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這話可把周氏給問住了，家裡總共五隻母雞, 一天差不離五個蛋。
多了賣卷餅的生意之後，用雞蛋就得從外頭買。
十枚雞蛋八文錢，賣十個加雞蛋的卷餅才賺兩文錢。
怎麼算都不如自己養雞賺錢。
可養雞不僅要餵菜葉子, 還得餵小米，哪兒有那麼糧食餵雞。
婆媳倆面面相覷, 顧筱從屋裡聽見聲音，大聲道：「娘！是留著吃的，那是老鴨子老母雞, 不下蛋了！」
周氏：「那把這倆關籠子裡，不餵食。」大郎這兩天回來，明兒三郎就回來了。
能吃也是好的, 陳氏抓著雞翅膀，估摸著有六斤重。
不過，想養雞這事兒，陳氏一直沒放下。
晚上做稀飯的時候，陳氏小聲道：「家裡多養幾隻雞，就不用去外頭買雞蛋。」
天熱廚房更熱，顧筱擦擦頭上的汗，道：「大嫂，你們一天要用三四十個雞蛋吧，那得養三四十隻雞呀。」
那就不是幾隻雞的事了，再說現在也不是抱小雞的時候。
陳氏訕笑道：「你看我也沒仔細想。」
顧筱道：「四十是有點多，可以先買幾隻養著。」
住在村子裡，家裡有點東西就招人眼紅，四十太多了。
「娘那咋說？」陳氏嘆了口氣，誰家不想多養雞鴨，可是費糧食。
顧筱：「就說給二嫂和三郎哥補身子唄。」
這麼說准沒錯。
陳氏跟著點點頭。
晚上吃的是稀飯，周氏道：「大郎明兒要是回來就把雞鴨都做了，不回來就只吃鴨子。」
兩個兒子，不能太過偏頗。
陳氏哎了一聲，眉眼間高興地很。
顧筱也盼著沈大郎回來，她想讓沈大郎幫忙做個大件，緙絲機。
一寸緙絲一寸金，不僅因為織緙絲慢，造緙絲機，排線穿線也慢。
緙絲機和織布機很像，不同之處在於筘上，織布機是木筘，而緙絲機是竹筘，經線更密，所以能織出更細密的花紋來。
顧筱做小木件還行，大件自己做得慢，有沈大郎幫忙，肯定事半功倍。
顧筱畫了緙絲機的圖紙，然後吹燈睡覺，
半夜，沈家的大門響了，沈大郎從汅江那邊回來了。
沈大郎這一去就是一個月，人瘦了不少，陳氏看著沈大郎，鼻頭髮酸，「可算回來了，回來就好，回來就好！」
周氏從東屋出來，看著陳氏皺了皺眉，「行了，別干愣著，去廚房弄點吃的。」
家裡有雞鴨，現殺不趕趟，周氏拿了四個雞蛋出來，陳氏給沈大郎煮了粥，炒了四個雞蛋。
三大碗粥，沈大郎吃了個精光，炒雞蛋更是一口沒剩。
陳氏看著更心疼了，「傷到沒有，幹活累不累？」
沈大郎搖搖頭，幹活哪兒有不累的，別人干，他也干。
陳氏放下心，「明兒還有頓好的呢。我這一個月賣卷餅，賺了快八百文，你多歇幾天，不著急幹活……」
陳氏在沈大郎，夫妻倆一個說，一個聽，說到半夜。
次日
陳氏對顧筱道：「小小，嫂子可算知道你了。」
陳氏一上午笑容就沒停過，她把雞鴨放了血，然後用開水褪毛。
「我怎麼了……大嫂，你把雞毛鴨毛給我留著。」白色的毛容易染色，顧筱現在還沒想好做什麼，反正肯定有用。
陳氏把褪下來毛放另一個盆子裡，她道：「你以前不總盼著三郎回來嗎，三郎去書院才五天，你就那麼惦著，他爹去了一個月，我這心跟你是一樣的。」
顧筱愣了愣，那怎麼能一樣，她從前可沒盼著沈羲和回來。
這回還是想一點的，沈羲和拿書去賣，不知道賣了多少錢。
陳氏笑笑道：「你昨天還見了三郎一面呢，我可是一個月沒見著大娃他爹。」
顧筱道：「大哥以後就不出去了。」
「也是，」陳氏看著顧筱有點不好意思，「咱們家多掙點錢，爭取在縣城置辦個宅院，這樣你跟三郎就能天天見著了。」
顧筱看了眼門口，幸好沈羲和還沒回來，她道：「大嫂說的是。」
賺了錢，陳氏眼界也放寬了，「多賺錢，在縣城買個房子，興許還能再府城買房子呢。」
顧筱：「那肯定的，咱們以後還會在盛京買房子。」
科舉文里，沈家一直窮到盛京，家裡十幾畝地，一年到頭將夠家裡吃，沈羲和的束脩全靠沈老爺子他們賺錢攢。
沈羲和入朝為官，沈家連個像樣的宅院都沒有，好幾年，沈家才慢慢富起來。
沈羲和走的是一條青雲路，但這條路並不好走。
顧筱把雞毛鴨毛洗乾淨，道：「嫂子，咱們多賺錢，爭取年前搬到縣城去。」
陳氏心裡有股勁兒，搬縣城多好，擺攤還方便，她多賣點，多攢點銀子，就算年前估計搬不過去，年後肯定行，「是呢，小小，雞鴨怎麼做？」
顧筱道：「鴨子燒著吃，雞煲湯。」
李氏肚子快八個月了，沈大郎剛回來，雞湯補身，有紅燒鴨子，兩道硬菜夠一大家子吃。
鴨肉焯去血水，然後炒糖色，把鴨塊上色以後，放各種香料慢慢燒。
煲湯砂鍋里放清水蔥姜蒜就夠了，再放鹽調味，把煮去血水的雞塊放進去，小火慢燉。