10.第十章
說來就來,不一會兒就看到一大串大小不一的娃跑進門來。大的有11,12歲小的不過是3、4歲,都是大的帶著小的,還有的是被大的娃子抱在懷裡。
孩子們都挺懂事的,進門首先問好,有叫英子嬸子的,有叫英子嫂子的。
英子一個個應承下來,給他們每一個都舀了一勺子臘八粥。當然,他們都是自帶碗筷,大多數都是木頭做的碗,防止孩子們拿不穩摔了,那就可惜了。
靠近大灣村的東頭有一個樹林子,挺大一塊地,村裡的人撿柴基本都到哪那裡去,還有村里要蓋房子,只要到村里打個證明,就可以去砍樹了。
所以,村子裡木材是不缺的。村裡的漢子們基本上都有一些刻個碗,修個桌子板凳的手藝。孩子們基本都是使用木碗長大的,既禁摔還能省些錢票。
給孩子們打好了粥,有的心急的孩子迫不及待的就喝了;有的小心的端著,估計要端回家交給長輩,到時候兌點水再燒開,夠一家人喝一頓的了。
喝了的孩子,嘗到了甜味,眼睛都亮了,底下接二連三的響起了「好甜!好甜!」的聲音,呼啦呼啦喝的起勁。
沒喝的孩子看到這裡,懵了,心想不是說好了一起拿回家嗎?咋現在喝上了!有的終於忍不住喝了一口,立馬被甜甜的臘八粥征服了,小嘴喝的飛快。
先喝完的是一個黑黑瘦瘦的八九歲的男孩,只見他喝完並沒有走,雙眼繼續盯著盛著臘八粥的鍋。
陸陸續續其他孩子也都喝完了,也學黑瘦男孩沒有走,眼巴巴的看著英子。英子無奈的嘆了口氣,就又給他們盛了一勺子,接著就:「行了行了,可沒有再多的臘八粥給你們了,就這些了哦。」
接過英子盛的臘八粥的孩子,捂著碗笑嘻嘻的說:「謝謝英子嬸/嫂子!」就飛快的跑了。
英子笑著搖了搖頭,其實也不怪孩子嘴饞,在鄉下一年到頭難得有吃零食的機會,更不要說是金貴的糖了。
有家裡窮的,孩子出生到現在連一塊糖都沒吃過,現在嘗到甜甜的臘八粥,不怪這些孩子嘴饞貪吃。
過了一會兒,陸續續的來了兩三波孩子,英子都給打了臘八粥喝。也有鄰居和相熟的人家來送臘八粥,狗蛋大伯家和二伯家還有小叔家的孩子也都來了,自家人當然要給多點。
所以臨近中午飯點,早上英子熬的一大鍋臘八粥,只剩下薄薄的一層了,不過剛好夠自家人喝。
何春風領著狗蛋和鐵蛋,早就回來了,狗蛋和鐵蛋也拿回來了好多臘八粥。英子都給煮了,配著肉包子吃了美美的一頓。
吃飽喝足之後,狗蛋和鐵蛋坐不住了,外面的孩子打打鬧鬧的聲音早就吸引了他們,英子索性也打發他們出去玩,自己留在家裡整理整理東西。
何春風被一起去修水渠的兄弟叫去修屋頂去了,這次大雪村子裡有好幾戶人家房頂被大雪壓塌了,所以村子裡好多漢子都被叫去幫忙了。
英子把東邊的臥室打掃乾淨,炕上也打掃了一遍,又買了兩床大被子鋪好,這次英子不敢買太好的了,特地買的很普通的,布料有點粗糙的樣式,英子又特地打了一些補丁。
英子打算讓兩個娃到東邊的房間去住,以前是因為沒有多餘的被子,所以一家人在一張炕上,現在有條件了,有多餘的被子,就把鐵蛋和狗蛋弄到到東邊的房間去睡。
兩個孩子,現在一個七歲,一個五歲,等到春天英子打算讓狗蛋去上學,如果可以的話,英子還打算讓五歲的鐵蛋去上學,多少認識一點字,總比在家裡瞎玩強。
兩個小的又不能幹多少活,只能撿點柴火,以及挖點野菜啥的,還不如去學校學點知識,等到十年過去,他們還可以考大學。
兩個男孩子的屋子,英子打算平常就鎖著門,家裡部分不能放在明面上的東西就放在兩個孩子的屋子裡。這樣晚上兩個孩子在東邊睡覺,白天就把門鎖上,然後到堂屋去玩。
想像的是很美好,就這樣呼哧呼哧又幹了一下午的活,英子累的腰酸背痛,強撐著下了點麵條吃。無視了兩個娃,聽到自己要到東屋去睡,撅起的嘴巴,給他們洗了手臉腳就打發他們去睡覺了。
也是累到了,英子只感覺躺下沒一會兒就睡著了。
第二天醒來的時候天已經大亮了,旁邊何春風不知道什麼時候已經起來了。
英子伸了個懶腰,起了床到廚房裡去洗漱,掀開鍋,就看到鍋里熱騰騰的粥和雜麵餅,別說還挺香的。
吞了吞口水,別說還真餓了,因此趕緊洗漱完,到了東邊的房間去叫了兩個孩子起床,就把飯拿到堂屋的炕上。
顧不得燙就拿起餅子吃了一口,鹹度適中,別說還挺好吃的。吃完了飯給小滿餵了奶粉,沒讓兩個孩子跑出去玩,讓他們在家看著小滿。
英子打算今天蒸饅頭,首先把去年秋天在山上收穫的干紅棗拿出來,用水洗了洗放在旁邊備用,打算馬上蒸饅頭的時候,每個饅頭裡面埋一個紅棗。
在英子的記憶里,小的時候家裡頭蒸饅頭,英子最喜歡吃裡面有紅棗的了,有本身的饅頭香還有紅棗的香甜味,別提有多好吃了。英子一口氣能吃兩個。
因此英子打算蒸紅棗饅頭,當然不是純白面的,那樣太打眼了,就用三合面加一點白面蒸饅頭,那樣也是好吃的。
說干就干,舀面,點水,和面,加引頭,發麵,一氣呵成。等面發好之後,英子開始揉饅頭。英子本身幹活就很麻利,不一會兒,一個個白白胖胖的就做成了。
在鍋里放點水,抓了一把米放進鍋里,再把饅頭一個個放到鍋里的壁帘子上,蓋上鍋蓋,燒火。一會兒功夫,饅頭蒸熟的香氣就在廚房彌散開來。
英子深呼了一口氣,真是懷念啊,在現代都是吃的機械饅頭,即使看著很好看,但是饅頭早就失去了原本的味道。所以,聞到這久違的香氣,英子控制不住的吞了吞口水。
看饅頭熟了,英子也就停了火,燒了另外一個鍋,打算炒點菜。英子炒了酸辣白菜,酸辣白菜做法很是簡單,可是味道卻很好,酸酸辣辣的很是下飯。
英子又做了一個蘿蔔海帶湯,人們都說,冬吃蘿蔔夏吃薑,還是有道理的,蘿蔔的功效很多,具有消積滯、化痰清熱、下氣寬中、解毒等功效;主治食積脹滿、痰嗽失音、吐血、衄血、消渴、痢疾、偏頭痛等。
總之,大人小孩吃了都很好,不過就是容易排氣就是了。
英子把蒸好的饅頭拿出一些,待會兒要給老宅和狗蛋他二伯和小叔家,送點,這也是種人情往來。
英子讓狗蛋去給他二伯送,老宅和他小叔家英子自己去送,留鐵蛋家看著小滿。一會功夫就送完了,收穫也挺多的。大嫂給了幾個糖三角,狗蛋拿回了幾個菜包子,至於小叔家給了兩顆白菜。
有多有少,不過英子也沒計較,送出去是你的意思,想著收回禮那就不對了。不過這次竟然還給了菜,還是不錯了的,眾所周知,那位可是一毛不拔的主。
送完了饅頭,也就輪到自家吃飯了,何春風中午是不回來的,主家管飯,不過肯定是吃不飽的,這年頭人就沒吃飽過,這次幫人幹活,頂多大半飽,英子心知肚明。
這也是沒辦法,不是人家不給你吃,而是囊中羞澀啊,讓你這幾天吃飽,糧食沒有了,那人家還過不過了。
大不了等他回來,晚上再多吃點。
中午吃飯的時候,英子連著兩個娃子就著酸辣白菜,蘿蔔海帶湯吃的噴香,基本沒有剩菜,都吃光了。
下午的時候,英子哄睡了小滿,讓狗蛋和鐵蛋出去玩,英子打算給家裡人做衣服。
在網上買的衣服英子可不敢拿出來穿,樣式和布料都太打眼了,一但穿出去,你家就變成了明晃晃的靶子,不是找戳嗎?
英子在星際淘寶網上特地買了選了六十年代生產的布料,顏色是常見得灰色,黑色,還有軍綠色。英子打算用黑色布料做褲子,軍綠色的做罩衫,灰色的比較柔軟,做成貼身的秋衣秋褲是很好的。
家裡人的尺寸,英子都是知道的,就是沒有縫紉機,所以衣服做起來很慢,一個下午就做出了兩個孩子的兩條褲子。
天色暗了下來,英子揉了揉發酸的肩膀,該做飯了。還好小滿這孩子很好帶,一點都不鬧人,只要吃飽喝足,尿布換好,人家就能自己玩上半天,挺能自得其樂的,所以英子才能做成衣服,要不然換成鬧騰的孩子,光帶孩子就能累的夠嗆。
親了親小滿紅潤的臉蛋,用背布把小滿背在背上,洗個手打算做飯。男人在外面辛苦了一天,肯定餓急了,英子打算多做點吃的,自己的男人肯定自己心疼啊。
幸好明天差不多就能修好了,英子只能在伙食上支持他了。