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胤禛嘗了幾口,食指大動,不知不覺就喝下去了一碗,覺得五臟六腑都暖了起來。
他本不是不懂克制的人,卻每次跟吉靈用膳都會比平時吃得多得多;他本不是貪圖口腹之慾的人,卻每次看見她吃得那麼香的樣子,便自己也很有食慾。
這紅豆沙元宵就跟吉氏這個人似的,看著不起眼,接觸下來,卻越發覺得性情和順率真,似乎便是一碗暖心的羹湯。
人生如夜旅,有時需要的也只是溫馨燈火下,一碗熱乎乎的家常便飯。
吉靈咽了一口口水,伸手就夾了一筷子春卷給胤禛:「皇上嘗嘗這個!不過要小心燙。」。
那春卷外面的麵皮炸得酥脆,四個尖尖角兒金黃焦脆,中間透出韭菜的濃綠色和韭黃的鵝黃色,麵皮雖薄,卻極有韌性,包住餡料毫無送傘質意,裝著春卷的兩隻碟子中間是一隻荷葉形狀的淺淺小碟,內里是一碗紅色甜辣醬。
胤禛是不怎麼喜歡吃春卷的,吉靈殷勤,他便提了筷子,沾了一口甜辣醬,「咯嘣」咬了一聲,送進嘴裡,果然配上甜辣醬,滋味便全然不同。
胤禛不愛吃春卷,是因為宮裡膳房做的春卷往往夾了許多豬肉,混沌地混合成一片,看著便不清爽。加上許多妃嬪擔心吃了韭菜以後,口中有臭味,若是皇上過來,則有失女子芬芳,生怕失寵,所以對韭菜避而遠之。
久而久之,胤禛簡直都忘了清宮裡還有這道小吃了。
但是吉靈這兒不同,她的春卷是全素的。
不但一丁點肉星子也找不到,素菜也只有一種,那就是韭菜,剩下的全靠地瓜粉、蔥、鹽在其中提味。但是送進口中,沒有以往他記憶中的葷膩,反而別有一股野趣的清香。
吉靈看胤禛吃得香,趁著這當兒,便親手從大碗裡盛了一碗雞湯小餛飩,用手摸了摸瓷碗外側,溫熱並不滾燙,知道溫度差不多正好,便用小勺舀了一勺辣椒碎,均勻地撒進湯里。
小餛飩主料是豬肉,皮薄不爛有韌勁,配的素菜則是金針菜、木耳,蘑菇、筍絲、麵筋、豆腐乾。雞湯鮮美,蔥花碧綠,配上白瓷碗,煞是好看。
「皇上您再試試這個,雞湯小餛飩,可開胃了!」,吉靈笑眉笑眼地把碗往胤禛面前推了推。
胤禛沒急著吃,看著眼前這碗極有民間煙火氣的小餛飩,感慨道:「朕記得,上一次吃餛飩還是除夕。」。
紫禁城中,每逢辭舊迎新之時,餛飩是必不可少的。
清宮中管有餡的麵食都叫做煮餑餑。餃子,餛飩都屬於煮餑餑的範圍。
皇帝在除夕子時這一重要時刻,先要進行一系列隆重的瞻拜儀式
通常,皇上先去奉先殿行禮。
奉先殿在紫禁城內廷東側,是明清皇室祭祀祖先的家廟。便和普通大戶人家過年要祭祀先祖是一個意思。
等到皇上離開了奉先殿,只要他右腳的靴子底剛剛沾上台階的龍紋,立時便有小太監飛奔著去通知膳房煮餛飩。
這中間是一丁點兒都萬萬不能耽誤!
所以,皇上腳剛剛邁進昭仁殿,熱乎乎的、剛剛出鍋的餑餑也就被御膳房的太監送來了。
這是一道重要的儀式:皇上親口吃餛飩這一民間小吃,寓意與民同樂。
平時,御膳房送來給他的珍稀食材滿目琳琅,餛飩也就在這種時候能刷一刷存在感,隨即很快便被胤禛忘之腦後了。
吉靈坐著,誠惶誠恐地道:「妾身這兒飯食簡單,皇上權當吃個樂子,都是些粗疏快捷的民間小吃,不過口味重,有滋有味,妾身倒是挺喜歡的!」。
胤禛抬眼皮瞟了她一眼,語氣里突然就多了幾分調侃的意味:「朕瞧著,這宮裡有你不喜歡吃的嗎?」。
……這……這是在嫌棄她像個飯桶嗎……
吉靈一縮脖子,訕訕地不知說什麼好,只好低著頭,繞著自己的袖口一根淡藍色的毛茸茸的線頭。半晌抬起眼,卻見胤禛滿目笑意看著自己。
隨即,他低頭舀了一勺餛飩,不急不忙地送進了嘴裡,誰知道恰巧在這時候吸了一口氣……
胤禛頓時被紅通通的辣椒嗆到了嗓子眼!
他劇烈咳嗽起來。
吉靈立刻站起身,對七喜連連甩手道:「水!水!茶水!」。
七喜一慌,一時間,竟然頭腦中一片空白,已經記不得茶壺放在了哪兒。
第41章 長長久久
眼看皇上咳得厲害,七喜慌張之下,卻只覺得眼前一個麗影閃過,差點將自己撞在一旁,轉眼間已經向著另一旁長桌案搶去,從茶壺裡倒了一盞茶水,又送到胤禛面前。
她定睛一看,只見竟然是胭脂!
七喜氣壞了,轉過頭就惡狠狠瞪著小達子,意思是:我不是讓你看住這狐媚子,別讓她在皇上面前現形的嗎?
小達子一臉苦相,衝著七喜微微搖了搖頭,又指了指自己的腿,意思是:腿長在胭脂自己身上,她要是突然要有所行動,誰能攔得住啊!
是啊,這本不能怪小達子,今天誰也不知道皇上會突然過來用晚膳啊。
若是知道,七喜定然不可能讓胭脂出來轉悠的。
七喜一張臉因為氣惱而漲得通紅,她轉頭再看吉靈,吉靈一臉若無其事,仿佛什麼也沒看到,什麼也沒聽到。
胭脂已經動作輕快地跪在胤禛面前,一身宮女裝腰身緊窄,是刻意改過了針腳大小,此時緊緊地裹在身上。