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差不多就在唐紅玫出了月子,重新回到滷肉店沒幾天,先前被暫時叫了停的政策姍姍來遲。
可很多事情卻已經晚了。
因為有些女工膽子小,聽上頭一而再再而三的宣傳開會,心裡就已經慫了,一個沒崩住就聽話的去了醫院,先把月份還小的孩子給流了,然後老老實實的上環。
誰能想到呢?
政策說來就來,說停又停了。
等看到唐紅玫放在櫃檯邊搖籃里的小嬰兒,有些人忍不住哭了。就差那麼一步啊,早知道崩住了,自家是不是也會多這麼個可愛的孩子呢?
就差一步啊!!
第41章
政策正式在縣裡落實後,出現的情況卻叫人大為意外。
興許是因為之前早已有了心理準備,暫停的那兩三個月反而弄得大家心有不安。現在總算定了下來,多半人都感覺像是最後一隻靴子落了地,即便心裡五味雜陳,卻也沒人跳出來說什麼。
機械廠里,絕大多數的已育女工都上了環,還有像唐紅玫這種職工家屬,也在政策下來後,老老實實去了醫院。
大環境就是這樣,縣裡瞧著反倒是比市裡頭平靜得多。
這期間,又一個年關過去了,所有人在走親訪友的同時,也算是都接受了這個事實。日子總得過,人總歸還得往前看。
至於滷肉店的生意,也在唐紅玫回歸之後,又上了一個檔次,那些已經習慣了唐嬸兒手藝的老顧客,猛的再度吃到了唐紅玫親手滷的肉,都紛紛讚嘆不已。
“我說咋以前嘗著有些不對味兒呢?早先就一直沒想明白,還覺得挺好吃的。”
“可不是?以前是挺好吃的,這個是特別特別好吃啊!嫂子你可得繼續鹵啊,叫咱們嬸兒也歇歇。”
“哈哈哈哈哈,嬸兒歇不了,嬸兒可以負責切肉收錢啊!”
唐嬸兒笑眯眯的看著食客們打趣她,手上一刻不停的幫著切肉、稱肉、算帳、收錢。先前唐紅玫躲鄉下生孩子去了,店裡主要靠她和唐耀祖撐著,忙是忙得過來,因為人手少了,食客也少了啊!
現在可好了,兒媳回來了,食客們一嘗這味道,再幫著左鄰右舍這麼一宣傳,好多有日子沒見的老饕鬄都紛紛現身。也是到了這檔口,唐嬸兒才清晰的了解到自家兒媳的手藝究竟有多好。
等晚間盤帳時,唐嬸兒樂得眉開眼笑,這以前雖然收入也不少,可那種看著一日不如一日的帳目,哪怕錢不少她也高興不起來。自打唐紅玫回來後,店裡的生意那才叫一個蒸蒸日上,每天都有新顧客到來,還有回歸的老食客們呼朋喚友的趕來一飽口福。
“紅玫啊,我原先還犯愁,萬一咱們家這手藝叫人學了去可咋辦?對了,就街頭拐角處那家熟食店,你還記得不?那倆口子都是好吃的,以往就老來咱們店裡買滷肉,我就怕吃著吃著,就叫他們給學走了。”
唐嬸兒正感概著呢,兒子兒媳尚未接口,倒是唐耀祖冷不丁的冒出一句來:“那我吃了那麼久的滷肉,咋還沒學會呢?”
“真要是學得會,那也是人家的本事,咱們憑什麼攔著呢?”唐紅玫也道,“以前就聽人家說書的說過,有些人天生金舌頭,一嘗就知道用了什麼料,每一種料擱了多少份量,是用大火熬煮還是用文火慢燉,連中間發生了什麼事兒都能嘗出來……”
“嘖,編的吧?我咋只能吃出肉味兒來?”唐嬸兒完全不信。
“興許真有這種人也說不定,萬一真的有,那也是老天爺賞飯吃,人家正經花錢買肉吃,咱們也沒轍兒呢。對了,我回來那麼長時間了,咋沒瞧見那倆口子呢?”唐紅玫說著,還認真的回想了片刻,她確定自己這些日子都沒瞧見人。
“城北那頭新建了個大菜場,那倆口子年前就搬過去了。就算沒搬過去你也瞧不著他們,自打你去鄉下以後,他們就只過來買了一回肉,之後就再沒來過。我看呀,他們是沒金舌頭,銀舌頭倒是有,學不走你的手藝,可一嘗不是你滷的肉,就再不來光顧了。”
唐嬸兒也納悶呢,難道自己的手藝真就那麼差?再一想,橫豎兒媳回來了,管他呢,自己只要負責管帳收錢就成。
很快,唐嬸兒就調解好了心情,美滋滋的把她用來記帳的小本本收了起來,又把歸整好的紙幣硬幣都擱到了小錢箱裡,歡歡喜喜的放回了自己房裡。
家裡要人有人,要錢有錢,這才是好日子的徵兆。唐嬸兒幾乎都想不起來以前冷靜的日子了,她覺得像現在這樣就挺好,真的很好。
……
不光是唐嬸兒家裡變化很大,其實縣裡各家各戶的變化都不小。哪怕好多人是對某些政策心有不滿,可不得不說,現在的生活確確實實比早幾年以前好上太多太多了。
就像唐嬸兒提到的城北新菜場,這是年前建起來了,光建這個菜場,就給了縣裡、鄉鎮不少壯勞力打短工的機會。等菜場建完了,那還不算完,稍微有些遠見的菜農都掏了錢租了一個攤位,實在是拿不出那麼多現錢的,就幾戶人家拼一拼,怎麼著也要在菜場裡弄個地兒。
等新菜場正式開張那天,唐紅玫倒是已經回來了,可她那會兒忙著坐月子,並不清楚外頭的事兒。事實上,那天菜場裡是人山人海,幾乎整個縣城的嬸子大媽都過來湊熱鬧了,你買一把青菜,我買幾顆蘿蔔,沒多久,就將整個菜場席捲一空。
菜農們自然樂呵,還有一些捨不得錢的就只能扼腕不已了,因為當初承租的時候,全都是簽了正式合同的,而且有約定,這些已承租的有續約的優先權。
因為是整個兒的大菜場,其實不光有鄉下的菜農,還有從臨縣特地趕過來的漁夫,臨縣縣內有大河經過,漁業可比他們這兒發達多了,他們這邊的農村只是承包土地,人家卻早在前年就琢磨上了承包魚塘。當然,臨縣那頭的人不可能直接駐紮在這邊,就有人跟已經承包了攤位的菜農商量,每天清晨過來送魚,以批發價兜售。
沒多久,連魚蝦蟹都進入了菜場。自然,像雞鴨鵝、豬牛羊這些肉類,更是少不了。
仿佛一夕之間,家家戶戶的餐桌一下子變得豐盛起來。本來以為沒了票證的限制市場上的東西肯定會漲價,沒想到的是,有了競爭,魚肉菜價不升返降。當然,對於菜農們來說賺頭肯定是有的,瞧著他們每日裡樂呵呵的,就知道賺得不少。
撐死膽大的,餓死膽小的。
在這個遍地是黃金的年代裡,富人和窮人就差一個眼力和膽量。
等菜市場步入了正軌後,縣裡又一氣建造了兩個商場,鼓勵個體戶加入。
到了這個時候,再沒有人懷疑政策了,想發財就得上,光靠幾個死工資能幹啥?不過,唐嬸兒這邊倒是沒參與進去,在她看來,臨街的鋪面怎麼說都要比商場裡的好。再說了,人家進商場是買衣服鞋子、買電視機等等日常用品,誰會上商場裡買滷肉呢?這不是扯淡嗎?
不過,唐嬸兒也曾動過心,想跟著去菜市場那頭,實在是因為那邊的人流量太大了,每天早上四五點就開門了,能一直熱鬧到上午十點,等下午三點多又開始鬧騰,持續到晚飯前。