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　　  後排兩人聽得懵逼，不過也大概猜到了司機的意思。

　　  「哎呀，司機大哥，那你給我們推薦幾家嘛，就你們最喜歡去的那些個好吃的。」小雨嘴甜的說道。

　　  「我們本地人嘞，特別喜歡吃串串，也就是麻辣燙，樂山很多好吃的都是用竹籤串起來的。串起來煮的叫麻辣燙，串起來涼拌的那叫缽缽雞，還有串起來燒烤的，還有冷鍋串串，反正好吃的不擺了！你們外地人來了，先去吃缽缽雞，葉婆婆我反正是不太喜歡的，不過拉客人很多喜歡去吃，我們本地人比較喜歡教育學院那家，你們自己選咯。哎……跟你們推薦的我自己都餓了……麻辣燙也很好吃，張公橋有不少啦。還有啥子豆腐腦蛋烘糕冰粉涼糕牛肉卡餅白宰雞滷鴨兒翹腳兒牛肉……」

　　  司機大哥說得自己默默咽了咽口水：「所以你們去哪兒嘛？」

　　  後排兩人徹底聽暈了，天……這麼多好吃的，先吃啥？

　　  還是小雨從一大堆好吃的中找到了自己最想吃的那個：「缽缽雞？咱去吃缽缽雞如何？」

　　  唐思琪點點頭，反正都沒吃過，也不知道好不好吃，不過之前在成都背包十年青旅的時候，缽缽雞可是大喬和東方口中的高頻詞彙，他倆動不動就鬧著要去吃缽缽雞，又被自己打消念頭，念叨著要來樂山吃的。

　　  司機大哥很熱心的推薦她們住在美食街張公橋附近，之後再坐公交車去吃缽缽雞。

　　  於是唐思琪和小雨在張公橋附近找了個連鎖酒店住下，兩人住標間，一人攤下來也就50塊錢，跟在成都住青旅一個價。

　　  放下行李以後，唐思琪突然感覺心情還不錯，果然還是自由行比跟團好很多啊！

　　  想去哪就去哪，想吃什麼就吃什麼。

　　  似乎跟團也就是交通方面方便一點，可仔細想，如果自由行，自己去火車站，坐動車到樂山也就只需要幾十塊錢。

　　  去峨眉山雖然稍微麻煩一點，可是到峨眉山似乎也有高鐵，之前在雷洞坪似乎也看到有散客坐的交通車。

　　  其實也並沒有必要跟團的。

　　  唐思琪暗自下定決心，以後還是別跟團了，能自己玩還是儘量自己玩吧。

　　  她們坐公交車來到了剛才司機大哥強烈推薦的那家教育學院附近的黃雞肉缽缽雞。

　　  此時還沒有到下午五點，可這裡的生意卻是出奇的好，店裡坐得滿滿當當的，一看味道就很不錯。

　　  再看店門口，這裡停了不少成都牌照的車呢，看來有不少周末美食團的，到了周末就組團來樂山吃美食，這些細節讓唐思琪確定這家店的味道一定不錯。

　　  「兩位吃缽缽雞哇？」

　　  服務員滿口樂山話，兩人連猜帶蒙也大概能猜個意思。

　　  「這裡怎麼點菜呢？」

　　  「我們店不用點菜，你們吃缽缽雞嘛？要紅油還是藤椒？」

　　  紅油？藤椒？

　　  兩人頭上轉著圈圈，都在懵圈呢。

　　  服務員一見兩人就知道是外地人，趕緊介紹道：「第一次來推薦吃紅油，是經典口味的。」

　　  「好好，那要紅油的。」

　　  「一般來吃缽缽雞還喜歡喝點冰粉，吃碗雞湯飯，你要的話可以直接去前面買。這邊是選菜區，想吃什麼自己拿，上面都有價格。待會紅油湯來了就把串串放到紅油里，泡一會就可以吃。」

　　  「好的。」

　　  原來缽缽雞是這樣吃的，唐思琪被服務員科普以後，也學著別的食客的樣子，去拿了裝菜的盤子開始選菜。

　　  這裡葷素都有，唐思琪也不知道啥好吃，就什麼都拿了一點。

　　  缽缽雞的「缽缽」很快便端出來了，這是一盆紅油，上面飄著一些白芝麻，看著就覺得好辣。

　　  小雨盯著這盆紅油：「天，好刺激！」

　　  她倆把菜都放進缽缽當中，服務員交代的是，要稍微泡一會。

　　  可小雨已經等不及了。十五秒鐘以後，她便開始擼串。

　　  「嗯！嗯嗯！這個！這個味道絕了！」小雨表情誇張的指著盤子說道，還吃得滿嘴的紅油。

　　  唐思琪本來想再等一會的，算了不等了，她也拿起了一根串串，這是郡肝吧。

　　  也一口塞進嘴裡。

　　  天，口腔里瞬間炸開了紅油辣椒的味道，還有層次非常豐富的香味，郡肝的口感軟硬度剛好，整個郡肝片都浸潤在了紅油辣椒和芝麻的香味里。

　　  唐思琪此時腦子裡只有一個想法：再吃一根。

　　  第77章 (身在樂山的煩惱……)

　　  就這樣,唐思琪和小雨都開啟了「誰都沒聊天，一根接一根」的美食專享時間。

　　  唐思琪發現很多菜都特別適合用缽缽雞的方式吃。

　　  比如薄土豆片，泡在紅油辣椒里撈出來，土豆片上都會掛著一層帶著白芝麻的紅油辣椒,聞著都覺得很香,讓人食慾大增。

　　  葷菜除了郡肝串,鴨腸也很好吃！

　　  之前在成都吃火鍋,唐思琪便發現鴨腸煮火鍋很絕，燙一小會拿出來，脆脆的很香，沒想到鴨腸也可以用缽缽雞的方式串起來吃,非常入味。

　　  缽缽雞的菜品種類很多,雞肉串、牛肉串、毛肚、蝦餃、雞翅、鵪鶉蛋、脆腸等等應有盡有,唐思琪幾乎全都嘗了一遍。

　　  讓她最欲罷不能的是去骨鳳爪和豬皮。

　　  她以前很少吃鳳爪,因為她覺得鳳爪看上去有點可怕，直到她嘗了一根去骨鳳爪,脆脆的,口感極佳。