第78頁
最後煲出來的鮑魚汁並沒有多少，耗時又耗材，靜琬原本不打算帶鮑魚汁來比賽，但架不住袁飛哀求，說這麼美味的鮑魚汁就要拿出來震驚全世界。
這一輪比賽的題目是鱈魚，這種魚靜琬以前沒吃過，也不認識，聽說是海里的魚。
鱈魚肉質潔白細嫩，有一些極小的扁的軟刺，有刺的地方吃到嘴裡口感會大打折扣，靜琬拿過一條鱈魚將魚剖開，用手指捏捏魚肉的質感，又扒拉下來幾小塊魚肉揉揉捏捏，再將魚翻過去觀察魚皮，接著撕扯著魚皮魚肉，最後，被折騰得七零八落的鱈魚讓她扔給袁飛去處理掉。
又拿出來幾條鱈魚來放在案板上，靜琬看了一眼刀具架，正伸手去拿剞刀，袁飛顫抖著說道：「師傅，手下留魚，在浪費幾條，比賽的魚就不夠了。」
靜琬木著臉看他一眼，拿過剞刀往案板上一拍，頤指氣使道：「快去看著鮑魚汁兒。」
師傅霸氣側漏，袁飛表示他嚇得肝都顫抖了，默默的走到鮑魚汁兒的鍋前，小可憐樣兒的盯著鍋中的鮑魚汁兒，盯著盯著，他十分想偷喝一口（﹃）
靜琬將鱈魚去頭去尾，對半剖開，內臟通通棄之，將鱈魚切成長方形的方塊。
她切好一塊之後，就讓史銀漢按著她的手法將剩下的鱈魚都切好。
史銀漢接過案板開始處理剩下的鱈魚，靜琬拿起剞刀摸了一下自己切好的魚肉塊的紋路，然後，只看見一把剞刀在她手中上下翻飛仿佛活了一樣，剞刀在鱈魚肉塊上形成一片交織的刀影，速度之快，肉眼都難以捕捉到她的動作。
她這一套華麗又炫目的刀法讓現場觀眾立刻爆發出一陣熱烈的掌聲，攝像機這時正好在拍一位法國名廚，沒有拍到靜琬，網媒上的網友只聽到一陣激烈的掌聲，完全不知道發生了什麼事情，那個外國老頭也沒做什麼特別的事情，怎麼這麼多人給鼓掌，簡直不科學，不會是請來的託兒吧。
後台的導播急忙通知導軌攝像將攝像機移過去，畫面也切換到靜琬這邊，正好趕上靜琬剛剞完一塊魚肉，魚肉還是魚肉，十分完整，完全看不出被用刀划過來划過去的樣子。
網友們表示受到了現場觀眾森森的傷害，正想發彈幕霸屏吐槽時，靜琬又拿起一塊魚肉，霎時勘稱刀光劍影，細長的手指翻飛如花，觀眾席上又響起了一陣熱烈的掌聲，網媒上的網友也被震翻一片，瞬間就對之前約定的「比賽時不發彈幕」的事情選擇性失憶了，屏幕上滿滿當當整整齊齊的排列著一大排「靜女神千秋萬載一統江湖」。
在這麼整齊的舔屏中，突然冒出一句十分不和諧的話：「不是說比賽時發彈幕是腦殘嗎」
眾網友：「……」
「誰啊，這麼討厭」
「把他拖出去一百遍掉」
「妨礙我膜拜女神的都要被打死」
「你才腦殘，你全家都腦殘」
……
網友們大怒，誓要將發這句話的人給找出來然後人.肉他，寄恐嚇信過去什麼的。
發這句話的除了上官律還能有誰。
小江探著頭看手機屏幕，幸災樂禍的笑道：「陛下，你的米分絲們要給你寄恐嚇信，啡啡啡啡……」
上官律一個眼刀過去，「如果真被人.肉出來，我就說是你做的，你說他們是相信你，還是相信我？」
「陛下，饒臣不死。」小江立刻抱大腿。
「去去去，看朕心情而定。」上官律腿一抖將小江抖開，看著手機屏幕又暴躁了起來，「這些人到底說完了沒有，可以讓我看比賽了麼？」
靜琬手法奇快的將十塊魚肉剞完，一一排列在案板上還跟剞之前一模一樣十分完整，所有的觀眾和網友好奇的瞪大眼，看她拿先前磨好的杏仁米分摻入生米分中和勻，拿起一塊魚肉捏著一端，手一抖，原本服帖完整的魚肉瞬間散開成一條條極細的細絲附著在魚皮上。
「哇——」現場發生一聲整齊的驚嘆聲，觀眾玩命一樣的鼓掌。
魚肉絲細得幾乎只有幾根頭髮絲合起來那麼細，在燈光的照射下近乎透明，難得的是，這麼細的絲沒有斷跟沒有黏在一起，簡直就是鬼斧神工。
靜琬左邊灶台的一位知名法國大廚對她豎起了大拇指，用不太標準的音調說道：「靜，你真了不起。」
「多謝。」靜琬也覺得自己很了不起，十分理所當然的接受了蠻夷的誇獎。
抖開的魚肉被她捏著兩端的皮一轉，再將魚皮卷著處理了一下，這下，魚肉更像一朵怒放的菊花，她抓了一把摻了杏仁米分的生米分薄薄在往魚肉上灑了一層，將處理好的魚肉放入盤子裡，接著處理第二塊魚肉，同時吩咐史銀漢去熱鍋。
鍋熱好後，魚肉也同時處理好了。
靜琬拿起一朵魚肉倒著放入鍋中，然後迅速的翻轉再迅速的起鍋，炸好的魚肉更像一朵菊花了，放在盤子裡一朵一朵的，很可愛。
十朵炸好的「菊花」整齊的碼在一個大碗裡，用熱好的鮑魚汁兒一勺一勺慢慢澆透，然後再將「菊花」小心的從碗裡夾出來輕輕抖落多餘的鮑魚汁兒，袁飛拿過來一個鑲金邊的大盤子，盤子裡有他用生菜剪出來的菊花葉子。
一朵放在中心，其餘九朵圍著中間這一朵，邊上在圍一圈碧綠的葉子。每一朵單獨拿出來時一朵小「菊花」，合在一起成了一朵大的「菊花」，嚴絲合縫、毫無違和感。