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小鎮擁有比市區更加閒適的生活,路邊便有不少茶館,很多老人在茶館裡打牌、打麻將。
一條小河安靜的從鎮中心流淌而過,一座古色古香的石橋架在小河上,看介紹,這橋已經有上百年歷史了。
娟娟帶她們小逛了一圈,就直奔那家很好吃的餅店去了。
來到店門口,這裡已經圍了不少人,娟娟擠進去問道:「老闆,紅糖餅有沒啊?」
「沒呢,還在做,大概還需要半個小時。」
娟娟對這個答案一點都不意外,每次來都會排隊。
她輕車熟路的交錢付款:「我要二十個打包。」
又買了三個牛肉卡餅,把餅子遞給兩人之後她說道:「這家張老七紅糖酥餅遠近聞名,很多人開著車專門從很遠的地方趕過來排隊買他的餅。紅糖酥餅實在是太俏了,不排隊的話根本買不到,我家裡都很喜歡吃,所以每次過來都得買二三十個打包帶回去。你們嘗嘗這個牛肉餅,就知道我說的沒錯,這家餅子真的是一絕。」
唐思琪把餅子和豆腐腦的錢用紅包打給娟娟,拿過牛肉餅咬了一口。
「哇,我在成都吃過鍋魁,口感和這個不一樣!這個餅是酥軟的,而且沒有炸過,超級香啊!」唐思琪一邊吃一邊夸。
小雨也咬了一口:「這兒的粉蒸牛肉也好好吃!這辣椒夠味,超級香!咦這裡面還放了點什麼,甜辣味的什麼菜?」
娟娟介紹道:「這是大頭菜絲,也可以用餅子夾大頭菜絲,甚至這裡的白餅也很暢銷,非常好吃!」
唐思琪簡直被好吃哭了,拿著牛肉餅,一邊走一邊吃。粉蒸牛肉非常入味,餅子鬆軟可口,大頭菜絲和香菜都是點睛之筆,簡直停不下來。
她還想回去再買一個的,娟娟趕緊攔住:「行了,吃一個就可以了,後面還有別的好吃的東西呢。」
小雨看到隔壁有賣蛋烘糕的,也想去買一個嘗嘗的,也被娟娟攔著不讓。
「不行,蛋烘糕不能在這買,下午我送你們回去的時候帶你們去吃。城裡有更好吃的蛋烘糕啦。」
什麼美食該去什麼地方吃,娟娟非常有數,而且也堅決不讓她們亂吃。
畢竟胃裡的容量有限,來一趟可不能浪費了。
兩人跟在她後面,也很聽話,不讓買就不買,等著本地大佬帶飛。
娟娟帶她們繞著小鎮轉了一圈,等她們沒那麼撐以後,又帶她們去了一家名叫「徐涼糕」的店。
「跟你們講哦,這家店可不一般,《舌尖上的中國》第三季就在這裡拍過,其實很多現在的小朋友都不愛吃這家的涼糕了,他們更喜歡吃機制的,我特別愛這家,因為這裡堅持了以前最傳統的涼糕做法,紅糖也是小時候的口感,如今真的吃不到了。所以很多懷舊的人也會特地從城裡坐車過來,來古鎮上吃。」
鎮上的物價很感人,店內有價目表,只賣非常有限的幾樣小吃。價位三四塊錢一份。
傳統米涼糕是這家店的招牌,幾乎來這裡的客人都是衝著米涼糕來的。
可是這裡的三鮮手工冰粉和紅糖手工冰粉也有很多人點。
唐思琪想也不想,直接點了傳統米涼糕,上過舌尖上的中國的特色小吃,當然要嘗一嘗啦。
小雨糾結了一會,小聲問道:「我能不能……既要米涼糕,又要三鮮冰粉?」
娟娟:「待會還要吃蹺腳牛肉,你要是覺得你還能吃得下,你就點吧。」
小雨忍痛,放棄了三鮮冰粉,也點了米涼糕。
啊啊啊,為什麼食量這麼有限!為什麼不能是饕餮轉世什麼都吞!?
娟娟見她一副崩潰的樣子,笑道:「待會吃完涼糕先去河邊喝茶,休息一下,等餓了之後再去吃蹺腳牛肉,之後再過來吃三鮮冰粉,最後回去拿紅糖餅,如果你還能吃得下東西,我再帶你去吃黑糖刨冰。」
小雨立刻原地復活:「好好,就這麼吃!」
娟娟端來了米涼糕,這紅糖的顏色非常特別,和平時見到的深色的紅糖不同,這裡的紅糖都是薑黃色的,仿佛有點像芝麻醬的顏色,唐思琪立刻舀了一勺。
果然,這傳統米涼糕最絕妙之處就在於澆在上面的紅糖。
這紅糖帶著傳統紅糖的香味,而且還有種非常特殊的沙沙的口感,並不特別甜,但是和冰冰涼涼的米涼糕搭配在一起,紅糖回口綿密香甜的滋味越發讓人難忘。
「吃這家涼糕的時候,不要頻繁的翻動涼糕,直接舀著吃。」娟娟一邊吃一邊交代。
「為啥呀?」
「你們瞧,這涼糕最好吃的就是紅糖,但是涼糕是米和水做的,頻繁翻動的話,裡面會出一點點水,紅糖被稀釋以後,就沒那種沙沙的口感了。」
原來如此,有本地大佬帶飛就是不同。
吃過涼糕,她們去河邊找了家露天的茶館坐下喝茶,慢慢消化這一個早上吃到的美食。
這條河不大,河邊微風拂面,讓炎熱的夏天也有些許涼意,河邊喝茶玩耍的本地人不少,茶館消費也不貴,十塊錢便能一杯茶,一壺水,在這裡消磨大半天的時光,加上鎮上又有那麼多好吃的美食,這裡過的簡直就是神仙一般的日子啊!
小雨忍不住說道:「我本來原計劃是跟團玩一趟就回成都的,沒想到樂山有這麼多好吃的東西,我都捨不得走了!」