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顧筱是沒想到,去一趟喜宴還有這種意外之喜。
手工坊一樓能容六七人, 再多就不好了,二樓四個雅間, 一間能容三四個,做羊毛氈這些, 一坐就是小半天。
只要雅間有人,就不能接待別的客人了, 興許以後人多了呀,誰要來手工坊得先預約。
次日, 那幾個說好的夫人果然來了,還帶了不少客人。這些人過來帶的都是玩鬧的心思,也沒想做出什麼來, 可做著做著,心就靜下來, 尤其看見別人做的比自己快,比自己好,那點後院裡爭強好勝的心就激出來了。
誰都不服誰。
「你看你這, 扎得也不像貓仔,要這樣弄。」
「也沒差多少,你看你這眼睛, 哪兒像貓的眼睛,還是我這好。」
不服輸的勁頭放在這兒,就少生許多事,也沒做多少,半日就過去了,回家歇半日明兒再過來,真給手工坊攬了不少生意。
這一到六月,太陽就毒,屋裡屋外都熱,手工坊和多寶閣都上了冰,顧筱也準備上一點冰涼涼甜津津的吃食。
六月底,來手工坊的客人發現櫃檯上面的菜單換了。
奶茶里不僅可以加燒仙草,紅糖糯米圓子,還可以加紅豆。
花茶只剩一種了,裡面有玫瑰菊花,然後新填了果茶,烏龍茶為底,加搗碎的果泥,還有蜂蜜冰塊,特別消暑解渴。
奶茶有熱的溫的和涼的,如今草莓過季了,草莓味兒的點心都是草莓醬做的。
蛋糕樣子沒什麼變化,多的叫做冰淇淋。
味道有三種,草莓黃桃哈密瓜,裝在瓷杯里,每個味道的杯子圖案都不一樣,就像草莓的,杯身是粉色,上面還有紅色的草莓。
一份冰淇淋要一兩銀子,給一個特別大的球,上面擠了奶油花,糖果碎,顏色十分之好看。
夏天本來就沒人願意出門,都恨不得抱著冰盆待著,六月沈家食肆月流水少了一半,可是手工坊生意卻出奇地好。
手工坊一樓有四個做陶藝的矮凳,長桌能坐八個人,為了舒服一般就坐四五個,以免挨得太近不自在。
今天卻坐滿了,綾羅綢緞,金釵環佩,屋子裡有蛋糕點心的香甜味,還有淡淡的香粉味兒。
這是安雲成親之後第一次出來,她梳了婦人髻,頭上沒戴什麼釵飾,一身雅淡素淨。
跟她一起來的還有陸雲霜。
隔了這麼多天再見顧筱,陸雲霜還是覺得不好意思,「沈夫人,陸家的管家已經處置了,上次多有得罪。」
顧筱搖了搖頭,「無事,不過身體弱寒涼之物不宜多吃。」
陸雲霜紅著臉點點頭,「我記得的。」
陸雲霜只要了個小蛋糕,然後從安雲那裡吃了口冰淇淋,她還沒吃過這樣涼的東西,含在嘴裡等慢慢變暖才咽下去。
「好甜,滑滑的。」
安雲吃了一大口,「涼著更好吃。」
陸雲霜一臉渴望,「我一定要把身子養好,以後才能想吃什麼就吃什麼。」她不怎麼敢出來,自小爹娘對她就管的嚴,上回生病雖說不怪沈家,可爹娘對沈家食肆仍有怨言。
不是正經吃食,以後再不許她吃。
其中道理陸雲霜都明白,可她就是喜歡這種不著調用不著的吃的,特別有滋味。等她慢慢養好身子,爹娘應該就不會說什麼了。
兩人在手工坊坐了一下午,臨近傍晚才回家。
中午那會兒最熱,晚上反倒有些微風,顧筱去後院看了看,冰淇淋和蛋糕還有一些,她給鈴鐺留了點,剩下的全都帶回家了。
走了一路,冰激凌有些化了,不過還冰涼涼的,三丫跑出來抱住顧筱的大腿,「小嬸兒,你可回來啦,我好想你呀!」
顧筱彎腰刮刮她鼻子,「是想我,還是想吃的呀。」
三丫一臉稚氣,小嬸兒她想,好吃的也想,實在難以抉擇,她抿著嘴糾結好半天,才道:「更想小嬸兒。」
顧筱笑了笑,把木製飯盒給她,「不能多吃,晚上還要吃飯呢。」
三丫抱著飯盒,眼睛一下就亮了,「我不多吃,就吃一小口。」
小孩兒腸胃弱,更受不住涼的冷的,三丫幾天才能吃一次。
顧筱去洗了手,然後準備晚飯。
天熱食肆客人少,菜單也換了,烤生蚝因為路途遙遠,天又熱,改為三日送一次,送過來的先在水裡養著,也能養兩天。
生意不好陳氏她們也沒太擔心,畢竟每年都有這個時候,等天涼快下來就好了。
食肆有三個婦人幫忙,陳氏她們也能輕省些,通常忙過下午那陣就能回家,剩下的交給三個婆子做就行了。
顧筱準備晚飯,夏天不愛吃熱的,弄了不少涼拌菜。
拍黃瓜,裡面放了麻醬,蒜泥醋辣椒油,聞著超級香。
切鹵肘花,鹵豬蹄,旁邊有蒜泥醋碟。
涼拌土豆絲,焯豇豆,全是用麻醬拌的,雖然是素菜,但也一股香氣。
主食是蔥油餅和大米綠豆粥,還有切成兩半的鹹鴨蛋。
陳氏她們趕天黑前回來的,帶回來十幾隻烤生蚝,熱一下就能吃。
鄭氏洗了手就進廚房幫忙了,過幾日沈大娃就回來了,鄭氏眼裡的喜意藏都藏不住。
切了餅,盛了粥,等沈羲和回來,沈家終於開飯了。
飯桌擺在柳樹下面,晚風拂過,倒也沒白日那麼熱。