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「還有兩斤排骨，兩個豬腳，一副肝，一斤羊肉……」
顧筱道：「我全要了。」
肉攤老闆把肉給裝好，「這幾根骨頭帶回去熬湯喝，不要錢，一共四十文。」
顧筱數了銅板遞過去，買完肉，她直接回家，李氏正在燒晚飯，顧筱擺擺手，「二嫂，我來唄。」
李氏直起腰，「咋又買肉了？」
「都幹了好幾天的活了，相公晚上還得讀書呢，補一補。」顧筱把肉給泡上，「二嫂你去蒸米飯，我燉排骨。」
排骨是豬脊骨，骨頭多肉少，排骨和豬蹄剁成小塊，焯水之後放鹵湯里，慢慢鹵。
顧筱往灶膛里多添了幾根柴，然後去院子裡拿了幾個大紅薯。
紅薯沒曬過，就微微甜而已，沈家種的紅薯都是紅瓤的，顧筱削了皮，然後切成小塊，等骨頭燉的差不多了才把紅薯塊放進去。
「紅薯燉著吃，」李氏光聞見肉香了，「燉著吃好吃呀？」
顧筱知道紅薯片涮著吃挺好吃的，燉著吃應該也不錯。
「二嫂，等熟了你就知道了。」
忙活一下午，大家都飢腸轆轆，李氏去端米飯，顧筱揭開鍋蓋，把骨頭盛到一個大盆里。
鹵湯是棕褐色的，因為裡面放了豬蹄，所以湯汁濃稠，燉的時間長，骨頭上的肉將將連著，輕輕一碰就能掉。
豬蹄燉的久，縮了不少，皮肉軟彈彈的，而裡頭大塊大塊的紅薯，邊角已經燉化了，夾開來看，裡面是金黃色的瓤。
一人一碗米飯，顧筱先舀了勺湯，然後又夾了紅薯，戳碎跟米飯拌一塊兒。
最後才夾了排骨和豬蹄，米飯香，肉也香。
沈羲和看顧筱怎麼吃，他就怎麼吃，一勺湯，一塊紅薯，然後再吃骨頭。
兩斤排骨，足夠八個人吃，況且還有豬蹄紅薯。
李氏覺得是好吃，紅薯又香又甜，都是做肉，她就只會燉，肉片子吃著膩。
她得跟顧筱學，總不能在家裡攬著做飯的輕巧活計，用著肉，做的還不好吃。
沈大娃可不管紅薯啥的，當即夾了一塊排骨，骨頭都入了味，他直接用手拿著啃。
這一盆菜委實不少，最後卻連湯都沒剩下，鍋里的米飯連著鍋巴都給吃乾淨了。
沈大娃真是慶幸他是老大，幹活比二娃強，不然留老家撿麥穗的就是他了。
吃飽了飯，還得幹活，陳氏在剁餡兒滷肉，大娃幫著燒火……
顧筱燒了水，準備擦一擦。
沈羲和看著，把活攬了下來，「我來燒水吧。」
他以為顧筱要泡艾草水，所以才這麼說。
可顧筱是要洗澡的，「不用，你讀書去，我喊大丫過來。」
沈羲和不差一會兒半會兒，「我來吧，大丫累了一天，回屋休息吧。」
顧筱深吸一口氣，「我想洗澡，你……幫不了忙。」
灶膛里火花迸裂，沈羲和的臉被火光映得通紅，他別過頭咳了一聲，「水缸里水不夠，我去打水。」
說完，沈羲和拎著牆角的扁擔木桶，去井邊打水了。
打了水，沈羲和彎腰把燒好的熱水舀出來，「你去，我再燒一鍋，水不夠你就叫大丫。」
顧筱點了點頭，在家裡洗澡不方便，只能洗洗頭髮，再把身上擦擦。
而沈羲和一直在廚房守著燒水，大丫過來他就把熱水舀出去，然後再加幾瓢涼水。
顧筱是女孩子，和他不一樣，他在書院住著的時候，用涼水洗都行，可顧筱得用熱水。
顧筱洗了小半個時辰，沈羲和就在廚房燒了小半個時辰的水。
水咕嘟咕嘟地冒泡，他就往裡面加一瓢涼水，把開水壓下去。
水聲柴火聲攪在一起，終於，大丫過來了，「小叔，小嬸洗完了，不用燒水了。」
沈羲和點點頭，「嗯，辛苦你了，你早點回去休息吧。」
晚上吃的不少，所以沈羲和也沒吃夜宵，他看了一會兒書，站起來推門出去，一旁屋子還亮著燈。
沈羲和抿了抿唇又回去看書，沒看一會兒又推門出去，顧筱屋裡燈還亮著呢。
沈羲和敲敲門，「小小。」
顧筱帶回來不少麥梗，她得把麥梗泡上，然後再漂白染色，「嗯？」
沈羲和道：「不早了，你早點睡。」
顧筱：「我一會兒就睡了，你也早點睡。」
「頭髮記得擦乾，晚上把窗子關上。」沈羲和還是想吃夜宵的，吃不吃無所謂，就是喝白水都行。「那我回屋了。」
顧筱把麥梗往裡面按了按，她靜靜聽著外面的腳步聲。
沒有聲音。
顧筱走到門前，把門打開，沈羲和站在門口，真的還沒走。
沈羲和嚇了一跳。
他往後退了一步，「小小，我……」
顧筱問：「你是不是餓了？」
餓了卻不好意思說，所以在門口站著。
沈羲和晚上吃了不少，卻鬼使神差地點了點頭。
夜深人靜，沈家廚房還亮著，顧筱燒了熱水，給沈羲和下了一碗麵。
一斤羊肉切成薄片，熱水一燙就捲起來了，面做好，顧筱坐在沈羲和對面陪他吃飯。
沈羲和一口口吃著，他問顧筱：「你要不要吃？」
顧筱搖搖頭，「你吃吧，我真不餓。」
不過顧筱還挺想吃火鍋的，麻醬腐乳花生碎，香的很，這麼吃羊肉，可不好吃。