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“是啊,我從來沒有看到凌玖這樣在乎一個人,你是第一個呢,要知道在以前,凌玖可是從來不主動跟別人說話的,即便是司大哥,他也只是在平時,公事公辦的情況下才說幾句話,更不要談關心了。”燕白秋用十分肯定的語氣確保對方相信,說的那麼堅定,就連燕白秋自己都覺得是真的。
黃埔百川眼神有些躲閃,不過聽到這些從未聽過的話,不由得耳朵根子發軟發燙,心底滿滿的衍生出一絲絲的滿足來。
原來,凌玖只是唯獨對他一個人這樣啊。
一瞬間,這些天的焦急煩躁,暴亂,不滿瞬間消失的無影無蹤,不但沒有絲毫的埋怨,黃埔百川還暗戳戳的覺得格外的舒慡。
真好,比吃了一百個奶油蛋糕還要暢快,還要滿足。
燕白秋似笑非笑,可是把黃埔百川看到都快不好意思了。
“怎麼樣,這回你總算是相信了吧,凌玖是當真喜歡你,只是而今身不由己,要是把你牽扯進來,他也於心不忍,你就忍一忍,等凌玖回來就好了。”
如玉的臉頰有些不爭氣的紅了,這燕白秋說的是什麼話啊,什麼叫忍一忍,弄得他好像很饑渴一樣。
甩甩頭,黃埔百川把這烏七八糟的念頭甩開,找了個藉口:“我不跟你說了,我去店裡幫忙。”說罷了,同手同腳的跑開了,險些絆倒。
可把燕白秋笑的直不起腰來。
酒樓的生意挺好的,燕白秋進去到處轉了轉,發現一切都有條不為的也就放心了,準備到櫃檯前休息會兒,這時店裡的小二,叫王二寶,是這些小二里頭最為機靈,腦子好使,人也實在的傢伙。王二寶在店裡頭乾的賣力,燕白秋就讓他當了個小領頭的,手裡管轄幾個人,工錢多些,這人平日裡,店裡頭客人的事就交給他來管。
王二寶個字瘦瘦小小的,人白白淨淨的,總是笑著一張臉,看起來還極為的討喜。
“小老闆我跟你說個事,方才你不在店裡,鎮子那邊的王員外說要給家裡的老人辦八十大壽,想要你親自給掌廚子,做一桌子的好菜,討得老人歡心。我當時是這也給他說的,說這事我做不了主,得看看小老闆你的意見。小老闆,你看這事?”那王員外也是一賈商,宅子裡有錢,家裡頭幾世同堂,甚為美滿,那老爺子高壽,子孫們孝順,覺得不差錢,來的時候條件開的挺高的,價錢也多,王二寶在九宮格時間也有一個多月了,那金子銀子也見過不少,當下很是心動,不過他腦子清新,也沒有傻不愣登的一口答應。
這不,就看燕白秋空閒下來,就開始詢問一番。
“是上門給做壽宴對嗎?”燕白秋托著腮,沉思了一會兒。
王二寶點點頭,把那王員外將的一一的屬實道來。
“是啊,說那老爺子年紀也大了,一天走不了幾步路,就想著把你請到他家去,他們知曉我們九宮格的菜好吃,又有特色,就想要老頭子吃點好的。”
燕白秋手敲打著櫃檯的桌面,眼睛眯著,不斷的思索著,這壽宴的事。
壽宴這事,說大不大,說小也不小,要是辦好了,菜色符合那老人家的口味,那就是皆大歡喜,若是不好,還心生埋怨,畢竟是討個喜慶的事,不能觸了眉頭。
其實,有人上門來求這去做壽宴這是好事,可燕白秋一次也沒有做過啊,完全沒有經驗,而且現在身邊也沒有個人……
司臻寇也不再身邊。
想著,燕白秋心裡就有些落寞。
不過這上門的生意,哪有不做的道理,重新打起精神,燕白秋想了想,既然他想要把酒樓的生意做大,那就必須儘可能的去迎合客人,迎合這邊的市場,只有口碑好了,知曉的人多了,這生意也就越來越大。這麼一想,燕白秋又覺得這事也不是那麼難辦,萬事開頭難,燕白秋覺得自己應該有膽量去試試。
“既然是上門做的話,你可有問一問,這家那天辦宴席的話,需要辦多少桌?如果是我親自掌廚的話,就我一人,可能只能做到三桌,再多就不行。”這是燕白秋較為保守的打算,畢竟一個人的能力是有限的,每一個桌子得保證有二十道菜,這邊大家族的人吃飯,都是那種大圓桌,菜沒有擺滿,顯得不熱鬧。
王二寶不愧是最為得力的小二了,這些事他問的是一清二楚。
“小老闆這些你放心,我都問了,他們家人多,估計當天就自個家親戚,得有將近八桌子的人,就首席那一桌子,也就是那老太爺那一桌子,就有你親自做,其餘的那王員外也說了,帶著人去就成,主要是那老爺子開心。”這些問題,王二寶當時也提出來了,畢竟在最開始的時候,酒樓大部分的菜是燕白秋做的,可那些也是斷斷續續的,要是八桌子,同時開席,就小老闆一人,肯定是不行。
而且小老闆現在也有錢了,當真不樂意為了那些錢累了身體。
作為一個合格的小二,是儘可能的為老闆考慮周到的。
燕白秋對於王小二極為的滿意,甚為欣慰:“乾的不錯,你一會兒就去那王員外的家中跟他說,這辦壽宴的事我同意了,隨後我再想著這壽宴的各種菜寫下來,與他商議下,在做打算。”
王二寶歡喜的應了一聲:“好嘞,那小老闆我這就與那王員外送信了。”說著,就腳下生風,去與那王員外送信去了。
燕白秋在思考著壽宴的各種菜色。
苦惱的看著手中的毛筆,他的字寫的難看,寫的也是極為的粗大,這不能直接給那王員外,還得找人謄寫才行,要是這時候有沈卓在那就好了。
沈卓可是寫的一手的好字。
既然是辦壽宴,壽星老自然是要吃長壽麵,壽桃,這些都是必須的。
這裡的糖珍貴且甜點類較為的單一,所以蛋糕這玩意也可以拿出來,當做一個賣點,這不為一個商機。
既然是老壽星,那口味自然是以清淡為主,可也不能全部都是由著清淡來。這人老了,上了年紀,大半輩子都過去了,吃不少東西,舌頭味蕾嘗遍了不少的美食,歲數上來,味蕾漸漸失去作用,口舌也不再靈敏,吃東西很多是吃不出什麼味兒來的,所以不能全部清淡,否則太過於的寡淡,適當的給一點重口味的,但又不是很重口味的菜。稍微重口味,比如作料多一點,增加香味,刺激味蕾,增加食慾,但是也不能辛辣過度,否則老人的腸胃受不了,這個度要把握好。
思來想去,燕白秋拿著筆,慢慢的謄寫著自己能夠想到的,儘可能的滿足老人,同時那一院子的人的胃口的菜餚來。
第118章 烤魚
對於這次王員外家裡要辦的壽宴,燕白秋還是極為的重視的,王二寶去跟那王員外協商好了之後,那人又過來看了下燕白秋列舉的菜單子,談好了合適的價格,雙方還是較為滿意的,就等著壽宴的那天了。
距離那王員外的壽宴還有兩天的時候,神秘失蹤的凌玖跟沈卓也終於回來了,同時這兩人身上還帶著不少從青水縣那邊帶來的海產品。
見兩人平安無事,燕家人心裡也是鬆了一口氣,而黃埔百川在看到凌玖的出現像是變了個人似得。
“你回來了。”為什麼不辭而別?
連一句離別的話都沒有,黃埔百川這些天心裡悶悶的,每次一想到這些,心口就有些壓抑。雖然燕白秋儘是朝著好的方面跟他說,逗著他開心,可總是沒看到人,又是個嬌生慣養的,從來都是別人罩著他,寵著他的公子哥兒,真的受不住這些天無緣無故的冷落。
於是這一見面,說話間語氣就帶著幾分的怨恨,眼神都帶著委屈。
凌玖剛一放下東西,一聽這話,心裡就一咯噔。
他就知道會有這麼的一遭。
起先的時候他也是想帶個話給黃埔百川的,凌玖已經把這人當成生命力的另一半了,可在司臻寇跟沈卓的多方勸阻下,他腦子一發暈,就什麼也沒有說。
也跟燕白秋所講的那樣,他確實是不想去連累黃埔百川,黃埔百川雖然是世家的公子哥兒,在大家族裡長大,凌玖跟他相處了一段時間也發現,這人當真沒有那些壞毛病,而且人也極為的單一,心思純粹,他身後又世家,他不想因為他的事,牽連到他,因為有所顧忌,凌玖最終忍住了。
不過該來的還是要來的。
眼見著著傢伙眼角泛紅,怒意騰盛,陷入魔障,凌玖當下就走過來,一把抱住這人,當著眾多人的面前,用一種又冷酷又霸道,像是宣布主權一樣,在這人的額頭間上狠狠的吻了下去。
黃埔百川瞪大眼睛,頭頂都快要冒煙了,一時間,那些怨恨啊,怒氣啊,全部沒有了,徒有震驚還有喜悅:“……你,你……”
你怎麼可以在大庭廣眾之下,做出如此不雅之事來。
雖然心裡有些小小的抱怨,不過那些抱怨是帶著一絲絲的蜜意。
“對不起,這些日子讓你擔心了,以後再也不會這樣了。”凌玖木著一張臉,目光直直的看向黃埔百川,他這神色太認真,也太容易蠱惑了,黃埔百川當場像是個被心上人表白了心意的小姑娘,臉咻咻的紅了,都不敢再去直視對方的眼睛。
“你還在生我的氣嗎?”見黃埔百川沒有說話,凌玖心裡也急了。
這些天他在青水縣那邊一直躲著沒有出來,因為兩個縣城間即便是抄了小路,翻過一座山,也是要花費大半天的時間,有擔心那些昔日熟悉的愚忠的老臣子有所發現,他只好聽從沈卓的意見,於是在那邊耽擱了這麼些天這才出現。
在青水縣那邊,他也是過得不安寧,生怕心上人跑了,又怕有其他的人做出了美味的好吃的,就用一點東西把心上人叼走了,每次一想,凌玖心裡就一陣陣的撓抓的難受。
黃埔百川這會兒其實已經不生氣了,只是不知道該如何是好,而且這傢伙一點都不顧忌場合,讓他這個從來不知道臉面為何物的公子哥兒,第一次也有發憷的時候。正當他猶豫著要不要回答的時候,就聽凌玖這般說道:“你別生氣了,我這就去給你弄好吃的好不好?”
黃埔百川:“……”
o__o”…
難道在凌玖的心裡,他就是這麼容易被打發的人嗎?
一回來就給他做吃的,以為一點食物就能挽回他這些日子的煩悶和傷心?
凌玖想了想,道:“就給你做上次你喜歡吃的奶油蛋糕怎麼樣?這些天我有琢磨出另外的幾種吃法,保准你喜歡,而且我在青水縣那邊也學習了些烤魚,非常的美味,我做給你吃吧。”說罷了,就拉著還有些回不過神的黃埔百川去了後廚。
奶油蛋糕……
這傢伙不會是有想要用這種方法騙他那個吧……
一回來滿腦子就儘是想著跟他那個啥,黃埔百川這麼一想,整個人有些怪怪的,這到底是真的做好吃的給他,還是凌玖嘴裡的那個吃啊,黃埔百川覺得自己還是不要多想了,有好吃的就行,而且還有烤魚,他想,應該是非常美味的。
最後黃埔百川終於吃到了烤魚,果然十分的美味,這種烤魚跟以往的那種很是不一樣,先是在油鍋當中稍微炸制一番,然後做好乾鍋底料,放入一個鐵鍋當中,撒入各種調料,輔助的菜,加上炭火慢慢的烤著。烤魚的魚皮又香又脆,蘇蘇的,吃起來格外的有味道,外面還撒上了不少的五香辣子粉,各種研磨的很碎的花椒粉,孜然粉,一點點體味的香菜,紅紅的炭火一加熱,這些加入的調料香氣上來,香氣跟熱氣滲入烤魚裡頭,吃起來當真是別有一番風味。當天,那一條三斤多的魚,整整一條,都被黃埔百川幹掉了,吃完還吃了兩個慕斯蛋糕,可是把他給滿足的……
吃飽喝足,還喝了一點點的果汁,黃埔百川在吃飽了之後,同樣也一併的被某人吃的連渣渣都沒有剩下。
果然,這傢伙是不懷好意的。
黃埔百川在累的軟趴趴,腰膝酸軟,婆娑著小眼淚想到。
有了腦子靈活多變,心思巧妙的沈卓在酒樓,燕白秋覺得自己辦壽宴這事更是有了著落,他把這事跟沈卓說了一番。沈卓一聽,也覺得可行,他對菜沒有什麼研究,不過倒是提了不少有意義的建議。
“既然是上門給做壽宴的,你得提前先去王員外家中看看那後廚到底是怎麼樣的,心裡也有個底兒。”
“既然是辦壽宴,得少不了酒水之類的,這些你應當也跟王員外說說,還有那老壽星有什麼禁忌的吃食,這些都是極為重要的。”
“還要問問,何時開宴席……”
這些一說出來,當真還不少,燕白秋也是頭一次弄這些,上輩子很少跟人打交道,人情來往更是少,每次跟人相處,恨不得當透明人。他聽從沈卓的建議,越發覺得自己需要知道的太少了,於是當下也沒有含糊,便讓王二寶再次的跑腿子。
確實,老一輩人對這個壽宴還是挺看重的,時辰也得把握好,不能怠慢。
終於這一天,燕白秋早早的就帶了兩個師傅,四個夥計,為了能夠周旋的過來,沈卓跟凌玖也跟著一起去了,至於凌玖的小尾巴,黃埔百川也屁顛屁顛的跟著一同過來了。
凌玖不想小吃貨跟著一起過來,他是知曉這人有幾分本事的,讓他做事,菜還沒有端上去,就已經吃的差不多了。
可這一回是壽宴,自然是馬虎不得的。
“你還是留在酒樓中,後廚還有兩個師傅,你想要吃什麼,就讓那師傅給你做,今日我這是去幫忙,你去了哪裡人可真的把你當小廝來看待了。”凌玖勸阻道。
黃埔百川顯然不吃這一套的,頑固爭執:“當小廝就當小廝,我去湊著熱鬧,絕對不會壞事的,你放心就好。”