第43頁

　　  然而盛總話鋒一轉突然要給她安插人手，逐漸安逸的易漫如瞬間清醒，連忙委婉拒絕：「不是說好讓我自己鍛鍊的嗎, 怎麼又開始幫我作弊了？」

　　  「怕你太辛苦了。」盛總難得體貼一回，被她這麼委婉卻不失堅定的拒絕了，似乎還有些遺憾，又問了一遍，「真的不從公司挑個人過去？難道陸助理不合你的心意？」

　　  易漫如想說陸助理唯一的缺點就是一顆紅心向盛總，把這麼個旗幟鮮明的敵軍放在自己陣營中，以後她還怎麼愉快的在店裡勾搭帥哥美女？

　　  「陸助理想必也是你身邊的得力幹將，我怎麼能跟你搶人。」易漫如捧完盛總身邊的人，頓了頓，還是沒忍住轉而誇起了自己的人，「我們店秦經理其實也不錯，雖然不如你身邊的人能幹，但這段時間兢兢業業，也從沒出過亂子，我不在的時候還是可以放心給他加擔子的。」

　　  盛啟霖對秦經理當然沒意見，昨天簡短的接觸也知道那是個還算長袖善舞的打工人，關鍵是長得也一般，可見除了工作能力態度外，也沒有其他過人之處被她看中的。

　　  既然她都這麼說了，盛啟霖只好暫時放棄， 「以後再說吧，今天不早了，你早點休息。」

　　  易漫如還不知道大老闆一旦有了心思就沒那麼輕易放棄的性格，她以為這事就算翻篇了，長長鬆了口氣，才附和道：「好的，你也早點休息，晚安。」

　　  每次接完大老闆電話，伴隨著好事的同時總讓人感到精疲力盡，這次也不例外，易漫如掛完電話只覺得身體仿佛被掏空，再也無心欣賞室內其他高端大氣上檔次的裝飾擺件了，把自己裹進柔軟的大床里蒙頭就睡。

　　  一夜無夢到天亮，易漫如悠悠醒來，躺在床上賴了會兒床，磨磨蹭蹭的刷牙洗完臉，下樓時已經差不多九點了，在後院見到了劉嬸說的老林夫婦。

　　  老林夫婦也才上班沒多久，不但從劉嬸和程師傅那裡知道盛太太回來住的消息，同時也被提醒了最好叫「易總」而不是「太太」的小細節。

　　  然而並沒什麼用，看到穿著睡衣、披頭散髮素麵朝天，也還是像小姑娘的易漫如，老林夫妻難以置信的程度完全超過了昨晚的劉嬸。

　　  林嬸只會僵笑了，戴著手套搬盆栽的老林也搓著手一臉想認又不敢認的模樣，「那個，易、易總早上好？」

　　  易漫如只是下樓後聽到動靜，才好奇過來看一眼，見他們這麼局促不安，便也只是點頭客氣道：「沒事，你們忙吧。」

　　  說著她便循著空氣中濃郁的香味一路找去廚房了。

　　  昨晚劉嬸接電話，又被盛總叮囑一遍要好好依照太太的喜好照顧她，偏偏自己忘記趁易總休息前打聽一下口味偏好了，後來見她一直睡著，也不好拿這種小事吵醒她，只好自己琢磨，一大早起來去菜市場尋摸最新鮮的食材。

　　  劉嬸不知道易總娘家到底是哪裡人，但她跟盛總結婚有十年之久，至少也在S市生活了十年，應該差不多習慣了盛總他們那兒的口味，做那種比較清淡、注重食物本身味道的江南風味，易總想來也能吃的慣。

　　  然後她就在菜市場搶了幾條新鮮的小黃魚，準備給易漫如煮海市的名菜黃魚面。

　　  這是道看似簡單清淡，工序卻堪稱繁瑣的美食。

　　  首先要去鱗剔骨，一條巴掌大的小黃魚，能吃的魚肉部分只有不到二分之一，只取腹部最柔軟沒有魚刺的那兩片魚肉，完整的魚肉取下來用姜蔥水和料酒調料抓勻，裹上一點生分醃製入味，等要吃的時候用油煎成兩面金黃即可。

　　  剩下的魚頭魚骨和邊角料，則最好開中小火慢慢吊出鮮美的底湯，這一步比料理小黃魚還要更費時，至少要慢熬半個小時，黃魚湯的鮮味才能完全出來，而湯底就是這碗面的靈魂。

　　  所以再加上煮麵和炒制鹹菜的過程，煮一碗黃魚面至少要花上一個小時。以劉嬸的出身和見識，她本來是不會這麼精細的料理食物，只是這兩年工作越來越清閒，她總覺得對不住盛總給的高工資，就想辦法找了各種途徑提升廚藝，還去最有名的那個烹飪學校交了錢。

　　  本意是悄悄的進步，然後驚艷所有人，可是第一天去培訓的路上就被盛總發現了，盛總對此很支持，還堅持替她支付了培訓的費用，於是劉嬸加倍努力練習廚藝，好早日回報盛總。

　　  皇天不負有心人，劉嬸經過一段時間的系統學習，如今不說去五星級飯店掌廚，至少天南海北的家常菜她還是能做好的，盛啟霖偶爾需要家宴待客都不用專門請廚師，劉嬸和蔣阿姨兩個人就能勝任了。

　　  招待女主人的第一餐劉嬸做黃魚面，當然不僅僅是因為它工序繁瑣、可以最大程度展現她的熱情和實力，同時也考慮了海市跟S市離得近、兩地人們口味相似的問題，她認為久居S市的易總就算原來沒吃過黃魚面，也該也能接受這種風味。

　　  當然如果易總真的無法接受，她還包了餃子、包子和餛飩等食物，都在冰箱裡凍著，總有一種早餐是易總能接受的。

　　  劉嬸顯然有點想太多，易漫如還是很好養的，她口味豐富、能夠接受天南海北大部分美食，這其中當然也包括了海市大名鼎鼎的黃魚面。

　　  自從去海市出差偶然吃過一次黃魚面，易漫如對它便驚為天人，後來每次經過海市都要專程去吃上一碗，不吃就感覺自己白來了。