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    只有她知道兒子出門為什麼一定帶著媳婦兒,可偏偏不能說,既然大仙發話要吃雞蛋,那就吃吧。

    她真就把那一小箢子雞蛋給做了!還加蔥加鹽燉了一大盆給本家一家分了一大碗。

    這下給他們恣兒的,都說到現在還一直打雞蛋嗝呢。

    這要是大豬頭讓大仙做主,只怕又得恣兒了一群人。

    果然莫茹笑道:“家裡的雞蛋和豬大油都給我吃了,這豬頭讓大傢伙兒沾沾光吧,怎麼分娘說了算。”

    只要她不肯放進空間,那豬頭可留不住,只能儘快吃掉。

    張翠花又覺得一陣肉疼,可大仙發話那就是最好的,她咬咬牙:“那就拿到食堂去煮煮再分。”

    一個大豬頭,六條豬尾巴,到時候烀一大鍋,自家人吃肉,隊裡也能跟著喝口湯。

    張翠花讓兒子將大豬頭拿到大爺家去,吩咐泥蛋兒和幾個孩子負責摘豬毛,“你們什麼時候拔乾淨,咱們就什麼時候開始煮。”

    這一下子等於上了發條的鐘,滴答滴答拔得特別快。

    張翠花尋思起碼得明天再煮呢,結果還沒等吃晌飯泥蛋兒就跑地里去喊她:“嫲嫲,嫲嫲,豬頭拔乾淨了,可以開始煮豬頭啦!”  

    隨著泥蛋兒的吆喝,地里所有人都一個勁地咽唾沫。

    張翠花大喊道:“大傢伙兒抓緊收莊稼啊,今日要是能收完這片地,我就給你們喝大油湯子。”

    她這麼一喊,原本像垂死掙扎的人都一下子精神抖擻,手上的剜刀耍得飛快,嗤啦嗤啦地剜秫秫,後面刨秫秸的也將小钁頭輪得風火輪似的。

    張翠花看看自己製造出不小的反響,滿意地回去燉肉了,順便把本家的八角花椒收收都扔進去,保管燉得十里飄香,饞死他們!

    反正已經不能吃獨食,索性就高調點嘛。

    為了燒火的差事兒,泥蛋兒和周明維的小閨女彩霞兒爭起來,最後張翠花讓他倆人合作。

    開水禿嚕一遍,用刀刮刮豬皮,洗乾淨之後就開始分解,將一個大豬頭和六條豬尾巴直接放進鍋里,添上一大……大鍋涼水。

    水多基數大,才有的分!

    周誠志忍痛割愛送來一點白酒,周誠禮夫妻倆拿出了珍藏的茴香,還有獻八角的、花椒的……

    等吃晌飯的時候,那一大鍋水終於燒開,先飄出來的就是大料的香氣,還有那勾魂的肉香味兒!  

    全村人吃晌飯都不約而同地放慢速度,就著那香味兒吃得非常帶勁。

    周誠志吼道:“趕緊去刨秫秫,把西坡里那塊刨完就回來喝肉湯!”

    社員們嗷嗷地就往地里沖,就跟剛才吃的是大力丸一樣。

    他又對張翠花道:“明愈娘你在家裡幫襯一下吧,不用去上工了,工分照舊。”

    要是不派個厲害的鎮著,三隊四隊那些懶漢子來搶肉怎麼辦?

    有張翠花在,誰來剁誰!

    那些無賴也就是欺負一下老實人,像王月娥那樣的。

    晌飯的時候她就讓女人們把園子裡的菜都湊過來,什麼茄子、扁豆之類的,莫茹還送了一小籃子黃瓜過來,藉口說一直收在地窖里來著。

    燉豬頭的時候,也要做晚飯,順便就把菜都蒸熟。

    香……香…………香………………

    不知道是不是香氣太香了,地里幹活兒的人居然也能聞到,還不到日頭西斜他們就覺得肚子開始咕嚕。  

    有人就說:“吃地瓜果然不抗餓啊,一泡尿就沒了。”

    “我看你是饞肉了吧。”

    二隊的生活比其他人要好不少,並非一年到頭只吃地瓜,一般都是秫秫、豆面、小米、麥子、地瓜、地瓜干摻著,管飽也能營養均衡一些,不至於只吃地瓜胃疼。

    可現在有肉在前面勾著啊!

    泥蛋兒幾個輪流燒火,從日頭沒到正南就開始,一直燒到日頭往西去。

    王月娥心疼地一個勁地說:“這得多少柴火啊,這個豬頭吃的可不上算。”

    好在孩子也知道節省,除了一開始拉風箱以外,開鍋以後就細火慢少,並不怎麼費柴火。

    ……

    這滿屋子的香氣啊,王月娥等人幸福得都要暈過去了。

    還有村里一些懶漢子,臉皮厚的就聚集在大門外,涎著臉和張翠花磨牙,“二嬸子,你真是好狠的心,怎麼聞味兒也不叫俺聞呢?”

    張翠花拿著鐵杴在外面翻土,幫著王月娥墊豬欄漚肥,看著誰要是想往大門裡頭走,她就一鐵杴戧過去。  

    豬頭煮好以後,她哼一聲,輕蔑地瞥了一眼那些閒漢。

    這些人藉口農具都被收走煉鋼鐵,一點也不積極去收高粱,明明二隊一隊借了家什兒給他們隊長的。

    她把鐵杴往門口一鏟,“誰要是敢踏進這個門,可別怪我老婆子不給面子!”

    說完她冷著臉就進去了。

    趙化民喊道:“我說二嬸子,你怎麼那麼摳門偏心眼子,我們也是一個大隊的,怎麼不給我們吃?”

    張翠花喊道:“等你們和我們隊一樣能幹再來放屁吧!”還想吃肉?讓你聞味兒都算是看得起你。

    張翠花進了屋,讓王月娥拿一個大瓦盆過來,掀鍋把已經煮得酥爛噴香的大豬頭叉拿出來。

    當她一掀鍋的時候,旁邊的泥蛋兒就覺得一陣陌生的從來沒有聞到過的濃郁香氣撲鼻而來,濃郁得好像要將他熏暈一樣。

    長這麼大,他還從來沒有見過這麼大的一坨肉呢!

    隨著鍋蓋掀開,就有一股香味兒結成了無形的氣浪,一波波地在空間裡散發出來,巷子裡的人狠狠地呼吸了一口,大喊:“真他娘的香啊!”  

    一整個大豬頭啊,可比倆豬蹄的殺傷力大千百倍啊!

    因為莫大仙喜歡吃豬耳朵和舌頭,所以張翠花就做主將耳朵和口條割下來給莫茹,剩下的便用刀在大瓦盆里切切,豬皮則撕成小塊放在湯里。

    張翠花一邊切,就捏了半肥半瘦的豬頭肉一個孩子塞了一塊。

    泥蛋兒從出生到現在還見過自家煮出來的大豬頭呢,這一口塞進嘴裡,感覺自己把一整個豬頭都吃掉一樣香,太香了,他一下子被降住了,整個人暈乎乎的跟喝醉一樣。

    “嫲嫲,我,我暈。”然後啪嘰竟然一屁股坐地下。

    王月娥幾個都哈哈笑起來,“小孩子沒吃過,吃享了。”

    切開豬皮露出裡面白白濃郁的油膏,那陣香氣就躥到了最高點,幾乎是連地里幹活的社員們也都聞到了,紛紛吸著鼻子。

    吳美英的男人周明來吸吸鼻子大喊道:“二嬸子出鍋了!切豬頭了!”

    大家大笑起來,“是不是還嘗嘗了?”

    周明來吧嗒著嘴巴,“嘖嘖,這個豬頭可真香,又肥又大的豬頭,吃上一口這輩子不說媳婦兒也不愁!”

    “去你的!”吳美英輕踢了他一腳。

    周明來吧嗒著嘴巴,“娘最愛吃腦花兒了,我也愛吃,嘿嘿。”

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