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宿濤和段鵬剛才被一個士兵叫住說了兩句話，後腳進來就察覺到僵硬的氣氛，「大家都過來，先把手上幹的事兒放一放，我來介紹一下。」
等人都圍了過來，司務長段鵬介紹：「上面指示，最近要改善伙食，派了舒月同志來給大家做短期指導。到時候咱們要出一份新的菜單，重點是搞些新菜品出來。大家配合一下。」
又轉頭對舒月：「舒月同志，你看你有什麼想說的嗎？」
一屋子的人目光在舒月身上掃了又掃，怎麼都沒辦法把她的形象和上邊派來的炊事指導聯繫起來。
穿的這麼幹淨，身材纖瘦，臉蛋白皙紅潤，長得這麼好看，就像是以前大戶人家的小姐似的，真會幹活？還能指導他們做菜？
可能是誰家的軍屬吧？
不過他們這些小兵平時忙在後廚，對島上的人和事兒了解不是很多。
邱勝利在整個炊事連里是手藝數一數二的大廚。從十三歲開始就能給家裡做飯，村里誰家紅白喜事，他也能去當個廚子掙盒點心。原本想過當廚子謀生的這條路，不過國營飯店進不去，也沒什麼出路。
到了二十歲又想去當兵，於是身份證改小了兩歲，成了這個班裡年齡最大的。有一技傍身，班裡的兵們都對他敬重有加。他自認為在炊事班這兩年多，手藝又精進了不少。
司務長說眼前這個年輕的姑娘是來做指導的，指導誰？不就是他嗎？
而且還是個女人！
這小胳膊細腿的，能顛得動鍋？他這大老爺們，要被一個女人管？心裡不是不彆扭。
如果沒點真本事，他可不服。
不過司務長說是「上面指示」，也不知道是連長還是團長的指示。
王志國倒是沒啥想法，每天早上五六點就要起來幹活，他巴不得多個人來幫忙。
舒月腦補過部隊食堂後廚的畫面，不知道為什麼，她腦子裡那張圖上總是一幫老大爺和中年大叔。中年男人最是固執，她還擔心過人家不肯聽她的。
可看到的卻是這一屋子十六七八歲的小哥，心裡放鬆下來。
好歹，也算同齡人吧。
舒月開始做自我介紹，絲毫不怯場：「大家好，我叫舒月，大家喊我舒月同志就行。指導也談不上，我是受委託來食堂幫忙的。」
來之前她仔細跟程山打聽了食堂的飯菜，大致有多少種，哪些菜受歡迎，哪些菜大家喜歡，哪些菜大家不喜歡，哪些菜有哪些做法……
她總結了一下，一是某一種菜的做法單一，二是海鮮類的菜品做出來不好吃。
今天看到這些人立刻明白了原因。
這些十七八歲的大男孩，家裡估計都是母親姐妹做飯，能找出幾個會炒菜都很難。
很多士兵都來自內陸，一年也吃不了幾次海鮮，像蛤蜊應該見都沒見過。讓他們做好這些菜，這不是為難他們嗎？
自傲自大的人到哪裡都招人煩，所以舒月剛才故意說的謙虛，她準備先觀察情況再行動。
剛把土豆削完的楊紅偉疑惑地問她，「你真會做菜嗎？」
旁邊切黃瓜的小黃也放下手中的菜刀：「你是軍屬吧？怎麼來我們這了？」
舒月不知道該怎麼答，如果說司令點名要她來的，好像在顯擺示威似的。只好笑笑：「我學了些醬料的製作方法，能省時省力，所以讓我來幫幫忙。」
邱勝利正在盤點今天菜的種類，看到聚眾聊天不樂意了，「快快快，一會來不及了，待會再聊，先把活兒幹了。」
舒月看出來了，他對她有些牴觸。不過情況已經比她想的好多了。
「邱同志，我聽說咱們食堂你做菜手藝是最厲害的，我也過來學兩手。」
邱勝利最煩陌生人指導，也喜歡別人誇他做菜手藝好。
剛才板著的臉鬆弛下來，「你是誰的家屬？」
舒月知道瞞不住，乾脆實說：「我是程營長家的，才來島上不久。」
邱勝利看她一眼，他平時不太關心外面的事兒，但是島上的營養團長還是認識幾個的，程山他聽說過，年紀最小的營長，不過也不是他的上級，平時沒啥交集。「哦。那你怎麼來這了？」
舒月笑著給他幫忙遞了盆菜，「之前在家的時候學過一些，讓我來幫忙。不過家裡有三個孩子要照顧，我也不能來太久。」
邱勝利原本心裡不爽，聽她這麼一說，好像也是別人讓她來的，而且她還要帶孩子，來不了幾天。又覺得她說話聲音清脆，語氣柔和，也不像是不好相處的人，潛意識裡的敵意消了大半。
王志國剛把大米飯給蒸上，問她：「你會做什麼菜？」
舒月想了想：「會做些魚蝦貝類的辣菜。」
王志國又問：「你剛說的醬料是啥？」
舒月如實說：「烤魚料，香辣醬」。本來想說火鍋料，不確定這年頭有沒有火鍋，乾脆說成香辣醬。
大家聽到都覺得新奇：「咋做？」
舒月舉例：「把魚煎或炸的兩面金黃，然後放些烤魚料煮幾分鐘就行。還有香辣醬，加湯可以在裡面煮些菜，煮綠葉子菜也好吃。魚可以一次炸很多，比現燉要省時間。」
一群人似懂非懂，主要是沒見過，難以想像。
邱勝利不喜歡做海鮮，他吃不慣，聞著味道就覺得腥。所以，做魚也就是燉一燉，做蝦就是煮一煮，蛤蜊那類玩意兒不做，裡頭不乾淨，吃出沙子還得挨罵。所以她愛做就做吧，「行，那你啥時候給我們做做？」