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胤禛也舀了幾隻果球,送進嘴裡後,他終於嘗出來了:不是什麼精貴新奇的水果,就是貢梨和南葉紫玉枇杷。
梨子生津止渴、清熱降火;枇杷養血生肌、潤肺去燥,兩者搭配在一起,是清宮裡再常見不過的滋補糖水。
歷來後宮中有些妃嬪偶感風寒,咳嗽不止,又嫌藥汁太過苦澀,太醫便往往用這道糖水搭配送服。因為它酸酸甜甜,清爽可口,基本上沒有人會抗拒。
只是胤禛從來沒想過:梨和枇杷居然還能和酸奶混在一起吃,而且這種創新搭配的滋味還出乎他的意料,相當不錯!
雪白的酸奶似隆雪厚重,紅色的果球隱約埋在其中,似雪中紅梅,星星點點。想來宋人寫的「故作小紅桃杏色,尚余孤瘦雪霜姿。」,美食中的詩情畫意,也不外如是。
這個吉氏,腦子裡總有各種新奇的想法。
從以前西側院的地燈,到上次的圓白菜夾烤肉,到她今天吃火鍋戴的圍脖,還有面前這果碎牛乳。
「為何是紅色?」,胤禛不急不忙吃了半盅,放下勺子,他愜意地問吉靈。
吉靈嘻嘻一笑,如數家珍地道:「回皇上,其實這果球和紅豆糕一樣,都用桑葚汁和山楂汁染過色了。做這果球也是有技巧的:先用小圓勺舀出來,滾成球狀,然後泡進果汁里。裝果汁的碗要放在冰水裡冰鎮一下,紅色就不容易褪去。再和酸奶混合,紅的紅,白的白,互不染色。」。
胤禛看她說得比手畫腳,眉飛色舞,嘴角還沾著一粒果碎卻傻乎乎地渾然不知,便抬手用大指順手幫她抹掉了。
……
吉靈心頭一跳,看著胤禛眼裡神色溫和,似乎有一絲寵溺的意思。她頓時忘了方才說到哪兒。
一時間語塞。
胤禛就看吉貴人一臉靦腆地低下了頭。
想著方才在裡屋里,這小東西被自己折騰得不斷求饒,胤禛心裡暗搓搓地很有成就感,
吉靈靦腆地低下頭,不好意思地想:胤禛他若是知道這水果是昨天從長春宮膳房拿多了,她吃不掉,才做成果碎端上來的,那……
沒辦法,水果太難得了,她實在捨不得浪費啊!
要知道清代和她穿越之前的現代可不一樣,一些好的品種水果肉厚皮薄,汁多味美,京城的普通百姓根本吃不到。
還有一些水果,比如貢橘,普通百姓若是敢買賣,那就是犯法。
便是富家大戶,要吃新鮮水果,也只能在年節的時候吃得上。
不過,紫禁城裡的水果自然是要保證的。但也難免面對僧多粥少的局面。膳房果子局的人一味討好皇后和幾位高位妃子,往往剋扣下面嬪位和貴人們的份例,水果自然難得一見。
第二日一大早,吉靈伺候完胤禛離開後,又回到了床上補覺。
這一覺睡得天昏地暗,等到醒來的時候,日光已經透過窗紗,洋洋漫漫地灑了一屋子。
窗框是東六宮中最常見的步步錦圖案,寓意住在其中的妃嬪將步步錦繡,級級高升。此時窗外疏影橫斜,花影掩映,盈盈地投射在窗紗上,躺在床上看過去恰似一幅精筆細描的清宮花卉工筆畫。
吉靈在枕頭上舒舒服服地伸了個懶腰,然後翻了個身,雖然還想再睡一會兒,但是屋裡光線太強了。
趕明兒得讓七喜做個遮光眼罩!吉靈這麼想著,手上一用力,撐起身子坐了起來。七喜聽見動靜,立即就帶人進來伺候了。
碧雪和胭脂捧著裝好溫水的兩隻銅盆,進來伺候吉靈洗臉。
那兩隻銅盆中,一隻是淡淡的茶葉水加了點鹽,另一隻是乾花花瓣泡開的溫水。
吉靈先在茶葉水中洗了雙手,然後才開始洗臉,剛剛洗完,七喜已經將干毛巾捧了上來。她看吉靈擦臉時,一縷碎發落了下來在水中,便伸手幫吉靈把頭髮別在了耳後,隨即轉頭對碧雪道:「去把早膳的糕點端上來吧。粥和小菜先溫著,主子還要梳妝,不急。」。
她說完這些,一抬頭,便見胭脂目不轉睛地盯著吉靈,看了一瞬,又將眼光轉向吉靈屋裡的擺設家具,衣裳首飾,目光中儘是毫無遮掩的羨慕。
七喜一側身,擋住她的視線,平平淡淡地道:「胭脂,你去告訴小達子,繼續準備熱水,主子用完了早膳還要洗浴。」。
吉靈斜倚在床柱上,笑吟吟地看七喜擺出掌事大宮女的架勢,見碧雪和胭脂都出去了,七喜不發一言,扶著吉靈走到梳妝檯前坐下。
她拿起台上的梳子,沾了點髮油,剛要梳,吉靈一側頭,躲開道:「少弄點,頭髮太油了難受。」。
七喜應道:「是。」,隨即順手要將桂花髮油的瓶塞塞上。
豈料她才倒髮油的時候,想著胭脂的事情,心煩意亂地沒注意,髮油滴了幾滴在瓶身上,膩膩地蔓延開來,這時候便手上打滑,一瓶髮油眼看著就要傾倒下來。
吉靈在鏡子中看見,說了一聲「當心!」,一伸手從下面穩穩接住瓶子,髮油才沒有翻灑在地。
七喜趕緊屈膝蹲下道:「奴才失手了,奴才該死,主子恕罪。」。
吉靈雙手拉住她手腕,用力將她拉起來,抬頭瞅著她眼睛,瞭然道:「這會兒只有咱們兩個人,說吧。」。
七喜搖了搖嘴唇,蹲身下來,抬手擋住嘴,在吉靈耳邊說了幾句。