不論醬料都是以一罈子一兩銀子的價格談妥,雖然肉醬的利潤拉低了不少,但是豆醬和醬菜的利潤卻高了很多,此消彼長,周余仍然是賺的。
於是乎,兩人的合作就一直的持續了下來。
有醬菜這個招牌在,良品鋪的生意在秋水河碼頭這一塊,慢慢變好了起來,雖然總體上仍然是名不見經傳的,但日子久了,那些在鋪子裡買過東西的人,發現這家店裡賣的幾乎都是別的店鋪很少能買到的東西。
就算能夠買到,味道也是差上許多的。
久而久之,但凡這些人路過秋水鎮,勢必都會要求下岸去良品鋪里採買一番。
這其中,買的最多的,卻不是吃的,而是一款藥皂。
尤其是天氣開始熱了以後,因為走的是水路,船上蚊蟲很多,常常將人咬的滿頭包。但有人發現自從用了這款藥皂之後,蚊蟲叮咬的情況大大的降低,肌膚也變好了許多。
一傳十十傳百,很快整條船的人都知道周余的藥皂有這等神奇的功效了,於是紛紛前去購買,成功打開了藥皂的銷路。
靠著口碑傳播和自身的硬實力,良品鋪的招牌就這麼給打出去了。
周余對此倒是沒怎麼驚訝,和酒香不怕巷子深,是金子總會發光一樣的道理,他知道這些東西遲早會被人追捧,因此一直沒怎麼擔心過。