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去村里比去雲城近，不到半個時辰，顧妙就到了。
集市還真不小，顧妙一邊走一邊看，找了負責人交了兩文錢攤位費，就把木炭擺上了。
顧妙左邊是賣背簍的，右邊是賣籃子的。
錢不好賺，賣的東西都是自家做出來的。
一個背簍兩文錢，一隻籃子一文錢，多賣幾個就能把攤位費賺回來，賣的若多能賺十幾文。
無本買賣，賺的錢買糧食買肉都行。
集市上並沒有賣木柴的，秋收過了，莊稼漢別的沒有力氣有，在山上就能打夠家用的柴。
賣木柴要往城裡賣。
顧妙嘆了口氣，木炭若是賣不出去，她就去雲城看看。
顧妙生意不好，旁邊兩個攤位生意也不好。
賣籃子的大嬸看了顧妙一眼，「你這賣的是什麼，怎麼黑乎乎的，還有白的，吃的？」
顧妙道：「是木炭，木炭比柴禁燒，一塊炭能燒好久，冬天冷了，用炭取暖煙還小一點。」
大嬸有點意動，「怎麼賣的？」
顧妙：「黑炭兩文錢一斤，白炭三文，你要的話五文錢給三斤黑炭。」
大嬸道：「姑娘，能不能用籃子換？我編的籃子結實還好看，不然也不敢拿集市上賣。」
顧妙想了想：「可我用不了這麼多籃子，給你換一斤炭吧。」
顧妙收穫了兩個籃子。
萬事開頭難，生意開張了就好做了。
不少人來這兒問炭怎麼賣，冬天廢柴，天冷砍柴不僅凍手凍腳還費鞋費衣服。
能燒炭最好不過。
只不過大家手裡都沒錢，都是拿東西換。
一塊麻布換走了三斤炭。
一斤豬肉換了六斤炭。
一條新鮮的魚換十五斤炭，顧妙掂了掂魚，起碼有四斤重。
顧妙沒秤，換東西全用手掂，雙方都不覺得吃虧生意就做成了。
筐里的炭越來越少，東西卻越來越多。
等炭全賣完，筐里已經多了布，肉，魚，玉米面，豆子，還有不少菜乾。
菜乾顧妙換的最多，她把小籃子也放筐里，挑著東西去趕集。
這些東西全是換的，顧妙自己還帶了錢，出來一趟怎麼能不買肉。
剛殺的豬，這年頭油水少，豬肉賣的最快，不過大家都是撿肥肉買，顧妙買的時候還有排骨和豬蹄。
顧妙：「排骨全要了，再要四個豬蹄，大棒骨也給我裝起來。」
集市上排骨比城裡便宜兩文錢，顧妙買肉花了九十文。
她走走轉轉，又買了一包白糖，最後還看見了干蝦，不僅有蝦還有海帶干。
蝦子手指長，紅紅的，顧妙：「這怎麼賣？」
「這都是從南方帶回來的好貨，還是姑娘你識貨，干蝦二十文一斤，海帶干十文一斤。」
這也太貴了，比肉還貴。
有肉誰不吃肉，顧妙不是非吃蝦不可。
她更喜歡吃肉，蝦還是以後有錢再吃，顧妙道：「那算了，我不要。」
蝦是攤主去南方走親訪友帶回來的，死貴不說，原以為好賣，結果一斤都沒賣出去。
「姑娘等等，給你便宜五文錢行不，只能便宜五文錢了…….」
顧妙停住：「那來兩斤。」
稱了兩斤蝦一斤海帶，攤主收好錢，小聲問：「姑娘，要不要鹽？」
鹽顧妙還真不要，想想也是，蝦和海帶都帶過來了，怎麼會不帶鹽。
顧妙搖搖頭，挑著擔子回家。
盧氏想不到兩筐炭可以換這麼多東西。
她先把玉米面拿出來，「玉米面好，阿妙，咱們不能天天吃大米白面，可以攙著玉米面吃。」
徐燕南：「娘，玉米面好吃嗎？」
盧氏道：「怎麼不好吃，甜甜的，好吃的很。」
東西不少，碗櫃可以填滿了。
布太粗了，做鞋底最好，蝦要省著吃，豆子有黃豆綠豆紅豆，可以煮著吃，燉菜吃，還能發點豆芽添菜。
只不過家裡菜都不夠吃，賣就算了。
豆角干和瓜干是及時雨，總算能吃菜了。
顧妙看看四個豬蹄，又看看徐燕舟。
作者有話要說：徐燕舟：阿妙誇我了，開心。
徐幼薇：嗚嗚嗚，終究是錯付了，工具人實錘了。
徐燕舟：哭什麼哭，好像我去了一樣。
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第21章 燒炕
徐燕舟笑著道：「我來烤。」
徐燕舟烤的好吃，顧妙點點頭，「你烤。」
不過烤之前要先把豬蹄燉了。
排骨切一半燉湯，剩下的一半醃上慢慢吃。
魚吃新鮮的好，顧妙決定做魚頭泡餅。
徐燕南問：「嫂子，魚頭泡餅好吃嗎？」
徐燕南還小，吃魚容易掐刺，將軍府的廚子都是取魚肚子上的肉，搗成魚絨掐丸子吃。
流放路上抓的魚也是盧氏一點點餵給他的，徐燕南沒吃過魚頭。
但徐燕南對顧妙廚藝盲目崇拜，魚頭泡餅肯定好吃的不得了。
徐燕南這些天吃過菜湯泡餅，肉湯泡餅，是真的香。