下拉閱讀上一章

第146頁

    顧妙道:「你去問問還燒鵝嗎?」

    江二點點頭,他又往鍋里填了瓢水,就出門了。

    不一會兒,他就回來了,「夫人,劉將軍他們去醫館了。」

    顧妙:「醫館?」

    江二補了一句,「被鵝叨了。」

    顧妙道:「那也許養的是斗鵝。」

    不是有人玩鬥雞,鬥狗,斗蟈蟈嗎,興許就有斗鵝的。

    江二有點慶幸,還好他先回來了,他還想著把鵝抓了,在湖裡養鴨子呢,鴨子哪兒乾的過鵝。

    等到吃晚飯,劉偉湛他們也回來。

    幾個人蔫蔫的,一個個揉著腿,表情痛苦。

    顧妙沒說什麼,「回來了就快吃飯。」

    一桌子好菜好飯,還得益於城守,他吃的精細,肉菜都是新鮮的,顧妙廚藝好,飯菜味道也好。

    大楚不常吃牛肉,只有耕牛死了才能吃牛肉,吃頓牛肉不容易,還剩一大塊,顧妙想過段時間吃次火鍋,最好徐幼薇能趕回來。

    他們也好久沒這麼痛快地吃過肉了,顧妙以為劉偉湛他們被鵝叨了就不想吃肉了,結果吃的一個比一個香。  

    肉湯泡飯,大口吃肉,最爽快不過。

    徐燕舟給顧妙盛了一碗魚丸湯,他覺得這個最好吃,所以就給顧妙這個。

    魚丸湯喝的最快,劉偉湛喝了一碗,又盛第二碗,他道:「那群破鵝,啄人疼死了。」

    叨住就不放,恨不得把他們全抓住,燉一大鍋。

    「養在湖邊真是屈才,就應該養在城門口啊,讓它們守城去。」

    「也不知道吃什麼長大的,又能飛又能跳,一點都不像鵝。」

    徐燕舟道:「既然啄人就別抓了,省得再被啄傷。」

    劉偉湛一想起被一群大白鵝追著跑就來氣了里子面子都沒了,幸好,後來被追的不止他一個,不然,多丟人。

    劉偉湛其實想問問,倘若,如果,假如顧妙說她想吃鵝,最大最凶叨人最疼的那隻,徐燕舟會不會去抓。

    興許,他隔老遠射一箭,就射中了。

    劉偉湛真的是咽不下這口氣,「不行!都說知難而上,越是不好抓越要抓,它咬我,我非把它當下酒菜。」

    顧妙隨他,她道:「只要你抓了,拔毛收拾乾淨,我就給做。你吃過烤鵝嗎?先醃好,然後刷上一層蜂蜜,能烤成金紅色。」  

    劉偉湛更加心動,他大言不慚道:「那咱們明天吃烤鵝。」

    今天吃燉肉排骨魚丸,明天吃烤鵝,還有比這更沒美的事嗎?

    那一片湖都是鵝的地盤,十幾隻鵝在湖裡浮水,游完泳,它們身上的毛更白了,游上岸,它們抖乾淨身上的水,就臥在岸邊互相梳毛。

    這群鵝有人餵的,要吃最嫩的青草。

    看著這群鵝劉偉湛心咯噔咯噔的呢。

    他吞吞口水,「聽我的,咱們拿麻袋慢慢圍上去,給他們套上,然後快走。」

    江一道:「算了吧,走吧,現在走還來得及。」

    劉偉湛:「不行!你想不想吃烤鵝?」

    江一:「……這不是抓不到嗎。」

    怎麼不想,可這群鵝啄人太疼了,照他說,就直接拿箭,射中幾隻是幾隻。

    「就怕一隻都射不中,還把你記恨上,以後你從這兒過一次,它們就咬一次。」

    劉偉湛就不明白了,看著這麼溫順的鵝,怎麼就……「快點,抓完就拔毛。」

    劉偉湛拿著麻袋過去,剛走過去,鵝就抬起頭,豆豆眼看著劉偉湛,然後站了起來。  

    劉偉湛掉頭就跑,帶著十幾隻鵝衝到人群里。

    ————

    劉偉湛江一他們提著幾隻褪乾淨毛的鵝進廚房,「給抓來了,烤吧。」

    顧妙看了一眼,竟然抓了六隻。

    顧妙道:「行,給我吧,先給醃上,晚上烤。」

    劉偉湛點點頭,「那我們先回去了。」

    顧妙拿香料出來,要想烤鵝好吃得往肚子裡面塞香料,醃入味才好吃。

    顧妙看著案板上的六隻「鵝」,道:「劉將軍,這是鵝嗎?」

    劉偉湛覺得牙疼,「……不是。從江二那兒抓的鴨子,再也不吃鵝了,惹不起。先不說了,我回去上個藥。」

    顧妙:「……」

    鴨子烤著也好吃,以前特別出名的就有北京烤鴨,本來鴨子留著下蛋,捨不得吃,不過殺都殺了。

    鴨肚子裡塞上香料,再把外面抹上一層醃料,醃到下午,刷上層蜂蜜,就可以架上爐子烤了。

    城守府廚房裡連烤爐都有,一次能放兩隻鴨子,趁著烤鴨子的功夫,顧妙蒸了春餅。

    

    春餅薄透,巴掌大,還有蔬菜絲,甜醬,到時候跟著鴨肉一起卷著吃。

    顧妙還準備了一小碟白糖。

    盧氏問:「這糖做什麼用?」

    顧妙以為盧氏他們吃過,畢竟烤鴨子不是稀罕物,盛京估計也有賣的。

    這糖是留著蘸的。

    烤好的鴨子從腹部片下一層,蘸白糖入口即化,又香又甜。

    人多,六隻鴨子,一人不過分兩口。

    顧妙解釋清楚,盧氏也聽明白了,烤爐里有油滴落在炭上的聲音,不知過了多久,鴨子烤好了。

    人也全尋著香味過來了。

    最先端上去的就是鴨腹上的皮,烤的金黃,盧氏告訴他們蘸糖吃,他們就蘸了,吃到嘴裡,一下就化了。

上一章 目錄 下一章
已經是最後一章了 »

第146頁

你剛剛閱讀到這裏

返回
加入書架

返回首頁

書籍詳情 返回我的書架
01