第229頁
就這樣，顧筱烤的蒜蓉生蚝被分出去兩個，好在茄子多, 可以可勁兒吃。
生蚝不必多說，連著蒜蓉辣椒末一起送入口中, 又香又鮮，舌尖的辣味讓人想再吃一個再吃一個。
可總共十六個, 沈家人都不夠吃，兩人怎好意思多吃, 生蚝不夠只能吃茄子。
沒想到蒜蓉茄子味道也好，和家裡廚子做的紅燒茄子, 炸茄盒不一樣，烤的鮮嫩入味, 圓茄子，一切兩半，宋昭清能吃一個大茄子！
中午飯除了這個, 就是米飯和昨日剩的冷菜，還炒了素茄子。
周氏愛吃烤的, 不吃炒的，「比炒的好吃多了，不放肉也好吃。」
顧筱笑了笑, 給三丫餵了一點，「好吃就多吃點，買了不少茄子。」
隨吃隨烤。
就是圓茄子沒有長茄子好烤, 烤出來也沒長茄子好看。
顧筱沒見街上有賣長茄子的，問商販說北方都種這樣的，長的南方才有。
沈春華沈秋華也沒問花了多少錢，左右是娘家，周氏都不說什麼，她們兩個出嫁的閨女，哪兒好意思說啥。
覺得好吃就多吃點，回廣寧了好好經營食肆，以後興許自己也開一家。
宋昭清二人可算吃飽了，兩人相貌好，嘴巴還甜，把周氏哄的開心極了，連說以後常來家裡吃飯。
「我們同沈兄是朋友，沈兄的母親就是我們的母親，見您實在覺得太親切了，忍不住想尊敬孝順您，還好家裡離得近，以後常來看您！」
周氏樂呵呵的，「我就一鄉下來的老婆子，哪兒有你說的這麼好……」
宋昭清雖是有意這麼說，可話里有六分真，「鄉下的怎麼了，盛京這些世家，往前數幾輩，不也是種地的嗎。」
周氏被哄的開心，「以後常來家裡吃飯！」
秋風涼爽，顧筱把爐子上的紅薯翻了個個。
陳氏李氏沒閒著，一邊幫忙一邊聞紅薯甜絲絲的香氣，「都流油了，看著就好吃。」
顧筱笑得就像紅薯流出來的密，「再烤一會兒差不多好了。」
沈老爺子帶來的紅薯在老家曬過，紅瓤粉皮，切成片煮在火鍋面里就特別甜。
沈家炭火味十足，顧筱用鐵鉗扒拉一下炭塊，「大嫂二嫂，你們說這個能賣嗎？」
沈家食肆現在有火鍋面，拌麵，小丸子，小籠包，壽司。
章魚天一冷就沒賣的了，過陣子得從菜單上撤下來。
芝麻醬，酸黃瓜醬，辣椒醬是秘方，有這些食肆生意就不愁。
但是菜單上菜式還是太少了。
陳氏覺得行，盛京街上就沒賣這個的，顧筱做的好吃，擺上肯定有人買。
就是這個帶殼的，跟章魚一樣是海邊的東西，不好買。「小小，這好買嗎？」
茄子倒是好買，可是都秋收了，上哪兒弄新鮮茄子去。
顧筱現在商量事情都和陳氏她們商量，反正家裡誰賺錢多，誰說話。
「海邊冬天也有捕魚的，應該能買到。」顧筱把烤紅薯用鉗子夾起來，裝盤端上桌，然後回來繼續烤。
烤紅薯誰家都能烤，不好賣。可烤生蚝和烤茄子，顧筱捨不得放下這個生意。
「明天去問問商販，看能不能便宜些賣，咱們做長久生意，應該會給便宜。」
陳氏李氏點了點頭，萬事開頭難，要是把這些打點好，以後就有錢賺。
次日，沈春華沈秋華回廣寧，顧筱拉著沈羲和去街邊。
商販聽他們要買牡蠣，要的還多，抬頭打量兩人一番，一文錢沒讓，一斤還是賣四十文，只能三日送一次。
一斤牡蠣六七兩殼，二三兩的肉，也就是說二三兩肉賣四十文。
進價貴，定價就得貴，一個賣四十文才有的賺。八十文買十個壽司，一百文才能買三個烤生蚝。
顧筱朝沈羲和使了個眼色，「我們再轉轉。」
商販把蓋子往竹簍上一蓋，道：「天冷了，往盛京送海貨的就我們一個，別說你們了，那些大家族也從我們這兒買……」
顧筱點了點頭，她再想想。
產海貨的縣叫撫寧，離盛京三百多里，趕車四五日能到。
三日送一次，一次全買，指定放壞了。
顧筱拉著沈羲和回家，「我覺得還是有些貴。」
沈羲和不懂生意上的事，「可是盛京只有這一家……」
盛京人吃的最多的還是羊肉豬肉，雞鴨魚，海味吃的少，別人懶得跑，十幾年下來就剩這一家了。
顧筱嘆了口氣，往外賣和自己吃不一樣，得保證食材新鮮，烤生蚝的生意可能做不成了。
回家之後顧筱把這事兒和陳氏她們說了，「可以先賣烤茄子，這幾天多買點茄子，放地窖里，這個不容易壞。」
陳氏：「烤……生蚝咱就不賣了？」
「以後想吃了就從街上買點，又不是只能做這個生意。」
明兒沈羲和上職，食肆開門做生意，可以添一個烤圓茄子。
沈大娃舔了舔下嘴唇，「小嬸兒，生蚝是不是只有海邊有？」
撫寧，盧龍這幾個縣離海近，都是村裡的漁民下海捕魚，商販再從下面收海貨。
顧筱點了一下頭，「就那一家能賣。」
沈大娃道：「那我去海邊買，僱人每日往食肆送不就行了。」
沈大娃眼睛亮亮的，「我去興許還能便宜。」