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易漫如已經決定了自己動手豐衣足食，秦經理卻還在糾結上一個問題，「這麼說咖啡拉花很重要了，咱們店裡想做出檔次，勢必也要拉花，可是……」
已經幹勁十足的易漫如大手一揮：「這個我自己琢磨一下，你不用太擔心。」
「易總也會？」
「看別人做過，大體流程還是清楚的，也沒什麼複雜高難度的動作。」
距離開店還有些日子，她也可以試著自學成才的嘛。在這個年代只要能拉花，怕不是就掌握了財富密碼，好不好看的再說吧，熟能生巧。易漫如美滋滋的琢磨。
對老闆見多識廣人設深信不疑的秦經理當然不擔心，只是略有些疑問，「所以易總的意思是開業的時候你親自做咖啡？」
看著他一臉「易總這樣太辛苦太委屈」的表情，易漫如淡定表示這都不是事。
可能在秦經理他們這些土著看來，她一個人在京市住著高級公寓、開高檔咖啡廳，出門打車、吃飯下館子，進出商場花錢如流水，活脫脫一朵十指不沾陽春水的人間富貴花，但那只是因為他們所處的時代不同，造就了觀念和生活習慣上的各種詫異。
其實大家的身份都一樣，兩個多月前，易漫如也只是個普通打工人，除了沒開咖啡廳，照樣下館子逛商場。
對打工人來說，賺錢是第一要務，在吧檯做幾杯咖啡算什麼？讓她去門口拉客都沒關係。
不過易漫如還是有自己的堅持，哪怕她會做中餐也會做西餐，也堅決不答應再兼職廚師工作，每天給客人煎牛排炒意面，完了還要負責十幾口人的兩頓飯，那樣煙燻火燎，她豈不是分分鐘變黃臉婆了？
最終，易漫如不惜代價，以高於同行百分之二十的薪酬標準，終於招到一位會簡單西餐還自帶兩個學徒的大廚。
能花錢解決的果然都不叫事，大廚終於到位，籌備已久的易漫如迫不及待開業了。
第十一章 就喜歡大家沒怎麼見過世面的……
易漫如穿越後的這幾個月可謂是兢兢業業、不眠不休，以前打工還能休周末、上班沒事的時候也能摸魚，如今自己當了老闆，她每天不管身處何地，滿腦子都是開店開店，幾乎要把全身心奉獻給這家店了。
付出這麼多，不但原主的老本都被壓上去，盛總也被她當成了源源不斷的提款機，易漫如只接受成功這一個結果。
她覺得需要用一個盛大的開業，來拉開成功的序幕，於是特意挑了個黃道吉日，在舉國同慶的元旦節舉辦開業。
易漫如以前見別人開業都有人送花籃，如今開業她也想擁有，可是苦於沒有朋友，只好自掏腰包假借朋友名義找花店定了八個花籃。
數字八代表了發財的寓意，以前並不在意這些說法的她，現在還沒開始賺大錢，已經染上了有錢人都有通病了= =
自掏腰包定的花籃，當然要符合自己的審美，易漫如在花店提了一堆要求，指定要兩三種花做出某種造型，看在她是「大客戶」且給錢痛快的份上，花店老闆倒也答應下來了。
於是元旦這天，用粉雪山、百合花和小雛菊做成的唯美小清新風花籃，清清爽爽的被擺到了店門口，雖然沒有大紅大綠的熱鬧氣氛，但顏色和風格都跟他們的咖啡廳很搭配，以至於還沒到開門時間，便有幾對路過的年輕男女聞著花香主動進店消費。
當時易漫如正支著下巴坐在靠窗的桌子前，等著看秦經理給大家打雞血，讓帥哥美女們用最飽滿熱情的狀態來應付接下來的開業熱潮。
結果還沒開始洗腦，顧客已經絡繹不絕了。早有心理準備的易漫如也不免愣了一下。
她當然知道今天生意會很好，前幾天看秦經理自髮帶著人去發傳單，她就靈機一動做了個營銷方案，把開店折扣和會員辦理優惠都印在傳單上，讓秦經理他們有空就去人流密集的地方發一波。
據說反響特別好，沒經歷過各種促銷轟炸的人們反應特別樸實，得知咖啡店開業當天全場八折，而且只一天折扣、錯過就等一年，幾乎是搶著把他們的傳單拿走的，還有見別人都有、專門跑過來找他們要的。
易漫如仿佛看到了一大群顧客揮舞著鈔票往她懷裡送的畫面。
可大家送錢都送得這麼迫不及待，也讓她有點措手不及。
最後，秦經理簡短說兩句就散會去招待客人了，易漫如也只能系上定製的圍裙站在吧檯準備開工。
這段時間練習了成百上千次，以及小夥伴們從一開始的興致勃勃到漸漸喝咖啡喝到吐為代價，終於讓易漫如成功的拉出心形和簡單樹葉圖形。
熟能生巧的易漫如現在半分鐘就能做出一杯咖啡，當然是只拉花，磨豆子煮咖啡的工作，跟著她學做咖啡的李楓和王美月已經能順利勝任了。
大家都在努力並進步，這種感覺就很好，易漫如收腹挺胸、動作優雅的做出了人生中第一杯賣品。
她小時候有七八年的民族舞經驗，從小就養成了抬頭挺胸的儀態，倒不是刻意在顧客面前凹造型。
不過易漫如卻很慶幸自己擁有良好的儀態，因為他們店裡是開放式的吧檯，她站在吧檯後面工作，整個上半身全部暴露在人前。
也不知道顧客們什麼愛好，靠窗那麼好的風景他們不去看，就喜歡一群人擠在吧檯外圍觀她拉花，明明另外幾家咖啡廳的吧檯跟她家差不多，他們的咖啡師工作時也沒這麼多人擠在那兒圍觀啊。