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    桔子看她一眼,又對唐思琪說道:「據說這個點評網如果到達8級以上,還能跟不少機票、酒店預訂的APP聯動,認證通過以後比較容易獲得較大力度折扣的機票和酒店。所以經常旅行的人,得好好管理這個點評APP的帳號,以後在國內旅行很好用呢。」

    唐思琪心想,之前之所以那麼容易就獲得點讚和轉發,主要是因為她用繪畫的形式,把見到美景,吃到的美食都畫下來。

    之後回上海,這次的杭州之旅也得好好畫下來才行。

    說不定很快就能升級了。

    餐廳上菜很快,她們點的套餐很快端上來了。

    第一道菜便是唐思琪期待已久的西湖醋魚。

    鍋巴看到這道菜以後,一副很嫌棄的樣子。

    「哎,你還別說,我之前在一家杭州餐館裡點了這道,結論就是……我這輩子怕是跟它永別了。」

    桔子沒客氣,直接夾了一塊魚嘗了一口:「哪有那麼誇張,你嘗嘗這個,挺好吃的。」

    鍋巴一臉不信,看向唐思琪:「小琪,你嘗嘗看?」

    唐思琪也夾起魚腹部分的一塊魚肉,放進嘴裡。  

    先說這魚肉的肉質,入口鮮嫩,有種說不出的鮮美,不像是魚肉,倒有些像蟹肉。

    「這魚肉一點腥味也沒有,好吃!而且這口感,又嫩又緊實,怎麼做到的?」唐思琪說著又夾了一筷子。

    桔子微笑點頭:「識貨!西湖醋魚重點不是調味,而是在於這魚。正宗的西湖醋魚,是新鮮的西湖草魚,還在清水中養了三天以後才能拿來做。」

    鍋巴見兩人讚不絕口,將信將疑的也夾了一筷子,驚呼道:「哇,這真的不一樣,我之前吃的那家西湖醋魚有一種難吃的土腥味。」

    桔子接著說道:「這就是店家不地道,湖裡不比河裡的魚,腥味重,必須要養幾天,這樣才能讓肉質好吃。」

    鍋巴感慨:「難怪了,那這家店果然不錯。」

    唐思琪細品這道西湖醋魚,這道魚的味道偏酸,本不是她愛吃的味道,可這酸味她卻能接受,加上醬料中有濃濃的姜的香味,似乎魚肉的鮮美也降低了醋酸味,讓她接受起來沒那麼難,反倒覺得十分不錯。

    很快,桔子點的東坡肉也上了。

    所有菜裡面,就東坡肉讓唐思琪不太能接受,因為她從小就不太喜歡吃肥肉。  

    在她印象中,小時候她吃肉沫,都會把裡面的肥肉挑出來。

    所以剛才桔子點這道菜的時候,唐思琪就抱著這道菜直接略過的想法。

    東坡肉端上來以後,桔子一反常態,非常鄭重的拍了照片,這才動筷子。

    鍋巴無肉不歡,東坡肉她也很喜歡,桔子剛放下手機她便忍不住直接夾了一筷子。

    「哇,真的好吃!小琪你趕緊嘗嘗,這東坡肉做的一點都不膩!」

    唐思琪:「……不了,你們吃吧。」

    桔子看她一眼:「怎麼,不吃肥肉嗎?」

    唐思琪點點頭。

    她也不是完全不能吃,只是能不碰就不碰,萬一吃下去以後倒了胃口,別的美食都吃不下那不是虧了麼。

    鍋巴說道:「小琪你信我,要不這樣,你夾一塊小的,就咬一口,如果實在是吃不下,就不吃了,不過如果完全沒有嘗過,我覺得你會遺憾的。」

    桔子夾起筷子嘗了一口,連連說道:「小琪,你真得試一下,我以前在我家那邊也很喜歡點東坡肉,沒有一家能做出這種口感的。」

    兩人的極力推薦,讓唐思琪盛情難卻,想著自己就嘗一小口應該也沒什麼,便夾了一小塊放在碗裡。  

    這東坡肉看上去色澤紅亮,甚至有種果凍的質感,讓人看了很有食慾。

    唐思琪勉強咬了一小口。

    沒想到這肉質早就燉得酥爛,入口以後,甚至有一種豆腐的口感。

    果然完全沒有丁點肥肉的油膩口感,反倒有種神奇的香糯。

    「這東坡肉回口還帶點酒味?」唐思琪不確定的問道。

    桔子笑道:「這道菜跟大文豪蘇東坡有關係,他那時在杭州當官,造福百姓,所以老百姓就給他送了豬肉、紹興酒。他吩咐家裡的廚子,要把這些肉燒了給築堤的工人一起分享,沒想到廚子聽岔了,把豬肉和紹興酒一鍋燉了,沒想到意外成就了一道美食,後人為了紀念他,便效仿這道菜的做法,於是東坡肉就這麼誕生了。」

    唐思琪:「哇,原來這東坡肉真的跟蘇東坡有關,難怪能嘗到酒味。」

    三人聊著,服務員依次端上了梭子蟹炒年糕、滷雞爪、芙蓉蝦、荷花酥,滿滿一桌子。

    鍋巴卻伸長脖子往傳菜的方向看:「哎,怎麼還不來。」

    唐思琪:「你等什麼呢?」

    鍋巴看著一個服務員推著一個小車,朝這個方向走來,她眼前一亮,隨即緊張的盯著那服務員的行動軌跡,直到她真的將小車推到她的面前,說道:「這道菜是叫花雞,我現在為你們打開。」  

    鍋巴才終於鬆口氣:「終於來了!」

    此時唐思琪正沉浸在荷花酥的美妙滋味當中。

    這荷花酥做的相當精美,一層又一層薄如蟬翼的荷花花瓣包裹著,一口咬下去,裡面的綠豆餡有一種淡淡的甜味,更多的還是綠豆的香味,這道點心看著賞心悅目,吃著讓人陶醉。

    這時,服務員就在她面前,將裹在泥巴中的叫花雞敲開,荷葉露了出來,服務員撥開荷葉,一隻黃燦燦的叫花雞就靜靜的躺在盤子中。

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