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　　  ☆、第56章 美味

　　  樓上宴席正式開始的時候，樓下的展台處，警戒線已經撤除，禮儀全部上樓，幾名服務員抬著一個大箱子到展台上，箱子裡裝滿一個個印著瑤台八珍logo的精緻的小紙盒，其中一名服務員從身後拿出一個擴音器大聲說道：「各位帥哥美女們，都往這邊看一看，咱們瑤台八珍今天重新開業，蘇陽先生和靜琬女士感謝大家一直以來的關注與支持，特別製作了一些小點心免費贈送，一人只有一份，數量有限，送完即止。」

　　  服務員話音還沒有落下，圍觀的路過的全部「呼啦」一下圍了過來，還沒有撤走的保安立刻上前維持秩序。

　　  服務員也不多廢話，開始一個一個的派送。

　　  先拿到小點心的人擠出人群，小心翼翼的打開手中的盒子，盒子裡只有小小的兩塊點心，一塊切成四四方方的三層玉帶糕和一塊豌豆黃。

　　  三層玉帶糕用純糯米米分作糕，分作三層，一層米分、一層脂油、楓糖和磨碎的蓮子、桃仁及青梅，夾好上籠屜蒸熟，一次可以做上許多，蒸熟後切開便可食用。

　　  先拿到點心的都迫不及待的吃起來，三層玉帶糕送入口中，嚼起來柔軟細膩，微微的彈牙之感，一邊咀嚼口中溢滿甜潤清香，即使咽下喉嚨口中還殘留著清香久久不散。  

　　  「好好好好吃……」

　　  「這怎麼可能是玉帶糕，玉帶糕怎麼可能這麼好吃。」

　　  「你先吃的玉帶糕啊，我吃的是豌豆黃，超級好吃，是我這輩子吃過的最好吃的豌豆黃。」

　　  「好香，我打嗝都是這股香味。」

　　  「不曉得這個怎麼賣的？估計很貴吧。」

　　  這個點心一共才準備了一百份，一下子就被搶完了，沒有搶到點心的人磨著牙恨恨的看在自己面前吃點心還各種點評的滾蛋，簡直欠揍。

　　  服務員派送完點心便提著空箱子上樓，保安也隨之往樓上走。

　　  樓上眼巴巴等著上菜的賓客終於等到了第二道菜，一品前菜喜鵲登梅。

　　  喜鵲登梅是用二十多種食材滷製入味後片成薄片拼盤而成，滷汁兒是靜琬調配好在鍋中熬了好幾天的，食材有鵝脯、雞脯、冬菇、胡蘿蔔、筍尖、白蘿蔔、蝦、萵筍等等，在玉白的大圓盤中拼成喜鵲登梅圖案，寓喜事臨門之意。

　　  有了之前的玉梅落英，賓客們見到這種工筆畫一樣的擺盤也不再覺得大驚小怪，等到拿筷子夾起一片後，還是忍不住發出「哇……」的驚嘆聲。

　　  所有的食材無論葷素都片成薄片，每一片厚度都一樣，用筷子夾起，在燈光下呈現半透明狀，薄如蟬翼。  

　　  這刀工，真是絕了。

　　  經過滷製的食材入口帶著濃濃的滷料的香味，再結合不同食材本身的味道，同一種滷料卻能吃出各種不同的味道，二十幾種食材就有二十幾種味道，集合在一道菜中，讓人吃著是欲.罷不能，總想試試是不是下一口又是不同的美味。

　　  靜琬在廚房裡和兩個徒弟以及調味師一起熱鍋，好幾個廚師一起將醃製好的整雞取出，用丁香、八角、玉果末均勻的擦在醃好的整雞身上，本以為那麼大一碟的喜鵲登梅端出去後賓客們會有些耐心慢慢吃等待上菜，誰知道菜才端走沒多久，大堂的領班又匆匆跑進廚房，苦著臉問：「靜總，下一道菜什麼時候上啊？外頭的客人等得都急死了。」

　　  靜琬停下手裡的動作，蹙眉看了領班一眼，她是根據以前宮中御宴的上菜順序和速度安排的，在尚食局待了三年，伺候過的御宴兩隻手都數不清，即使過了十年，她也不可能忘了御宴的規矩和講究的。

　　  不是自己忘了規矩，那麼……就是千年後的人太不講究了。

　　  免費吃酒席還催菜，什麼規矩！！！

　　  靜琬表示很不高興，莫非這些人都是特意不吃早飯來吃席的？

　　  「把那兩品餑餑先端出去。」靜琬用下巴指了指放置點心的籠屜，臉色很不好看。  

　　  領班硬著頭皮拿對講機叫外面的服務員進來端菜，狗腿的陪著笑臉道：「靜總，您先忙，我先出去看著……」說完，逃也似的跑了。

　　  救命，前一次進來催菜，靜總臉色就不是很好了，同樣是面無表情，為什麼之前看著是呆萌，現在看著就是兇猛？

　　  兩品餑餑上桌，一品金絲酥雀、一品雙色豆糕，一品鹹味一品甜味，之前吃空的空盤已經被服務員及時的撤了下去，兩品餑餑依舊是靜琬一貫的風格——少而精。

　　  兩品餑餑都做得很小，可以讓人一口一個。

　　  金絲酥雀外皮酥鬆香脆、內餡清香肥油，蔥油和蘿蔔的清香與濃郁腊味結合在一起極為誘人，雙色豆糕用豌豆黃和小豆糕做成，口感香糯清甜，回味無窮。

　　  正在這時，蘇陽帶著一大群攝影師和記者走進餐廳，在一樓候著的禮儀見狀立刻迎上前去，來的都是國內知名的主流媒體，其中更有一台機器貼著華夏國家電視台的單位圖標。

　　  蘇陽領著記者在空蕩蕩的一樓轉了一圈，介紹得特別隨便，記者們舉著話筒嘴角都有些僵硬，這麼敷衍的介紹完全沒有爆點好不好。

　　  眾記者跟隨蘇陽一起上了二樓，上過一個樓梯後，仿佛到了另一個世界，二樓擺放著不少的圓桌，卻讓人不覺得擁擠，一眼望過去，全是埋頭苦吃的人，撲面而來的濃郁菜香讓眾記者一陣恍惚，這香味……簡直就是特意勾人饞蟲的。