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駱駝的毛只能靠火燎，火燎以後用熱水浸泡，刮去表面的雜質，然後再用冰水浸泡保持Q彈的口感。
司星一邊刮毛一邊說：“其實宮廷中最初製作駝蹄羹的時候是將駝蹄切開，只取掌中那一塊的，俗稱掌中寶，因為口感最好。董斯張在《廣博物志》里說過，陳思王制駝蹄為羹，一甌值千金，就是因為駝蹄很難得，工序也複雜。”
【確認過眼神，是吃不起的東西。】
【幸好夠貴，不然駱駝怕不是要被吃絕種。】
然而司星並沒有搞那麼奢華的東西，他只是將駝蹄切成了小塊，底下鋪上準備好的香菇等菜蔬，加上蔥姜去腥，然後就放著燉兩三個小時。
彈幕這會兒正在激情討論駝蹄羹是什麼味道的，范明寧也進來看了一眼，金金是問他要的駝蹄，他還意外了一下，原來駱駝肉也能吃？
還是司星讓金金帶了一首詩，他才信了。
“況聞內金盤，盡在衛霍室。中堂有神仙，煙霧蒙玉質。暖客貂鼠裘，悲喜逐清瑟。勸客駝蹄羹，霜橙壓香橘。朱門酒肉臭，路有凍死骨。榮枯咫尺異，惆悵難再述。”
杜甫的名詩，司星第一次知道駝蹄羹這種東西的時候就是聽到這首詩的時候，“朱門酒肉臭，路有凍死骨。”這是21世紀人人都能背得出來的一句詩，卻很少有人去背過整首詩，司星也是出於好奇才看過。
【噫，你們聞到什麼味兒沒有？】
【好香的肉味兒……】
【是羊吧？】
所有觀眾都跟著司星的視角來到了灶台邊上，灶台雖然已經封閉起來了，但是仍舊有鮮美異常的味道漫溢出來，讓人聞到的一瞬間就感覺自己的肚子空了，腸胃都急切地想要有什麼東西能夠填補進去。
【嗚嗚嗚我再也不說羊肉難吃了，這也太香了！】
【實話說，剛剛蹲肉出鍋的那一份營養液我已經喝完了，平常只喝一份的我現在一已經掏出第三份了。】
【司老師使我破產系列，我原來看直播都是白嫖的，自從看了司老師，腰也不疼了腿也不酸了，錢包也空了。】
結果司星開口就把觀眾給氣到了：“在古代呢，渾羊忽沒這道菜是只吃鵝的，不吃羊。”
【？？？？大戶人家？？那麼大一隻羊不吃？】
【所以大戶人家們吃剩下的羊能給我們嗎？我一點都不嫌棄。】
【總有一天我能在直播間實現共享富貴！】
也有黑粉質疑的聲音。
【這樣有點浪費吧emmm現在的食材本來就稀缺，有的地方連營養液都喝不起呢。】
【你說不吃就不吃？我懷疑你在譁眾取寵。】
司星直播間常有黑粉，他都習慣了，現在看到人黑他都不痛不癢的，粉絲有時候看到順手就給懟回去了，這會兒看到他們說浪費，就道：“不知道剛剛有沒有觀眾留意到，我是揉了活面的，就是準備做羊肉餅。雖然過去不吃羊肉，但是現在這不是特殊時期嘛，創新和改變都很重要。”
【當場打臉hhhh】
【只要人火就有黑子，yue！】
【我們司老師明明想認真搞美食，怎麼總有人想讓他混娛樂圈。】
【就是，不能因為我們司老師長得帥就讓他混娛樂圈啊，粉粉黑黑的沒啥意思，我只想吃肉，所以司老師你到底開不開餐廳啊？我也想你吃你做的飯！多貴都行！】
【私人訂製餐廳？我覺得可！掏出我的工資等待！】
司星看到，想了想也沒什麼不好說的：“確實有打算自己開餐廳，畢竟直播可能不能很長久，但是前期要做的準備工作太多，因此目前也只是在籌備之中，以後開了會告訴你們的。”
【好傢夥！以後可以真正吃到司老師做的飯了！好開心！！！】
【可惡，要籌備多久啊！！我現在就想吃嗚嗚嗚嗚。孩子都饞哭了！】
一群人嗚嗚渣渣的，都嚎著想吃，司星有點心軟，便道：“沒問題啊，這樣吧，我抽三個觀眾，邀請這三個觀眾去我家做客？不能讓你們白叫我司老師啊。”
【？？？？？幸福來的太突然！快抽！我一定中！】
【司老師抽了一堆獎，然而這和我又有什麼關係呢……我肯定抽不中嗚嗚嗚。】
他這話一出，曾見山海憋不住了，他到現在還在司星的超榜上，只是已經掉到了第10，榜一是水旬，榜二是封山，後面還跟了好幾個出名的大號，他只能可憐巴巴縮在後面，但是司星的每一場直播他都看，經常在直播間互動，所以粉絲們對他也很眼熟。
【曾見山海：我就不信我中不了獎！】
【哈哈哈哈哈哈哈土豪天天抽獎，就是抽不中。】
【我和土豪唯一的相同點：非。】
結果讓人大吃一驚，曾見山海大概是用光了所有的運氣，憋了好久，這回竟然抽到了？！
【？？？？？土豪你是不是找司老師開後門了？？？？？】
【淦，剛說完我和土豪一樣非酋，原來寂寞只是我一個人的……】
司星把抽中的三個人id都記了下來。
閒聊的功夫里，駝蹄羹已經出鍋了。
第20章
駝蹄羹顏色有些暗紅，正常只採用掌中寶的駝蹄羹足後完成時是晶瑩剔透、泛著軟紅的，司星為了讓范老爺子感受到真實感，並沒有捨棄太多的肉，因此，整道駝蹄羹顏色很紅，但是駝蹄丁依舊變成了透明的，在暗紅的湯水裡沉浮著。