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暈暈乎乎的,李二桃就被唐嬸兒熱情的送出門去,還依依不捨的叮囑著她下次得空了再來玩:“我家紅玫剛嫁過來不久,也沒啥說得上話的人,你倆年歲差不多,回頭多聊聊啊,我瞧著你倆挺投緣的!”
唐紅玫:………………
她從頭到尾只隨口附和了一兩句,婆婆是怎麼看出她倆投緣的?
還有,家裡中午不都是習慣了一點開飯嗎?這個點也太早了吧?
目瞪口呆的看著唐嬸兒表演了一整出,唐紅玫大致上猜到了李二桃來自家是有目的的,可她不覺得李家捨得出鹵方配料的錢,所以直到現在,她還有點兒懵。
“一個兩個的就想占便宜,真以為我是麵團捏的?”唐嬸兒關上門就變了臉,氣呼呼的對兒媳說,“她肯定是想拿肉叫咱們幫著鹵,敢情她家捨不得大料,我家的大料就是大風颳來的?咋不乾脆叫咱們連肉都出了呢?慣會占便宜的東西!”
以唐嬸兒對隔壁家的了解來看,他們要麼就是來求幫忙滷肉的,要麼就是想借已經熬好的滷水自個兒回去做的。可以肯定的是,絕對是來占便宜的。
“紅玫呀,咱們家的肉不是還有好些?今個兒接著鹵,多弄點兒,橫豎過年就咱們仨,早吃晚吃不都是吃嗎?聽媽的,就這麼辦!”
唐紅玫默默的放下了針線籮筐,答應了一聲起身往廚房裡去。
滷肉不比炒個小菜,哪怕滷水是現成的,滷好也需要一段時間。雖說是麻煩了些,可唐紅玫還是很樂意的,畢竟滷肉是真的好吃,還能明顯得感覺到隨著次數的增多,越來越入味兒了。
走進廚房準備忙活的唐紅玫,腦海里隱隱閃過一個念頭,似乎是跟方才婆婆說的那番話有關,可這一時半會兒的,她也不得要領,只能暫且按下不表,先忙活手頭上的事兒。
……
這天,許學軍又是被香味誘惑醒的,睜開眼睛後先下意識的捂住了肚子,愣了一會兒後,才起身穿衣穿鞋往外屋去。
同樣的情況也在不少人家出現,畢竟上完了整個通宵的晚班,回家補眠是再正常不過的了。只是,相較於許學軍,其他人就悲哀多了,在聞到了那股子熟悉的饞人味道後,第一個想法已經不是“好香啊”,而是……
自家小崽子又要鬧了,涼了涼了。
第7章
料想到隔壁鄰居今個兒又是一場鬧騰,唐嬸兒吃得那叫一個噴噴香,還可勁兒的招呼兒子兒媳,趕緊吃,吃完還有活兒呢!
哪怕嫁過來已經有月余日子了,唐紅玫其實還是沒搞清楚城裡人的路數。
要說鄉下地頭,自打入冬分完最後一次糧,就該歇著了。也就是說,公家的活兒是全消停了,最多最多也就是年前殺豬分肉,可這原也稱不上活兒。除此之外,所有社員都是閒著的,要麼趁著天氣還沒大冷,趕緊多囤積些柴禾、稻草、筍殼子等等,要麼就瞅瞅家裡有哪裡要修補的,再將冬被、厚衣裳拿出來晾曬,餘下的時間也就是準備些過年的吃食了。
可縣城裡的情況跟鄉下地頭是截然不同的,這麼說吧,就像唐紅玫是入冬後才嫁過來的,其實縣裡哪個季節結婚的都有,橫豎有工作的都得跟單位請假,啥時候都一樣。又因為完全沒有農忙農閒的概念,城裡人看似不像農村人那般忙活,實則也不閒。
每個月月初,必然是全家上陣搶購各種物資,那幾天辛苦歸辛苦,一日三餐倒是豐盛了不少。到了月中,終於該意識到要節省了,就開始扣扣索索的減少菜色飯食。就算這樣,很多人家也是撐不到下個月月初的,因此很多地方都有“借糧”的習慣,沒到二十五日這天,就可以提前去糧店支取下個月的糧食,當然只能是糧店,其他地方那是不讓的。
尤其到了年終,就唐紅玫看來,房子是不用修的,柴禾也不需要撿,因為入冬後無論是蜂窩煤還是其他煤炭都會增加供應,不用擔心凍著。至於棉被褥子厚衣裳等等,甭管新舊,家家戶戶都是有的。可就算這樣,城裡人似乎也依舊忙得很。
唐紅玫回想起以前在鄉下時,時常能看到不少閒漢蹲在田埂上瞎吹牛,而到了城裡,感覺所有人都不得閒,包括好些沒工作的婦女同志,也是終日裡忙得連軸轉。
“媽,待會兒還要忙些啥?”快吃完飯時,唐紅玫忍不住問道。
“你不用忙活,待家裡就成。”唐嬸兒可沒忘記樓上那家把孩子摔沒了的倒霉兒媳婦兒,雖說現在沒個響動,可她還是不敢放鬆,只道,“外頭有我跟學軍呢。”
話都說到這份上了,唐紅玫也就懶得追問了,她回憶了一下往年她娘家媽和奶在年關做的那些吃食,拿其中幾樣問了問婆婆,唐嬸兒都說同意。不過也是,這年頭的吃食本身就沒幾種,公社那頭離縣裡也不是太遠,還沒到不同俗的地步。
之後兩天,唐紅玫都待在廚房裡忙活。如她猜測的那般,縣裡過年的吃食跟鄉下地頭也差不多,真要說的話,那就是品種更豐富了些。
像餃子,就是過年必吃的,唐嬸兒和許學軍都愛吃,自然唐紅玫也不例外。她極會包餃子,包出來的餃子,各個小巧玲瓏,在蓋簾上排成排,瞧著就像是一個個小元寶,討喜得很。不同的是,以往她包的餃子,多半都是素的,像豬肉白菜餡兒的餃子少得可憐,每個人能吃到一兩個就算不錯了。可如今,得了唐嬸兒的吩咐,她倒是包了不少葷餃子,想來過年可以一飽口福了。
除了餃子,還有年糕,取自年年高升的意思,豬心豬手也有,原是打算燉著吃的,可唐嬸兒被唐紅玫拿滷味手藝捕獲了去,索性全做了滷味,倒是惹得整棟樓哀嚎不已。
至於花生、瓜子、糖塊就更不用說了,也不知道唐嬸兒從哪兒弄來了一小袋巧克力金幣,先不管味兒如何,瞧著那是喜慶極了。
當然,祭灶神的吃食也少不了,也就是這一兩年了,擱在前些年風聲緊的時候,像這種封建迷信活動,是絕不允許的。
忙忙碌碌中,時間總是過得飛快,尤其是在祭完灶神後,仿佛一轉眼就到了年裡。
要唐紅玫說的話,縣裡過年興許沒鄉下地頭那麼熱鬧,可好吃的實在是太多了。她雖然聽了婆婆的話,不常出門,卻是常在樓里竄門子的。因為家家戶戶廚房都小,像一些年裡必準備的饅頭糕點一類的,就會互相幫個忙,省得每樣只做一點點,費時費勁兒不說,關鍵是太費蜂窩煤了。
於是乎,整棟樓乃至整片家屬區里,到處都洋溢著食物特有的香味。
天冷加上味兒好,平日裡那些個皮得跟猴兒似的小孩崽子們都不愛往外頭跑了,一個兩個的,要麼蹲在自家廚房門口,要麼乾脆結夥堵樓道里,抽著鼻子分辨誰家做了什麼好吃的。
唯一叫唐紅玫不大適應的,就是自家人太少了。
一家三口過大年,這在鄉下地頭是絕不可能發生的,就算近親也沒那麼少,更別提很多人家都是好幾房湊在一起,熱熱鬧鬧的過大年。
過年這天,唐嬸兒倒是說起來正月里拜年的事兒。