第81頁
燕白秋搓著手，笑眯眯的，點點頭：“可以開席了，王員外你去召集下客人入座吧，好了，你就派人來後廚通知一聲，我們這就開席。”
王員外一聽這話，眉開眼笑了。
“有燕小老闆你這句話那真的是太好了，那行吶，我這就把客人安排好。”
燕白秋揮揮手：“行，那我也去後廚忙了。”
這王員外一走，燕白秋就進了後廚，看了一眼後廚的夥計們，便揚聲喊道：“大伙兒準備了，準備了，一會兒就開席了，之前傳菜的順序都記著啊。”
夥計們都挺緊張的，忙了一上午，就是等著這一會兒呢。
“沒事，小老闆，我們都記著，你就放心好了，肯定不會出事的。”
沒多久，外頭就有俯裡頭的僕人說可以傳菜了，燕白秋也沒有含糊，他最開始的就是想要把生日蛋糕給端上去，這是在壽宴上最重頭的，自然是在開始，大家的肚子都是空的時候端上去。而且後廚燒火炒菜溫度高，又有各種菜，這蛋糕時間久了，原先的香味也就沒有那麼濃厚了。
“沈卓你也跟我一同過去吧。”這二十寸的蛋糕其實也不是很大，要是有個專門的蛋糕盒子裝著，一個人也不費力，直接端過去，不過現在沒有，下面就是一個大的案板托子，因為不好借力，得需要兩個人端著兩邊的角。
“行啊，沒有問題的啊。”沈卓義不容辭的就答應了。
至於切蛋糕的刀，則是讓一個夥計拿著，燕白秋跟沈卓就這么小心翼翼的端著一個三層的，顏色絢麗，散發著濃濃的奶油香味的生日蛋糕來到了王府的大宅院內。
今天的王府確實很熱鬧，到處掛著點綴著喜慶的穗花，剪紙，看起來極為的喜慶。
王府來的人較為多，今日又是個陽光明媚的日子，這客人的席位就落在了院子裡頭，一個個的圓桌，鋪上大紅的桌布，圍著一圈圈的人。
至於主座的位置其實很明顯，而且前面還有傭人帶路。
上席是在主宅子的中央，一張圓桌比其他的客人的桌席更大一些，就在首位坐著一位白髮蒼蒼的老人，這應該就是今天的壽星老了。老人年紀大，滿臉皺紋，眼睛渾濁，坐在輪椅上，腰部後面還墊著東西，不過精神還可以，旁邊的是應該是他的兒子，嫡孫女，一圈兒都哄著那老人開心。老人牙齒都掉了沒有幾個，說話軟骨隆冬的，有一下沒一下的，看起來極為的開心。
燕白秋這次端著一個大大的生日蛋糕來，可是把在場的每一個賓客的目光都吸引了過來，這一塊白白的，還散發著極為甜膩好聞的香味的東西可是他們頭一次看到啊，而且上面還有各種好看的花朵，不管是男的，還是女的，都是第一次看到，一個個瞪大眼睛，在看到那三層的生日蛋糕放在老太爺的面前，大家心裡都有那麼一絲絲的羨慕跟嫉妒。
就聽那胖乎乎的小子，彎著腰對那老爺子說了幾句恭喜的話。
“祝老爺子福如東海，壽比南山。”
“身體硬朗……”
隨後又將那帶來的長條狀的刀遞給身旁一側的王員外，好似說該如何的吃那些玩意。
當然，最開始，最先的那塊當然是給那老壽星了。
老爺子眼睛一直都是笑眯眯的，其實像他這種年紀大的，什麼吃的沒有吃過，不過現在人老了，牙齒也不行了，可光是看著兒孫滿堂的，又有那麼多的親戚過來，場面熱鬧，心裡就舒服了不少。而今看到孫兒們成器，還給他辦壽宴，那麼多人用羨慕的目光瞧著，這也讓老爺子心裡美滋滋的。
待那一大塊的奶油蛋糕，那一塊占了三分之一的盤子，白色的奶油上面有紅色，紫色的玫瑰花，還有幾片切的很薄的水果，看著格外的喜人，老爺子手顫抖的厲害，拿著勺子都有些不穩。
那麵皮爾白嫩的小胖子卻是道：“這東西格外的軟乎，老爺子准能吃的下，老爺子現在還老當力狀呢。”
老爺子也是個要強的性子，那勺子挖了一勺子，顫抖的遞進嘴裡，那奶油又香又甜，吃起來甜蜜蜜的，香的很，一進到嘴裡，滿心都騰升出無邊的愉悅來，那甜滋滋的味道可謂是天到了心坎里去了。
老爺子當即連吃了兩大口這才挺下來，吃完，嘴角一直都掛著笑容來。
“爹，你覺得怎麼樣？好吃嗎？”他兒子，也是王員外他爹，小聲的問。
老爺子笑眯眯的，對這個甜膩的食物很是感興趣。
“好，很好。”
蛋糕足夠的大，長刀子進行切割，嫡親的人每個人能夠分得一小塊，至於其他的親戚就只能眼巴巴的觀望了，因為符合老爺子的口味，這玩意有三分之一都留給老爺子了。
剛開場，這宴席就很不錯。
因為客人多，做不到每個人分食，不過賓客也沒有說什麼，他們也看在眼裡了，那生日蛋糕也就只有那麼多。
燕白秋看了一會兒就回到後廚了，準備煮長壽麵。
長壽麵的麵條已經準備好了，老鴨湯也燉的好了，香的很，那老鴨湯他也嘗了下，因為加了增加鮮美的瑤柱，湯汁十分的香甜可口，只需要在食用的時候給一些調味的鹽即可。
第121章 滿意
長壽麵下鍋，每人都是單獨一份，每人的分量不是很多，吃上幾口就完了，每一碗一勺清亮色澤金黃的黃鴨湯，配上一兩顆紅色的枸杞，別提多好看。
其實這長壽麵也是意思意思，做個開場的宴席，畢竟還有很多其他的菜在後頭。
俯上的僕人多，王員外叫的那幾個人手腳麻利，這剛剛出鍋的長壽麵很快就像流水一樣被端上了桌席上。
光是瞧著那一小碗，這碗很小，比尋常吃飯的碗要小一些，也就拳頭那麼大，而且底兒淺，那一縷長壽麵看起來也不多，每人也就四五口的樣子，吃的歡快，也就兩三口，著實不多，剛端上來的時候，客人還在納悶呢。
怎麼就那麼點？
不是應該端上一大湯盆的嗎？
不過納悶歸納悶，大家各自看了看，還是吃了起來，吃麵喝湯這是管類的，那湯汁色澤不錯，透亮的很，端上來的時候就問道了濃濃的香味，喝上一口，如同飲上一口瓊漿玉液，喉嚨舒服的不行。特別是那湯汁香甜的不行，帶著一股他們從未品嘗出的鮮甜和甘美。
這是燕白秋在這老鴨湯裡頭添加了增加食物鮮美的瑤柱，也是從青水縣那面帶過來的，尋常人用這個少，而且這玩意也不便宜，拿來煲湯卻是再好不過的事情了。
長壽麵每人分的不多，湯汁也少，在場的客人呼嚕嚕的吃完麵條和掉湯，才嘗出這裡的滋味不同，還想繼續吃一些回味回味，可惜每個人面前的都吃完了。
這個長壽麵菜吃完，那邊的後廚也沒有落下，一道菜一道菜都陸陸續續的端上桌子了，因為早早的有準備，很多菜大火炒熟也方便，而且同時三口鍋同時開灶，廚房裡面空間大，人也多，幹活也麻利。
像燕白秋經常在酒樓內的招牌菜，比如梅菜扣肉啊，水煮魚片，佛跳牆，套三包，還有最近推出來的炭火烤魚，以及乾鍋，最後還為了照顧下老壽星，特意弄了香甜軟糯的糯米蒸蓮藕，水晶湯圓，一些適合老年人喝的肉羹湯，當然在最後收尾的宴席是必須的壽桃。
這壽桃一個個的有小孩的拳頭大，做的就如同真的桃子一般，帶著一點點的小尖尖，冒著玫紅色，格外的喜人，裡頭包裹著的是燕白秋專門調製的紅豆沙。豆泥都是自己做的，細膩的很，甜甜的糯糯的，可是要把人的牙齒給甜到融化掉了。可偏偏就是這甜味讓在場的客人硬是在肚子撐爆的情況強硬的在塞入腹中。
這壽桃不多，每一桌的人有十二人，都是按照人頭來分配的，不多也不少，燕白秋都算好了，這不就每人一個。前來恭賀老爺子壽辰的賓客原先是有些瞧不上燕白秋的。
看！
年紀小小的，還胖乎乎的，張的也是細皮嫩肉的，一看就不像是干粗糙活兒的人啊，他們還心在想著這俯裡頭的人是不是收了好處。而且就算是請師父，那也必須要請那種上了年紀的老師傅才行啊。可先是那讓他們不知道名字的生日蛋糕，讓他們大開眼界，再到這一道道的美味菜餚，也是他們好多從未吃過的，那擺盤，那滋味，簡直就是絕對了，吃的他們都合不上筷子了。
他們都是王家較為親的，身家自然也是不差的，平日裡吃的也不差，像這些魚啊肉啊也不是沒有吃過，可這會兒一個個的筷子伸的老長老長，活像是好幾頓都沒有吃上東西似得，一個個的跟餓鬼從牢房裡剛放出來沒有兩樣。
可再一聽其他人在細細的討論著，那老太爺的那一桌子才是真正的美味，那可是那個小胖球一樣的小傢伙親自抄刀的，至於他們這些坐席的那可都是那小胖球的徒弟……
於是吃著吃著，不少人就有些惦記老壽星的桌席了，這徒弟就已經做出這麼好吃的東西來，那師傅還不得上天了？
於是那原先一些輕視的，不知情的都把那心思收起來了，隨後又有人在說，那小胖球是九宮格的老闆什麼的，可也有人說，這胖球當年比這個胖多了，不學無術，就知道吃吃喝喝的，因為家裡落魄了，這不就振作了起來，徹底的變了一個人樣。這宴席上，不可能光是吃菜的，聊天什麼的那是必須的，於是就在這坐席上，關於九宮格酒樓的小老闆燕白秋就被眾人所知曉了。
“咦？不是吧，我前些時間看到的可不是這樣子啊，那時候人肥的不像話，臉都看不清楚，這，這應該不是他啊。”
“我也覺得不太像啊，那個時候多胖啊，走路都要人給攙扶這，嘖嘖，整天就吃吃喝喝，這下倒是完全變了。”
“是啊，我也這麼覺得，人都變白了，而且瘦了好多，我都快不認識他了，要不是你們說，我真的不知道這就是那地主的兒子啊……”
“不過他現在瘦了倒是好看了許多，人也有本事了，就是光這一手的好菜也是不得了啊。”
“真的是看不出來，變化太大了，那個時候還人人嫌惡呢。”
“不過他做的菜倒是真的好吃，那個叫什麼蛋糕的，我還是第一次看到，你沒有瞧見，那小孩子吃的都歡歡喜喜的樣子……”
“這還不成啊，下次就去他麼說的九宮格嘗嘗唄……”
為了這次的壽宴，燕白秋確實是花費了不少的心思和心血，菜譜子，做生日蛋糕，總算黃天不負有心人，他的一番勞苦沒有白費。
客人的口碑才是最好的招牌。
離席了客人們也相繼的告辭，言外之意也提了一下今日壽宴請來的廚子十分的不錯，王家人一聽這話心裡十分的高興，也分外的有面子。
請人來吃酒席，可不就是要把這些人招待周到嘛。
燕白秋這次不僅是得到了這壽宴下來應該得到的銀子，還拿了不少額外的。
燕白秋也沒有推辭，笑呵呵的就接下了。
第122章 小地主
這王員外也算是有錢的大戶人家，在鎮子上民風口碑也不錯，這次給的賞錢也足足十兩黃金，可是把燕白秋這個小財迷給樂呵著。
所以在王員外拿出這些金子的時候，燕白秋就沒有客氣，歡歡喜喜的接下了，同時也接受了對方的讚美之詞。說這次的壽宴很成功，希望日後家裡有喜事的時候，能夠請到燕白秋，這可讓燕白秋歡喜的不行，忙不迭的就答應了。
其實像太和縣這個鎮子，一般而言，每逢辦酒席喜宴的事，大部分是找客棧或者酒樓的廚子的，這也不是什麼大事，太常見了。而且在鎮子居住的，一般而言也有幾個錢，也不會找鄰里之間來相互幫忙什麼的，燕白秋打的算盤響噹噹的，果然沒過多久，在王員外家辦酒席的時候，可謂是一炮打響了九宮格的招牌了。
酒席上菜的滋味是如何，大家都清楚的很，可大家都稀罕著意見稀奇的事兒，就是燕白秋給壽星老弄的那奶油蛋糕，可是讓好多人津津樂道，不少人跑到九宮格還來詢問這事。
這可是把九宮格的招牌打響了，既然大家都說好，那這事肯定是沒有跑的。
而且燕白秋也乘機的給這生日蛋糕做了下GG，說這是專門為過壽宴準備的，需要的話可以提前來酒樓定做，至於價錢，因為有些高，並不是很普通的那種。不過一人每年也就過一次生日，不少人也樂意這樣奢侈一回。
這生日蛋糕帶來的利潤是很大的，同時這玩意也只有九宮格裡頭有，而且燕白秋做好了保密的措施，每次做奶油蛋糕的師傅在專門獨立的房間，這樣即便是有心人想要學，一時半會也學不去。
生日蛋糕的巨大的利潤直接把九宮格的生意再次的拉升了一個檔次，勢頭跟一直在太和縣獨占鰲頭的醉仙樓不相上下，比客源而言，九宮格來的人更多，總體下來，每日的利潤絕對不比醉仙樓的少。
而來請燕白秋給人辦酒席的人也不少，因為太過於的頻繁，燕白秋也給自己定了出場費，畢竟他每次要去給人做壽宴或者喜事，那家人來了，都要他單獨給做，不許徒弟做o＿＿o”…
如是這價格報上來，有些人就退而止步，不過九宮格每次帶去的人反應還不錯。
於是燕白秋親自去的次數也就少了，終於也閒了下來，然後這天燕白秋就把司臻寇把自個的存錢都給他買了土地贈送他的事情給爹娘說了一番，哪裡知道這一說，爹娘的反應會如此的大。
“爹，娘這是司大哥給我的……”燕白秋掏出那些地契。
柳青梅和燕白生都嚇了一大跳，慌慌張張的接過來，再一看那百畝良田的地契，一時間覺得眼前發暈。