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簡洛西繼續製作泡芙,手裡動作不停,腦海中也同時在思考聖誕泡芙樹成型後的樣子——
絕不能僅僅是一棵綠色的樹。
想要烘托出節日氣氛,這棵聖誕樹需要用紅色莓果點綴,用白巧克力做成六角雪花,頂端還要有一顆金燦燦的五角星。
如果時間允許的話,她甚至還想做一些薑餅人掛在聖誕樹上。
至於糖絲則被她放棄,糖絲對溫度的要求太高,今天掛上糖絲,說不定明天就全化了。
簡洛西把第一批泡芙送進烤箱,然後去貨架上翻找自己需要的模具。
她找到了雪花形狀和五角星形狀的,又看見一些半圓模具,心中一動,伸手也拿起來。
這些模具非常適合製作球體,她可以製作一些金球擺在聖誕樹下,裡面藏著奶油和糖果,小孩子一定會很喜歡。
但是製作巧克力球會非常耗時,她必須確保聖誕泡芙樹不會出差錯,才能順利進行下一步。
要做的事太多了。
她不禁看了看自己左右,隊友們雖然匆忙,但是各司其職、有條有理,即便沒有她在旁邊提點,也可以很好的完成自己的工作。
簡洛西放下心來,不再分神,繼續專心致志做泡芙樹。
她粗略計算過,自己大約需要做出三百個泡芙,才能裝飾出一棵夠大夠美的聖誕樹,假如一次烤60個,也至少需要5次才能烤完,而一次要烤30分鐘,5次就是150分鐘!
光泡芙就要花費兩個多小時,可她還要去製作泡芙的餡料和那些裝飾用的白巧克力雪花、薑餅人、五角星。
其實就連一次烤60個泡芙也是最理想的情況,因為餐車上只有3個烤箱,而周雅南的餅乾,和汪小悌的蛋糕,都需要不停的使用烤箱。
簡洛西從未覺得,時間竟如此不夠用。
大家在忙碌一段時間後,米柔和愛德華提醒他們可以休息,吃過午飯後再繼續比賽。
但是所有人都放棄了午休,繼續馬不停蹄的趕工。
米柔和愛德華分別視察了兩隊的情況,對大家的創意感到十分新奇。
攝像機前,米柔對愛德華說:「這次的比賽很特殊,我能感覺到兩隊的選手都非常用心,小兔隊的主題是聖誕,以白色、紅色為主,大象隊的主題是沙漠,以黃色、綠色為主,你更喜歡哪一隊的創意?」
愛德華道:「我的話更喜歡大象隊,你看見紀雪嫻做的蛋糕沒有?我本來以為金字塔蛋糕只是蛋糕胚塗上黃色奶油,但是她在做彩虹蛋糕胚!每一層的顏色都不同,我能想像到小孩子們切開蛋糕會是怎樣的驚喜!」
「紀雪嫻做蛋糕確實厲害~」米柔笑道,「不過我還是更喜歡小兔隊,色彩上感覺更讓人難以抗拒,聖誕主題真的太美好了。」
愛德華:「這只是剛開始,想要填滿教室可沒想像中那麼容易,我們接著看吧~」
第346章 周五晚看節目
太陽西斜,時間在忙碌中流逝得飛快。
當評委們提醒已經到六點鐘了,大家才後知後覺的感覺到疲憊和飢餓。
儘管已經做足了心理準備,工作量仍然遠超他們的預期。無論如何,今天已經結束,沒有完成的部分,只能等明天再繼續努力了。
八位選手疲累的乘上大巴車,然後不約而同倒在座位上,全都沒有說話,已經累得連張開嘴巴都嫌消耗體力。
坐車回到旅社,節目組發了盒飯,簡單的兩葷一素,沒什麼好挑的,吃飯的時候順便開會討論——完成了哪些部分,還缺哪些部分,明天的時間該怎麼安排,每個人各自負責什麼,還有哪裡可以做得更好……
單清夾菜的時候,手一直在抖。
做爆米花的難度雖然不高,可是需要的用量非常大,以致於她整個下午不停的在做爆米花,做了滿滿四桶,也不知明天夠不夠。
周雅南吃飯時也心不在焉,許多工作都是做著做著才意識到,今天她做了大批餅乾,可現在卻想起來,要把餅乾粘到黑板上,還需要熬製可食用的糖膠。
至於需要熬製多少糖膠,她現在心裡一點底也沒有。
「雅南的餅乾做完,要不要來幫我做聖誕雪人?」汪小悌邊吃邊問,「草莓切開後水份會流失,所以只能明天再做,我已經把蛋糕都烤好了。」
「我明天得做糖膠。」周雅南為難的說,「不確定時間夠不夠用……」
簡洛西道:「我做泡芙聖誕樹也需要焦糖來黏合,明天我多做一些,到時候一起用吧。」
單清拍拍汪小悌的肩膀,說道:「明天我先把爆米花全都堆上,然後和你一起做那個什麼草莓雪人。」
「單姐,你明天得做棉花糖。」周雅南滿面愁容,「咱們還沒做棉花糖呢。」
「啊!對啊,還有棉花糖!」單清這才想起來,不由得拍了下腦門,「怎麼搞?我們還差好多東西沒完成!明天能來得及嗎?」
「只能盡力而為了。」簡洛西淺淺的笑笑,「能做多少就做多少,明天大家一起加油啦~」
「嗯,一起加油!」周雅南彎了彎眼睛,笑著說,「說不定隔壁隊也和我們一樣,正發愁做不完呢,這次的任務實在太重了。」
「啊!」汪小悌突然想起什麼,叫了一聲。
簡洛西、周雅南和單清都看向他,「怎麼了?今天的甜點裡還有什麼遺漏嗎?」