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    有眼尖的記者一眼就認出坐在不遠處吃得頭也不抬的幾位娛樂圈大佬。

    「喲,那不是陳導麼?」

    「好像是吧。陳導旁邊的貌似是馮影后。」

    「馮影后不是總囔囔著要減肥麼?這麼狂吃真的好麼?」

    職業病發作的記者立刻圍在一起八卦,一旁跟著的禮儀掛著標準笑容說道:「各位記者,現在大家隨便拍一拍,規矩大家都知道的,採訪等席散了再進行,我們給各位單獨留了媒體桌,請大家先隨便吃點,請跟我來。」

    記者們非常懂味的跟在禮儀身後往小廳內走。

    上官律打發了記者,下樓走到廚房,廚房裡一片忙亂的景象,靜琬領著幾名廚師在裹雞,見到他站在廚房門口便停下了手裡的活兒,示意其他人接著裹雞,自己起身走過去,問道:「怎麼這時候才來?吃過飯了麼?」

    上官律順勢拉著靜琬的手湊近,低著頭就像是在撒嬌一般輕聲說道:「聞義那個資本家非要我上午去上一個採訪,剛剛又忙著應付來店裡採訪的記者,都沒顧得上吃飯,阿琬,我好餓。」

    靜琬抬頭看他,說道:「爺爺他們在『瑤台』,宴席才過半,你現在過去還能趕上。」

    「我不。」上官律理直氣壯的任性,「我不要和他們吃一樣的,這樣顯得我一點兒也不特別。」

    靜琬無語,問他:「那你想吃什麼?」

    「隨便吃點兒就好,但不要跟他們一樣。」上官律覺得自己很好養,一點兒也不挑。

    「……我做份炒飯給你吧。」靜琬嘆氣,真是太難養了。

    上官律歡歡喜喜的跟在靜琬身後走進廚房,廚房裡一眾廚師從他站在門口開始就已經興奮不已,此時見他進來,紛紛雀躍的和他打招呼問好。

    「你們好,今天辛苦了。」上官律揮手,一派偶像風範。

    「不辛苦,不辛苦。」

    「這是我們應該做的。」

    「蘇先生,待會兒給我簽個名吧。」

    「我也要,我也要……」

    廚房裡一片嘈雜,靜琬拿過一隻乾淨的炒鍋,倒油起大火,面無表情的環視一圈廚房,目光所及之處紛紛噤若寒蟬,眾人收斂表情乖乖低頭做事,靜琬滿意點頭,將切成丁的雞胸肉扔進油鍋里翻炒。

    上官律抄著手在一旁看靜琬做炒飯,臉上帶著如沐春風的笑容——我家阿琬就是霸氣,一個眼神就讓別人嚇得不敢說話。

    油鍋燒熱,倒入雞胸肉翻炒均勻,盛出後再放入蝦仁翻炒,接著倒入筍丁和香菇丁翻炒,再倒入切成丁的海參翻炒,然後加入火腿繼續翻炒,再把炒過的雞胸肉又放進去翻炒,接著倒入適量的料酒,加鹽,再淋入少許雞湯,翻炒均勻後盛出備用。接著鍋內倒油燒熱倒入蛋液翻炒熟盛出備用。然後鍋內倒油將蔥花爆香,倒入米飯翻炒均勻,接著倒入雞蛋繼續翻炒,再把之前炒好的什錦放進去一起翻炒淋入適量的香油,翻炒均勻後便可出鍋,一碗炒飯大功告成。

    「好香。師傅,我也想吃。」袁飛吸吸鼻子,跳過來在靜琬身邊各種賣萌。

    靜琬將炒好的炒飯端給上官律,道:「出去吃吧,廚房裡全是煙火氣。」

    「謝謝阿琬。」上官律笑眯眯接過炒飯,離開廚房前還不忘送給袁飛一個白眼——這是我家阿琬特別給我做的,不是隨便什麼人都可以吃的。

    「師傅師傅,我也想吃。」袁飛無視上官律的白眼,圍著靜琬打轉。

    靜琬淡淡問道:「你菜切好了?」

    袁飛低頭:「……還沒有……」

    「那還不去切菜。」靜琬挑眉。

    「……哦。」袁飛默默的飄回案板前,接著切菜,一邊切一邊小聲嘟囔:「重色輕徒,重色輕徒,重色輕徒……」

    ☆、第57章 美食難捨難分

    炒飯的飯粒飽滿色澤金黃泛著微微的油光,火腿和香菇將其他食材的鮮香味最大限度的提升,海參軟糯的口感和蝦仁的鮮甜相得益彰,脆爽的筍丁嚼在口中有輕微的「咔哧咔哧」聲,上官律端著炒飯從廚房出來,來不及走到辦公室,拿著勺子非常沒有偶像氣質的邊走邊吃起來。

    紀學廣從樓上下來就看到這幅畫面,站在最後一個台階上抱著胸,問道:「你怎麼有炒飯吃?」

    上官律抬頭,下意識的護住手裡的盤子,不答反問:「你不在包廂里坐著吃飯,下來做什麼?」

    「炒飯好吃嗎?」看起來就很好吃的樣子。

    「你來找我的?」

    「美的你。」紀學廣鬆開環胸的手,一手插在褲兜里走下台階,站在上官律面前,用專注的眼神盯著他手裡的炒飯,「我下來找阿琬。這炒飯是阿琬做的?」

    上官律退開幾步,防止手裡的炒飯被搶走,十分得意的說道:「阿琬單獨給我做的。」又問道:「你找阿琬幹嘛?」

    「躲那麼遠作甚,又不搶你的。」紀學廣正待接著說話,廚房裡突然出來一大群廚師和服務員,以靜琬為首,每名廚師手裡都端著一個大鐵盤,鐵盤上躺著一隻金黃澄亮的雞,一群廚師有序的端著雞往樓上走。

    左右權衡了一下,紀學廣決定先上樓去吃那隻金黃澄亮的雞,其他的話等先把宴席吃完了再來說。

    這隻躺在鐵盤上的金黃澄亮的雞是靜琬一大早就帶著一干廚師開始準備起來的,工序十分複雜。首選這選用的活雞就十分講究,必須選擇三斤左右的三黃雞,選好雞後,將雞宰殺去毛去內臟洗淨,用醬油和黃酒將雞醃製一個小時後取出,將丁香、八角和玉果一起碾成碎末,均勻的擦在醃好的雞身上放置一旁備用。另切新鮮雞胸肉為丁,同時切瘦豬肉、火腿、香菇為丁,然後大火起鍋,在鍋中放入豬油燒至五成熱,放入蔥花和姜爆香,把雞胸肉丁、瘦豬肉丁、蝦仁、火腿丁、香菇丁分別倒入鍋中翻炒熟,出鍋後放涼塞入醃製好的雞腹中。接著在雞的兩腋下各放一顆丁香夾住,再用豬網油緊包住雞身,豬網油外用荷葉包一層,再用玻璃紙包一層,玻璃紙外再包一層荷葉,然後用細麻繩捆好。酒罈泥碾碎成米分末加清水調成糊狀,調好後平攤在濕布上,再將捆好的雞放在泥的中間,濕布四角拎起包緊使泥牢牢粘住,再去掉濕布用錫紙包好。裹好的雞放入烤箱內先用旺火烤1個小時,然後用小火烤半個小時。

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