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其他的地也沒有時間和牲口耕地,用耬播種又扎不下去,最後索性就把肥撒在表面,直接把麥種也撒上,根本就沒耕地!
結果可想而知,雖然會發芽,可根部在表面露著,無法越冬,到時候自然雜草一樣一無所獲。
任技術員說的是“反正一畝地就一百來斤的產量,你撒一下它再差能差到哪裡去,一畝地八十斤總有的吧?不可能絕產的。”
張根發深以為然。
這時候鋼鐵廠又發出召回令,要求歸隊繼續大煉鋼鐵。
周誠仁見這個季節也不能繼續種麥子,只好作罷,留下兩頭驢和一輛地排車給女人們用急,自己帶著男人們和牲口回鋼鐵廠。
至此,二隊已經把地瓜全都收回家。
春地瓜曬瓜干、地瓜粉,夏地瓜全部貯藏。
大部分放在生產隊的倉庫里,還分批讓先進社員幫忙收藏。
第一個標準就是家裡工分絕對可以吃飽還有剩餘的,絕對不會稀罕偷隊裡的糧食吃,如果那些自己工分都可能吃不飽飯的,讓他們給貯藏絕對不安全,大家也不信任。
護棉英雄家是首選,她拿蟲子拾棉花得的工分一家子都吃不完,人家還有周明愈每天十工分呢,大煉鋼鐵周明愈屢次立功,一共獎勵了也有上千工分,所以根本不愁吃的。
所以莫茹家裡存的隊裡糧食是最多的,而且囤糧食也是要給工分的,就和幫隊裡養牲口一樣。
二隊現在已經徹底收完糧食,剩下的就是掃尾,把還沒扒完的玉米扒完,還有地里的玉米秸、秫秸,沒收完的繼續收拾,沒刨完的莊稼茬子繼續刨等。
還要鍘草,因為隊裡牲口多,需要準備過冬的草料。
還要碾飼料,把曬乾的地瓜蔓、花生秧、豆莢等上碾碾碎,到時候摻上米糠、麩子、地瓜皮等粗飼料餵豬、餵雞。
反正哪怕冬天,也不會真的閒著沒有活兒干,照舊忙得很,只不過因為外面冰天雪地沒法幹活兒而已。
這時候其他好多生產隊的春地瓜還在地里呢,三隊四隊只是一個代表,外村很多都這樣。
不僅僅因為大煉鋼鐵吸引了人們的積極性,重視工業忽略農業導致生產隊缺少勞力,還有一個原因是集體化的大豐收排除了個人的收穫喜悅。
今年糧食豐收,不管什麼都收的不少,尤其地瓜。
一畝地有往年兩畝地的,春地瓜曬地瓜累得婦女們腰酸背疼,但是那地里還有一望無際的地瓜呢,什麼時候是個頭兒?家裡沒有男勞力幫忙,什麼時候才能忙完?
那夏地瓜也是如此,幾畝地的地瓜收回去就在場裡堆得跟山一樣!
以前都是各家儲藏,數量再多也有限,自然要抓緊時間、珍惜糧食。
現在都是集體的,堆在場裡跟山一樣,看著都有些愁人,何年何月才能吃完?
這麼多地瓜,生產隊的倉庫根本放不下啊!多餘的放在哪裡呢?
地里還有好多好多呢!
倉庫放不下也不能放到社員家裡,有私分的嫌疑而且會被偷的,所以哪怕放不下,也要堆在公家的場裡。
哪怕會爛、會凍、會壞,也不能分給個人!
以為現在是人名公社大集體,要同吃同住同勞動,不允許私分,不允許個人家裡冒煙兒!
生產隊強調這是集體的,任何人不許私拿一個,社員就覺得這是集體的,和自己沒有關係,爛了壞了凍了自然也和自己沒有關係。
自己只管上工、賺工分去食堂吃飯就好。
就這樣,場裡地瓜多的沒地方放,地里的自然就沒人去管,曬一些地瓜干,大半就堆在地里,更不要說夏地瓜,直接扔地里沒人管。
幾場連綿秋雨以後都有凍爛的。
這可把莫茹給心疼壞了,接下來三年饑荒呢,現在這麼多糧食,怎麼能浪費!
她甚至冒著風險跟鄰村的婦女們說:“你們的地瓜這麼扔地里多浪費啊,起碼也收回去囤著,要是來年饑荒呢?”
那些婦女還覺得她傻呢,“怕什麼啊,有人民公社呢,有食堂呢,有高產糧呢,一畝地十幾萬斤,你不知道?總歸餓不著你,有的吃就是。”
“就是啊,今年我們大煉鋼鐵,趕美超英,以後就是機械化,不用我們再趴在地里刨地瓜,有機器種機器收,輕快著呢。一個機器頂一個生產隊的,還怕沒有吃的?”
莫茹:“那你也等看到機器再高興啊。”
“我說你這個同志有右傾的嫌疑啊,你這是懷疑派,觀潮派,是要不得的,你要堅信大躍進是正確的!”
因為前陣子縣指揮部又搞了一次反右傾運動,批判那些對大煉鋼鐵的懷疑態度,把觀潮派、懷疑派打倒一批,生產隊的婦女都學會好些新名詞。
莫茹就徹底說不出話,現在到處都是大豐收,高產糧食,就算你和人家說接下來三年大饑荒會餓死人,她們也不會信,反而一味你是傻子,你污衊人民公社大躍進!
她只好自己默默地收地瓜。
男人們耕地種小麥,婦女們脫粒交公糧,莫茹除了拾棉花就出去轉悠囤地瓜。
早上出去轉悠,上午拾棉花之後繼續轉悠,有時候一天都不回來。
她囤了好多地瓜,直到空間都滿了。
一開始她只撿別人扔在溝里的,怎麼說等饑荒的時候,這些也能救命。
後來又收扔在地里好多天沒人管的,當地最冷零下十幾度,挖個坑把地瓜扔進去根本沒用,全部都會凍爛的。
真是隨便哪裡都能收很多地瓜,所以沒幾天空間就滿了。
她得想辦法把這些地瓜加工一下。
鮮地瓜一大半是水分,囤積的時候占地方不易儲存,如果深加工以後把水分排出去,既不占地方,而且也能存在外面不需要占用她的空間。
她認真地想了許久,還真讓她給想出一個好主意來。
第124章 挑戰
那就是把地瓜煮熟做成紅薯磚,這可是渡過饑荒的大殺器。
她不記得在哪裡看到過那麼一篇文字,講的是有個人從饑荒之年活下來,發達以後他蓋了一座很大的院子,家裡的的內院牆都是用紅薯磚砌成的。他去世前夕把這個秘密告訴了自己的兒孫,後來果然又遇到大旱之年莊稼顆粒無收。一家子就靠著這些紅薯磚帶著村裡的佃戶撐過了三年災荒,成為首屈一指的大善人。
莫茹覺得自己可以複製故事裡的做法。
春地瓜可以磨碎做成地瓜粉,一百斤地瓜能出35斤左右的地瓜粉,做成地瓜粉貯藏就比地瓜占地方小,也可以磨煎餅吃,冬天還可以做成粉條。
夏地瓜就直接煮熟摔成紅薯磚即可,當然春地瓜也可以直接做紅薯磚,這樣更方便。
其實紅薯磚就和煮熟了切片曬地瓜棗是一個概念,只不過地瓜棗只是零嘴且占地方,紅薯磚方方正正的方便儲藏,且可以壘在外面不起眼,不需要占用她的空間!
想好了辦法,接下來就實施,她需要找個安全的地方煮地瓜摔紅薯磚。
她記得去夏莊的路上會經過一片很開闊的地,那裡有一條河,只有河底有水,其他都是乾的,距離最近的村莊也有四五里路。