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沈大娃給周氏一張五十兩的銀票,還有四張十兩的。
他手上還剩八十兩,剩下的就是顧筱的帳了。
木匣子裡都是珍珠,村裡有養珠人,也有下海撿的,珍珠多是白色,也有淡粉淡紫的。
珍珠要貴的多,像粉色的紫色的一顆就要一兩銀子,這匣子珍珠總共一百三十七顆,要五十兩銀子。
貝殼只花了幾百文,這回還帶了珍珠貝殼回來,是村里人送的,沒要錢。
大娃也就財大氣粗地把零頭抹了,他還得給顧筱十兩銀子。
沈大娃在外面吃住都要錢,忙活兩個多月,手裡還有七十兩呢。
沈大娃心裡美滋滋的,把麻袋裡的魚弄出來,這些魚別人弄他不放心。
「小嬸兒,泡化了就能做,也不怎麼腥,清蒸淋點熱油,特別香。」沈大娃說的口水直流,「咱們晚上吃嘛。」
顧筱看有帶魚黃花魚,還有扁扁的叫不出名字的,「那就晚上吃,給大嫂他們留著。」
大娃:「小嬸你就隨便做,怎麼做我都吃。」
沈大娃累了一路,手冷腳冷,他回屋梳洗收拾,顧筱把珍珠貝殼放回去,泡了幾天。幾條帶魚和幾條黃花魚。
沈大郎在家,收拾魚的活自然輪不到顧筱,她想了想,帶魚炸著吃,黃花魚清蒸,海鮮海鮮,吃的就是一個鮮字。
剩下的魚,還裝進麻袋裡,就放在廚房屋檐下邊。
收拾好的帶魚切段兒,用鹽蔥姜蒜醃製半個時辰,再裹上雞蛋麵粉調好的麵糊下油鍋炸。
帶魚段炸成金黃色,聞著又香又鮮。
黃花魚一條清蒸,一條大鍋紅燒,幾條小魚仔裹上面糊過油炸,直把魚骨頭也炸酥了。
炸好的魚三丫吃了一條,先吃魚尾巴,鹹鹹的酥酥的,魚骨頭也能嚼動,裡面的魚肉一絲一絲的,有點干,還很嫩。
「小嬸兒,這個好好吃呀。」三丫舉著炸黃花魚到顧筱嘴邊,「小嬸兒也吃。」
顧筱彎腰咬了一口,炸的東西的確好吃,「炸帶魚讓奶奶餵你,一會兒你小叔回來就能開飯了。」
除了魚還有排骨湯,燉魚鍋邊還貼了玉米餅,一個素菜是白菜炒豆片,裡面放了牛肉辣椒醬,不僅入味,顏色還好看。
顧筱把排骨和魚留出一半,剩下的端上桌,等沈羲和回來開飯。
因為大娃回來,還特意開了一罐黃桃罐頭,大冬天吃冰涼涼的東西,好吃還解膩。
這人一向是報喜不報憂,沈大娃在外面能吃到什麼好東西,等沈羲和回來他就埋頭大口吃飯。
這裡面他最喜歡的就是炸帶魚,把兩邊的刺咬掉,然後再吃中間的肉,最後剩一排整整齊齊的刺。
清蒸黃花魚有淡淡的姜味,剩下就是魚鮮味,夾一口一點刺都沒有,全是白嫩嫩的魚肉,吃著極其過癮。
紅燒的就增了不少調料味,也好吃。
沈大娃這頓吃了三個玉米餅,三碗米飯,周氏一直讓他多吃點多吃點,要不是真吃不下了,周氏還得給他再盛一碗。
沈羲和吃的比往常多,海魚比河魚刺少,也更鮮嫩,滋味是不一樣的。
周氏也覺得好吃,一想房檐下面還有不少凍魚,心裡都歡喜,今年過年連魚都不用買了。
吃過飯沈大郎把碗刷了,沈大娃就坐著消食,順便等陳氏他們回來。
過了戌時,忙活一天的陳氏等人終於進了家門,等著他們的是一盤炸的噴香帶魚黃花魚。
還有滋味十足的紅燒黃花魚和味道清淡的清蒸魚。
吃過晚飯的幾人一人添了半碗飯。
沈大娃吃飽喝足,又把外面的事說了一遍,「在家待半個多月,過了十五我再出去。」
陳氏目光微滯,「你想出去也行,先把婚事給定下來。」
多大人了還不成親,過了年都十九了。
沈大娃被屋裡的炭火熏的臉發紅,他咳了兩聲,「娘,你著啥急,你看我長的又不差,也能賺錢,你還愁我找不到媳婦。」
陳氏:「愁,我都快愁死了!」
顧筱沒忍住笑道:「大嫂,你也別催這麼緊,緣分說不準的。」
沈大娃附和道:「就是,您一個勁兒地催啥催。」
沈羲和捏了捏顧筱的手,顧筱回握住,其實她也能明白陳氏擔心什麼。
在廣寧有人給大娃介紹,來盛京之後也有人問陳氏,介紹的都是家世差不多的,不是官家小姐,但有遠親。
陳氏也不知道自己想要個什麼樣的媳婦,家世太好她壓不住,差了又不滿意。
再說和李氏顧筱相處久了,就看不上那些嬌滴滴的千金小姐。
沈家家業是她們妯娌幾個拼下來的,來個坐享其成的兒媳婦像什麼話。
陳氏白了大娃一眼,「我不催,我不催你倒是給我領一個媳婦回來。」
沈大娃:「……娘可是我賺錢回來了。」
陳氏這下說不出話來了,她往嘴裡扒了兩口飯,又吃了一個炸黃花魚,氣才順下來,「賺錢,你賺了多少來著?」
沈大娃道:「這些天總共賺了一百八十兩,交給奶了一半,我路上花了二十多兩,還有七十兩。」
陳氏道:「交公中一半是你奶定的規矩,你是大房的人,賺的錢也交一半好了。」
沈大娃:「……」
他真是多嘴,幹嘛提賺錢的事,「娘,我去外面,用錢的地方多著呢。」