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　　  做生意講究拜碼頭，但要論京城的碼頭，除了溫府，便屬沐府。

　　  只要白永旺能做好包子，經營好自己的小店，其餘問題，沐縈之自可幫他解決。

　　  第78章

　　  開包子鋪對白永旺和田穗兒來說是大事，沐縈之和白秀英一點頭，他們便放手去做了。

　　  白永旺來將軍府之後得的月錢一分沒動，整整四十兩全拿了出來，白秀英有白澤私下孝敬，手頭銀子不少，拿出來添了四十兩給白永旺做本錢，說好年底分一半的紅利。

　　  沐縈之見他們的本錢差不多了，並未出銀子，但暗地裡幫了不少別的忙，比如讓孫氏的酒樓管事跟他們說了許多進貨的規矩和路子，包子鋪跟酒樓都在一條巷子裡，兩邊引見一下，往後自是有許多方便。

　　  那鋪子都是現成的，只是裡面的桌椅有些老舊，不過白永旺和田穗兒都覺得能用就好。他們的銀錢都投到這鋪子裡去了，怕還沒開張就把錢花出大半，若後頭還有什麼開銷就填不了了。

　　  既是他們的決定，沐縈之亦沒有多干涉。

　　  白永旺和田穗兒天天忙進忙出的，不出一個月便把鋪子拾掇出來了。

　　  因著要開張了，趁著有日天光晴好，沐縈之坐著馬車去凌春巷看看。一則是好奇心，想去看看他們嘴巴說得那麼熱鬧，究竟能不能真的把鋪子在京城開起來，二則是為了幫他們立個威。市井裡多得是仗勢欺人之輩，白永旺和田穗兒都不是京城口音，別人若是以為他們是外鄉人，指不定會上門找麻煩。包子鋪還沒開張，沐縈之便把將軍夫人的大馬車往門口一停，周遭的人自然能看在眼裡，知道這包子鋪的主人不一般。  

　　  雖然他們不怕有人來鬧事，但若真有人鬧事，也是樁晦氣，不如早早立威。

　　  還沒走到，遠遠就看見白永旺拿著把笤帚站在鋪子門口打掃。

　　  “二叔，你不是招了夥計嗎?怎麼還自己在這兒掃地呢?”沐縈之下了馬車，上前招呼道。

　　  “夥計要到開張那天再來呢，早一天來就得早一天給人家工錢，縈縈，來，進來坐!”

　　  白永旺見沐縈之來了，忙把笤帚放到一邊，邀著沐縈之往鋪子裡去。

　　  這鋪子在箱子的拐角處，地方不大，除開灶頭和碗櫃，剩下的地方只擺得下一張四方桌，這裡若做別的生意實在是狹小了些，拿來做包子鋪正好。

　　  桌椅果真老舊，但灶台上擺著的兩個巨大蒸籠卻是嶄新的，正一縷一縷的冒著白氣。

　　  沐縈之吸了吸鼻子，一股混著蔥香的肉味就傳到鼻子裡。

　　  往常她是最聞不到蔥味兒的，今兒個聞著，一點也不覺得刺鼻，反而覺得很香。

　　  “都沒開張怎麼就蒸上了?”沐縈之又問。

　　  白永旺樂呵呵道：“總得先來試試火候呀，再說，我得看看這灶頭上一次能出多少包子，這裡地方小，也得看看該準備多少白面、這裡能放下多少白面，再說了，我這好久沒做包子了，都得練練手!”  

　　  “沒想到這開鋪子也有這麼多講究。”沐縈之原先想得簡單，聽白永旺這麼一說倒也佩服起他來。這二叔看起來老實巴交的，做起事來卻也細緻。

　　  白永旺被沐縈之這麼一夸，頓時不好意思地笑起來，拿起茶壺給沐縈之倒了杯水。

　　  “縈縈，你先坐著，等這籠包子出鍋了，幫我試試味道，我還真不知道你們京城人喜歡吃啥口味的!”

　　  沐縈之自是應下了，她身後的冬雪卻是聽得咋舌。

　　  試菜?這普天之下就算是皇上、太后也沒有讓沐縈之試菜的道理吧?

　　  但沐縈之不說，冬雪哪裡敢說話。

　　  沒多時，白永旺就走回灶上，打開蒸籠，一大股白氣夾帶著一股肉香味撲鼻而來。

　　  白永旺拿出一個盤子，夾了兩個包子，端到沐縈之跟前。

　　  “縈縈，這邊這個是香菇肉餡兒的，這邊這個是白菜雞蛋餡兒，你嘗嘗看?”

　　  這兩個包子，每一個都有拳頭大，沐縈之哪裡吃得完，不過，對上白永旺殷切的目光，她哪裡好拒絕?

　　  好在冬雪機敏，拿了一雙筷子將兩個包子都夾開。  

　　  沐縈之正要品嘗，鋪子外面便傳來了一個清冷的聲音，“老闆，包子怎麼賣?”

　　  白永旺正等著沐縈之的點評，聽到這麼個聲音，回過頭，見是一個衣衫襤褸之人，皺了皺眉，從袖子裡掏出一塊碎銀子遞給他。

　　  那人卻沒有接銀子，抬頭笑道：“老闆，我是來買包子的，不是上門行乞，你這包子，多少錢一個?”

　　  他的聲音很清很亮，說起話來讓人聽著很舒服。

　　  沐縈之放下筷子，抬眼望了過去。

　　  那人是個年輕的後生，身上的衣衫看著是書生樣式，只是像是從泥里滾出來的一樣，看起來髒兮兮的，有好幾處地方都劃破了。頭髮自不必說，亂糟糟的綰在一起，但他的臉卻是洗得乾乾淨淨的，面目俊逸，一雙眼睛宛若冷月清輝一般，皎潔又幽靜。

　　  白永旺自然也從他這張乾淨的臉龐上看出了他的不一般，忙收起銀子，心下愧疚起來。好端端的，被人當做乞丐，不是侮辱人麼?

　　  “實在不好意思，”白永旺懇切道，“這位小哥，我這小店還沒開張呢!今兒不做生意，這一籠都是試菜的，你往別處去問問。”